手机浏览器扫描二维码访问
第81章（第1页）
虽然是半价，但酥肉利润高，也亏不了几个钱。
杨升元有不同意见，认为3天时间长了，没必要，1天就够了。
然后他俩等着杨舒力发表意见。
“不搞半价大促，原价卖，6元一袋，价格始终不变。”杨舒力说道。
杨舒力解释说，元酥肉不在乎大促带来的眼球效应，靠的是品质和口感，半价大促会带来一个问题，那些花3元买酥肉的，不大愿意花6元买，他们会期望再次以3元买到。
“大促吸引一些贪小便宜的人，他们不是元酥肉的目标群体。”杨舒力说道。
花6元买一袋酥肉的是有一定消费能力的人，像秦华玉就不会买，她会到菜市场花八九元买一斤肉回家做酥肉，虽然做酥肉在菜肴中算麻烦的。
不过那是以前，现在秦华玉消费观可能有变化，杨舒力这块不仅不花钱，还能赚钱了。
“舒力，那你就没有招数把顾客吸引到摊位上来哦。”向叔叔说道。
“搞个免费品尝就行了。”杨舒力说道。
开业大吉
“这个是红苕粉，为什么要用红苕粉呢，它的黏度要大一些，炸出来的酥肉口感要脆一些，也更紧一些。”
“加鸡蛋，有些讲究的只用蛋清，那样成本高了，我们用不着，一斤五花肉加两个鸡蛋。”
“白糖和盐都加一点，白糖的作用是提鲜，盐是加底味，吃起来更有味道。”
“要加点白酒，不然会有腥味。”
星期五下午放学后，杨舒力来到百宏路北段的小店里，看两位“员工”的演练。
店铺不宽，但进深比较大，足够两人腾挪，操作间和卖场分开，中间有一道门，材料从后门送进来。
这地以前是卖面条的，在这种地方吃堂食有点寒碜，现在卖不需要堂食的酥肉很合适。
向叔叔讲解了油炸过程，灶台上摆着三口锅，这是因为酥肉需要二次复炸，锅的口数多一些方便不同油温下的操作，第二次炸才能把酥脆感炸出来。
白衣白帽也已准备好，口罩是杨舒力要求的，选用蓝色的医用外科口罩，价格低廉，戴上也没有憋气感。
虽然事先准备了椒盐和孜然两种口感，但为了简化操作，前期只卖一种椒盐酥肉，需要把花椒捣碎放进酥肉里。
关于杨舒力提出的“免费品尝”开业促销手段，是在顾客较少的情况下进行，把每条炸制好的酥肉切半，然后在酥肉上面插一根牙签，顾客捏着牙签放进嘴里。
不像有些店家搞的免费品尝，允许顾客直接用手去抓。杨舒力希望在细节上能让那些讲究的顾客放心，元酥肉的每一个环节都是卫生的，经得起检验的。
关于猪肉供应，向叔叔和杨升元一起去附近的菜市场，选了两家猪肉摊，可以打电话送上门，酥肉的主体是猪肉，消耗量很大，预计每天的消耗量上百斤，生意好的话几百斤也是可能的。
克系世界，从机械大师开始 阿满 未命名无事录 东京大律师：开局律所破产 文娱之顶流艺术家 她们都是坏女人！ 综网的巫：从艾泽拉斯吃到山海经 穿到修仙界的大小姐 大秦：我替陛下开了挂 洪荒：魔祖兄长，稳健不出 快穿异世逃生指南 乔木生烟 我在平行世界文抄养女儿 剑网三：沙雕玩家助我超神 修仙女主在惊悚游戏里摆摊算命 女配是个小可怜 NBA：我才是篮球之神 洪荒：我鲲鹏不是老六 现实世界的神奇宝贝 从战锤开始白嫖
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
逐道长青
书友群914925527无尽混沌，万界沉浮。紫胤界，妖魔肆虐，苍生涂涂。又有仙族宗门林立，护持人族繁衍生息。陈念之携一卷道经转世而来，化作陈氏仙族弟子，从此踏上了艰辛修行，逐道长青之路。PS百万字老书高订近万，质量有保证，放心追书。...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
九公主的心尖宠
文国的纨绔子弟苏景辰，初次见到文若烟，就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑，不知姑娘可否婚配，本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼，今日出门没看黄历，怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰，身为女子居然还敢来撩拨本公主，真是胆大妄为，无比放肆。。。公主，臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾，儿...
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...