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三钮微楞,“这,哪有这么夸张。见有人停下来就主动跟他们讲买回去怎么吃。有的人不是不舍得,也不是没钱,除了吃不上饭的人家。偶尔买一次海产还是能承受得起,我觉得大多数情况是嫌海产腥,做不好。”“这样啊。”众渔民恍然大悟。三钮道:“不能和你们聊啦,我们得早点回去。”随后,喊钱娘子他们去买肉。青菜,家里有。卫若兮又听有人叫杜三钮,拉住若愉的胳膊,“她不是个小农女么,怎么大家都认识她?”“喊她的人是杜家村的村民,看见没,她们摊位前有很多人在买东西,那些都是三钮教她们做的。”卫若愉嘴上骂他大哥卑鄙,其实很想他哥娶三钮,那样一来就有吃不完的美食,而且不用顾忌三钮是杜家人,不好意思天天麻烦她。卫若兮不信,“有这么好?”“三钮不做猪头猪下水的生意,教别人很正常啊。”卫若愉道:“她们也姓杜,五十年前和三钮家是一家,又没便宜外人。咦,三钮姐买猪肉,怎么还又买点肉皮?走,快过去看看。”钱娘子从京城来,按道理见过大世面,然而让她做一桌菜真能把她难得不轻。明天又是中秋,家宴容不得出差,干脆跟三钮学,三钮买什么她买什么。杜三钮看著想笑,“你们家人多,买不买鸡?”“鸡和豆腐去村里买。”卫若怀发话,钱娘子又买几条鱼,一行人打道回府。停下马车,机灵的邓乙就帮三钮拎东西,三钮却喊:“钱娘子,我现在就做饭,你来帮忙。”“她——”卫若愉抬手捂住堂姐的嘴巴,“多看别说,晌午还能吃到好吃的。”卫若兮朝他手背上拍一巴掌,“男女授受不亲。你给我等著,居然帮外人。”“嗤,我五岁,还是你亲弟弟。”卫若愉白她一眼,“找祖父告状祖父也不搭理你,等著就等著,谁怕你啊。大哥,我帮三钮姐烧火。”说著就爬下马车。今天多云,天气看起来不好,但是在厨房里也热,卫若怀这次非常痛快的让给堂弟,“烧大锅,三钮蒸螃蟹。”卫若愉说:“螃蟹性凉,三钮姐,别蒸那么多。”“没事,蒸好做包子,这种天气,放一夜没事。再说了,怕变味就放你家水井里,若愉还能不准我放?”三钮笑问。小孩连连摇头,“随便你放多少东西。可是,可是螃蟹怎么做包子啊。”三钮把肉皮切下来,过水后,用纱布包著调料包煮肉皮,水变黏糊,三钮盛出来,“钱娘子,麻烦放你家井里冰著。”井下阴冷,三钮估计晌午饭后,猪皮冻就差不多成了。所以她留三只螃蟹准备炒年糕,至于卫若愉烧火蒸熟的螃蟹,三钮就放在锅里,也没拿出来。钱娘子见此,有样学样,这天中午,卫家主仆吃得全是螃蟹炒年糕,至于厨房里还有一锅螃蟹,卫家三个小孩默契十足额谁也没告诉。晌午饭后,得了三钮交代,钱娘子端著五十只螃蟹去找三钮。进门就看到三钮在桃树下坐著,面前一堆螃蟹壳,“这是干么?”杜三钮道:“挑蟹黄,晚上做蟹黄汤包,刚好明天吃。”顿了顿,“娘,大姐夫家里可能忙,你剁好肉馅,把我写的食谱给他送去。”“好。”丁春花在家没事,去县里权当闲逛。卫若兮瞧瞧三钮又瞧瞧厨房里忙碌的人,“钱娘子,我们家是不是也得剁肉馅?”鲫鱼汤“肉馅?”钱娘子一时没反应过来,见她家大小姐盯著三钮,恍然大悟。她跟著三钮蒸螃蟹,做猪皮冻,“剁肉馅用在哪儿?”杜三钮说:“只用蟹黄,一百只螃蟹也不够一顿吃。和蟹黄拌在一起包包子。”刚吃过晌午饭丁春花就和面,三钮想起来忙问:“你家的面呢?”“和好了。”钱娘子想了想,说:“我回家一趟?”