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第154节（第2页）

&esp;&esp;御膳总管将早已送进宫的那两条鲜活的河豚端到孟薇身旁，作为要入后宫之人口的东西，自然是要先行查看保管，只不过他们都不认识这河豚，也就查不到什么。

&esp;&esp;孟薇卷了卷袖口，净手后，这才开始处理河豚，那些御厨各自管着自己灶口炖着的东西，不少是一些娘娘们指定要喝的，要是没炖好，不止赏钱没了，万一娘娘们怪罪下来就不好了。

&esp;&esp;至于那些手头没事的，更是没兴趣看孟薇怎么处理，在他们看来不过是两条鱼，即便样子不同，但内里结构都是一样的，顶多刺多刺少，鱼肉的口感不同罢了，有什么好看的？

&esp;&esp;别到时候还让别人以为他们连鱼都不会处理。

&esp;&esp;这两条河豚算不上大，但也算不上小，孟薇处理起来得心应手，其实河豚有毒的部分是lc、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤，只要将这些部位去除，就可以放心大胆的吃。

&esp;&esp;但知道是一回事，做不做得到又是另外一回事，内脏好处理不说，皮肤就难了，薄薄的一层鱼皮，可能厚度连一毫米都不到，想要将其分开还不沾染一点，又要保证鱼的品相完整，可谓难上加难。

&esp;&esp;等到河豚开始散发出淡淡香气，已经是小半个时辰后了，估摸着时间差不多，这才打开木盖，白蒙蒙的雾气蒸腾而出，偶棉迎来便是让人陶醉的鱼的鲜香之气，但却并没有大多数鱼类所含有的土腥气。

&esp;&esp;这香味一拥而出，瞬间盖过了御膳房里所有食物的香味，就连那些御厨也不由顿了顿手脚，循着香气发现源头正是孟薇炖的鱼汤，不由让他们更加好奇了。

&esp;&esp;尤其是离孟薇最近的御膳房总管，皇上吩咐的旨意，又是护国侯府小侯爷亲自带来的人他自然不敢怠慢，更为了表现一下自己，就将自己的灶台让给孟薇，他就退而求其次的在一旁准备皇后和皇上晚膳要用的一部分食材。

&esp;&esp;皇上是喜欢山珍海味，越是奢靡越好，而皇后则是信佛，今天又恰巧是初一，茹素的日子，菜色就完全不一样了，他自然要亲自准备，这样到时候皇上或者皇后夸赞他还能享一份功劳。

&esp;&esp;闻到那让人口舌生津的鲜香之气，御膳房总管心中隐隐的有些后悔没有看到孟薇是怎么做的，目光扫了一眼那没有盖着的盅里的鱼汤算不上奶白，但也不算清澈的鱼汤撇了撇嘴。

&esp;&esp;谁都知道鱼汤越是颜色浓稠越是入味，虽然味道闻起来很香，但这品相却不怎么好。

&esp;&esp;果然，什么天下第一鲜只是夸大的一种噱头罢了。

&esp;&esp;孟薇稍稍俯身，一只手将那想起朝自己扇了扇，暗自点了点头，又朝里边加入早就准备好的牛奶和豆腐，加入牛奶会使得鱼肉更加鲜嫩，其中又带着淡淡的甘甜。而豆腐则是能够吸收汤汁的鲜美，嫩嫩的豆腐站着鲜美的汤汁，入口即化的触感，尤其在这冬日里，好似全身毛孔都被打开了似的舒爽。

&esp;&esp;可以说，豆腐在不少的汤菜中，都是绝妙的搭配。

&esp;&esp;又闷了约莫一刻钟，河豚鱼这才算做好，将一盅河豚鱼一分为二，瓷盅外边都用棉布包着算是保暖，一份让御膳总管给皇上送去，一份则是交给方远端着。

&esp;&esp;一行四人去了清幽殿，让孟薇没想到的是叶妃比她想象中的要更好，除了宫殿没有之前住的那么大气华美外，其它的都不错，而叶妃也没有失意的样子，反倒是很满意这清幽的殿宇。

&esp;&esp;本来孟薇和叶子川作为小辈，应该是叶妃等着他们进去请安，但二人才进门，叶妃便笑脸相迎：“快让我看看我的好侄儿离京两个来月过得好不好瘦了不少，也黑了一点，不过看起来精神多了，一定是军营里的大锅饭不合胃口吧？”

&esp;&esp;作为叶子川的亲姑姑，对侄儿的喜好可谓是了解的透彻，见叶子川不说话便知道自己猜对了，又见站在一旁并未畏畏缩缩的孟薇，心中的那一丝惆怅也没了，反倒拉着孟薇的手进了殿里。

&esp;&esp;“小薇啊，几年不见，你长得更清丽了，上一回见你我就觉得你是个好孩子，没想到子川还是挺有眼光的，以后子川身边有你照顾着，我也不怕他再瘦了。对了，我光想着皇上下旨赐婚，忘了你以前没学过一些宫廷礼仪，你现在有诰命在身，日后作为子川的媳妇，定然要和云恒这边走动的，还会时不时的进宫，明天我给你们指派一个礼仪嬷嬷教教你几日就好。”

&esp;&esp;礼仪？

&esp;&esp;孟薇不由头大，第一个想到的就是电视剧里一些新进的宫女秀女学礼仪，不只是走路坐姿，就连喝水吃饭都得姿态优雅，如果稍有做错，凶神恶煞的礼仪嬷嬷就会狠狠地将手中的藤条抽在你身上。

&esp;&esp;她该不会也是这样吧？

&esp;&esp;叶妃在宫中尔虞我诈多年，即便孟薇掩饰的好，但也能够察觉孟薇的沮丧，心思一转就明白了她在苦恼什么：“你放心，只是学几日礼仪，又不是教导新晋秀女，没那么严苛，只是教你一些请安、祭祀等礼仪，你往日里跟在嫂子身边多少应该耳濡目染不少，不会太难。”

&esp;&esp;☆、339实至名归

&esp;&esp;听到叶妃这么说，孟薇便放了心，虽然对古代的什么祭祀礼仪不懂，但她自认前世的一些礼仪还是学得不错的，毕竟她身家上去了，在那个上层社会，不乏世家大族，与他们结交吃饭的时候，你总不能粗粗碌碌的让人反感吧？

&esp;&esp;甚至不只是一些基本礼仪，她还会几种社交舞蹈，只不过可能在这个时代用不上了。

&esp;&esp;还没等孟薇介绍那道河豚奶白汤，就见叶妃动了动鼻子，放开牵着她的手，目光直直的看向叶子川身后的方远捧着的那个比巴掌稍稍大一些的盅：“好香啊，这就是子川说的天下第一鲜？快快快，去拿几副碗筷来，大家都好好尝尝。”

&esp;&esp;叶子川给孟薇盛了一碗，却并没有给自己盛一碗的意思，本来一条河豚就不大，再说他也不是没吃过，就算是他想吃，到时候大不了到时候再让人从福州那一带运来就好。

&esp;&esp;京城的人没见过，可不代表生活在福州的那些打渔为生的人没见过。

&esp;&esp;叶妃劝了一句，见叶子川的确不想吃，倒也没有再勉强，知道这个侄子孝顺，看着叶子川和孟薇的目光更加慈爱。

&esp;&esp;虽然每个人的口味不同，但能够得到叶子川高评价的菜色，说是美味都有些平庸了。

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