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第一百九十九章 李妈妈蹄花可还行（第3页）

“我认得了，以后就是跟着她学学知识，其他的东西我听听就行了。”

见赵胜和妈妈反应都这么大，李馨这才意识到，导师骆平和她说的一些东西，其实可能都是骆平自己的认识，从文学教授口中说出来的东西，不一定就是金科玉律。

她之前是觉得，这些大教授和专家，说出来的话，那都是很有指导意义的，都是金玉良言，现在看来不尽然如此。

“怎么说呢，现在的文人教授专家，有很多人都是有过知青下乡的经历，所以对很多的东西的看法，就带有很强烈的个人情感色彩，对于那些东西，听听也就行了。”

赵胜想了想说道。

“就是，这么好的日子，要好好的过呢！”

李妈妈也是说道，来之前，她就有些担心，女儿始终是年轻，来了大城市，接触的人多了，难免就会有新的想法，没有想到新想法来的这么快。

“我也就是随口一提，成西作为西南的中心，以后发展不会比北上广那些差的，再说这里气候和环境这么好，去别的地方，那不是遭罪么。”

李馨笑了笑说道。

“蹄花差不多炖好了，去吃饭吧。”

李妈妈算了下时间，蹄花差不多是炖好了，于是对赵胜和女儿说道。

不一会，赵胜抱着小娃儿，坐在餐桌边，李妈妈将菜都端上桌以后，对赵胜说道：“宝宝我抱着，你先吃嘛！”

“这个蹄花炖了一下午的，耙烂了已经，好吃的很！”

“没得事，我抱着娃娃吃。”

赵胜不以为意，一手抱着小宝宝，一手拿起筷子，夹了一块蹄花，放到碗里。

“吃饭就好好的吃嘛。”

李妈妈将宝宝从赵胜手中接过说道。

她知道女婿一天上班还是很累的，尤其是作为新人，在单位什么事情都要抢着干，更是劳心劳力的。

所以，回到家了，她就想要让女婿舒服放松一点。

这也是相当心疼他了。

宝宝被抱过去，赵胜自然不好再抱过来，他夹起蹄花，放到嘴里。

嗯，果然很好吃。

这老妈蹄花，是成西的一道特色传统名吃，属于川菜系，该菜品是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成的菜品。

老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢，经历百年风雨经久不衰，是成西风味名吃中的上品。

“好吃不？”

李妈妈很期待的问道。

“好吃的很，妈，你这个手艺都可以去开店了！”

“店名就叫李妈妈蹄花。”

赵胜笑了笑说道。

他说这话一点也没有夸大，丈母娘这个做菜的手艺，确实是独一份的，堪比赵妈妈的裁缝手艺和赵爸爸的看相风水。

这上一辈，似乎都是有点手艺在身上的，也许他们在年轻的时候，都是有【一技傍身】的这种想法。

“是不是真的哟？”

“真的可以开店，会有人来吃？”

李妈妈闻言十分开心，但还是有些疑惑的问道。

“开店这个手艺已经差不多了，就是要再丰富一下菜品，光吃蹄花怕是不行。”

赵胜点点头，十分肯定的说道。

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