“这里不用你帮忙,皮冻还待一段时间呢。”三钮余光看到卫若怀拿起碟子边的细竹签,大有帮她挑蟹黄的节奏,“你家还有五十只蟹。”提醒道。卫若愉说:“我家的丫鬟也多。”午饭后卫炳文哥俩和父亲出去转转,看看乡间风光。卫家两位夫人和村里人不熟,不知该怎么和他们交流,就带著俩小孩在院里坐著,卫若恒和若忱两小只面前各有一小碟葡萄干,妯娌二人很自然把话题扯到杜三钮身上。昨日南瓜饼,今天蟹炒年糕,食物不精贵,在杜三钮之前从未有人想起这么吃。大夫人不禁感慨,“难怪若愉想娶那个杜三钮为妻。”二夫人点头:“我叫小丫鬟打听过,隔壁那丫头和若怀说的一样,上过几年学,聪明能干,据说长相也出挑。可惜生在农村,若生在我们这般人家……”大夫人接道:“事实真如此,那就是皇妃的命。”“母亲,渴。”葡萄干好吃,然而太干。卫若忱晃悠著回到母亲身边,二夫人忙喊丫鬟倒水,然而没人应。大夫人往周围一看,空无一人,“都干么去了?”卫若恒抬起小手,“那儿。”指著厨房的方向,“跑了。”小孩一岁半,说话磕磕绊绊,也能听懂母亲的意思。大夫人抱起他看弟妹一眼,二夫人牵著若忱跟上去,走近厨房就听到熙熙攘攘热闹的堪比庙会。“你们在做什么?”大夫人拔高声音,众人吓一跳,钱娘子慌忙走出来,“夫人,老奴请她们帮忙挑蟹黄,晚上做蟹黄汤包。”妯娌二人相视一眼,又是个没听说过的,为了不显得自个无知,便绕过包子,“需要这么多人?”丫鬟小厮六七个。钱娘子道:“五十只蟹,老奴待会儿还得做肉馅。”“那你们忙吧。”大夫人转身回去,就问:“若怀他们呢?你有没有看到?”“小若愉吃饭的时候念刀一句三钮,想必在隔壁。”二夫人和她在同一个屋檐下生活五六年,如何不知她怎么想的,“我们去看看,到地方就说找杜三钮的娘,多亏她家照顾两个孩子。”大夫人抿嘴一笑,两人立马去三钮家。三钮听到敲门声,“卫小姐---”“叫什么卫小姐,喊她若兮。”卫若怀道:“开门去。”卫若兮岿然不动,“你们怎么不去。”“没瞧见我们在忙啊。”托卫大少的福,若愉现如今对他堂姐感官十分不好,吃他三钮姐的葡萄干,都不说帮著挑蟹黄——真懒,“你不去就回家吧。”“真以为我想待在这儿。”卫若兮霍然起身。其实想待到杜三钮做好蟹黄包,不知为何她总觉得三钮做的一定会比钱娘子的好吃,不过她才不会讲。“母亲,婶娘,你们来干么?”卫若兮打开门,吓一跳。杜三钮放下竹签走过去,“两位夫人找我娘吗?我娘刚去县里,得半个时辰才能回来。”大夫人眨了眨眼,面前标致的小姑娘依然没消失,“你就是三钮吧?”人都是视觉系动物,骨子里看不上小农女,面对杜三钮挑不出一丝瑕疵的小脸,大夫人笑得像弥勒佛,“不找你娘,找你。听说你打算做什么蟹黄包,我们来看看。”“啊?”三钮睁大眼,什么个情况。卫若怀接到:“母亲,那你们快进来,站在门口不像样。”扭脸就喊:“若愉,给婶娘搬凳子。”杜三钮家里什么都不多,就数凳子多,好几十张。妯娌二人进来,若愉就搬两个凳子放在石墩不远处,两人坐下才发现不对,她们是客不假,怎么儿子和侄子比三钮这个主人还像主人?!其实还是有区别。杜三钮回屋把桌子搬出来,倒两碗水,去鸡圈那边摘两串半红的葡萄,“我家只有这些,别嫌弃。”谦恭道。大夫人可不是来吃东西的,“你忙,我们看著,跟你学点,回头到京城偶尔也能自个做。”
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