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第130章 我就是辣妹（第2页）
但有一点很奇怪。
这么好吃的牛肉米粉，为什么没生意呢？
刚刚正值饭点，也才三桌客人。
餐饮生意大头都是回头客，而且根据蒋诗颖描述，她小姨夫在这儿开了也有好几年了，按理说应该积累下来一些老客户才对啊。
再说了。
她小姨夫这个馆子的卫生标准还是挺高的，不是一般的苍蝇馆，犄角旮旯都打扫的很干净，桌子都用洗洁精擦拭，保证干净。
不像有的苍蝇馆，味道可能还不错，但是桌子上的陈年老油一层又一层，连手机都没办法放，再好吃的味道都很赶人。
“确实是这样的，我听小姨夫说过，好像周末的时候客人才会多一点。”
苏晟觉得倒不是辣椒的问题，就算不放辣椒光吃米粉也很香。
价格应该也不是问题，一碗牛肉米粉才卖18块钱。
苏晟用了“才”这个字。
因为这个价格在上沪确实便宜。
别说是市中心，就说上沪市区，随便一碗很难吃而且牛肉少得可怜的拉面馆都得28。
想要到小姨夫这样的品质和味道，那得38起步，而且还是小碗，大碗还得加五块。
苏晟在上沪混了那么多年，太清楚了。
很多打工人甚至都吃不起这样的面，反而会去选择性价比很高的日式xx家去解决，或者直接711。
“我也劝过让小姨夫攒攒钱到市区租一家商铺，也不用太商业，就挑个人多点的小区附近就行了。”
“然后呢？为啥不去？”苏晟好奇问道。
蒋诗颖说主要还是太贵，成本太高。
首先就是办证换证很繁琐，因为跨区域了，还要缴一笔费用，没几个月办不下来。
其次就是房租很贵，商户都是一年起租，小姨夫手里没这个本钱。
这个倒好说，蒋诗颖说她家里可以先借，但是小姨夫还是拒绝了。
理由是万一赔本，还不起，风险太大。
最后是小姨夫身体原因，腿脚有点残疾，不方便走动，平常上下个楼梯都费劲。
所以就一直没办。
“不过还好啦，前几年我家里还要接济小姨夫，但是小姨夫现在每个月也能维持住房租、成本，还有日常生活，供媛媛上学也没问题。”
e。
要这么说，那苏晟就懂了。
小姨夫离异，身体残疾，一个人得看店带孩子，还得当后厨。
每个月房租、水电燃、食材成本等等都要钱，还要供张媛媛读书。
张媛媛没有上沪户口，读的是私立中学，择校费很高。
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