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第29节（第1页）

&esp;&esp;不是她不想感谢，实在是对方太奇葩。

&esp;&esp;她把黑手机鼓捣许久，确定无法更换号码，颇觉遗憾，这么新的手机，她查过型号的，买一部也不便宜，扔了好可惜。

&esp;&esp;最终还是把它关机丢回柜中，然后心安理得地把所有事抛在脑后，一门心思扑在蛋糕房装修上。

&esp;&esp;用完了就扔，拔x无情就是这种，没错了。

&esp;&esp;自从圣诞过后，网店生意一落千仗，再没有每天几趟的快递，这在楚心意料之中。

&esp;&esp;网络销售乃权宜之计，水果蛋糕又只是节日应景之作，并不适合日常销售。

&esp;&esp;她索性在网店首页挂上公告，讲明因实体店装修，网店暂停销售，重装后的齐大蛋糕将为大家带来新的惊喜，并附上小店地址和联系方式。

&esp;&esp;而店中日常的饼干、小方砖以及蛋挞奶茶仍在继续销售，要一直卖到装修前一天。

&esp;&esp;同时，招聘工作也开始进行。

&esp;&esp;这事主要由魏夏负责，楚心只给了两个要求：一是让求职者展示出黄油的不同状态，能做出五种才过关。二是让求职者不用分蛋器完美分离六个鸡蛋，暗中计时，超过三十秒的不用。

&esp;&esp;第一条能看出求职者基本功如何，有些人说是会烘焙，却连黄油如何正确转变形态都不知道。

&esp;&esp;第二条则主要考察求职者工作效率。餐饮是勤行，动作一定要麻利，干活慢是一种习惯，做一件事慢，做每件事都慢，对于效率要求极高的厨房来说是大忌。

&esp;&esp;这两条看着容易，其实很难达到。

&esp;&esp;楚心没时间从头培养新人，但她也知道，凭齐大蛋糕的招牌是不可能招到正经甜品师的。她就想招两个在甜品后厨工作过，熟悉常见食材且能适应快速劳动的半熟手。

&esp;&esp;店里的活大部分交给魏夏了，楚心有空才做些饼干。

&esp;&esp;作为店长，她无师自通地给对方画了个大饼——等新店开业，就给他涨工资。

&esp;&esp;而她自己则花了几天时间，挑选出一家装修公司，白天与设计师沟通方案，晚上研究设备型号，分析市场定位。

&esp;&esp;这事本来应该和齐轩商量着做，毕竟人家是老板。但齐轩以装修太吵影响他睡觉为由，早早搬到酒店去了……

&esp;&esp;楚心又一次深深地理解，有个不靠谱的老板是件多郁闷的事。

&esp;&esp;总算在出钱上，老板还是很给力的。

&esp;&esp;一张小小的卡，就是人的底气。不管是装修材料还是设备型号，楚心选起来毫无顾忌，但她并非全选贵的，尤其是后厨设备，还是以功能和效率为主。

&esp;&esp;这天，楚心上星宝网购买新包装。打开星宝通讯软件，蹦出一个对话框。

&esp;&esp;【请问，你们接单吗？定制甜品。】

&esp;&esp;楚心登时精神抖擞。当然接啊！

&esp;&esp;她看眼时间，两天前发来的，那时她忙得昏天黑地，根本想不起上星宝网。

&esp;&esp;她生怕对方没了下文，忙回复：“接的。请问您有什么需求？”

&esp;&esp;几分钟后，消息框跳出一句话。

&esp;&esp;【我有一家茶馆，想给茶配几款甜品。你方便来店里看看吗？见面能谈得比较仔细。】

&esp;&esp;楚心：“那是肯定的。我想先了解一下您的大致需求，主要是时间问题，我们店最近正在装修，短时间内无法提供成品。不过我还是可以给您看设计思路和图纸。”

&esp;&esp;【我知道，成品不着急。】

&esp;&esp;楚心回复好的。随后，对方发来一个地址。楚心问什么时候方便拜访。对方表示看她的时间，反正自己每天都在店里。

&esp;&esp;这种事人家肯定不会只找她一家，必定要多找几家选一选。若不勤快着点，很容易被人抢走。

&esp;&esp;楚心直接约了明天。对方却带着笑脸回复明天不行，茶叶过几天才到，因为要配着这款茶叶做点心，等茶叶到了再联系楚心。

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