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第468章
一个靠窗坐着的中年大哥高声朝前台那边喊道:“老板娘,咱们这桌的回锅肉啥时候上啊?”
“下一个就是你们的。”
排队买卤菜的队伍里,后面有个人也不断朝前张望:“老板娘,卤海带今天还有吗?”
“还有三四斤。”
“那就好,那猪耳朵还有吗?”
“还有......没有了,最后一份被刚刚这位客人买走了。”
“唉!都怪我今天出门晚了点!”
“你尝尝他们这个新菜,可好吃了!”
“......”
跟老板搭话的,跟自己朋友聊天的,还有跨桌跟别桌的客人换东西吃的......张记这边也可谓是人声鼎沸,显得十分的热闹。
张记就在城东,虽然距离他们宅子不算近,但是也不是很远,一路逛逛停停地走过来,也就走了半个多小时。
看到叶知秋几人到来,一个小二迎上前来招呼道:“诸位贵人好,店里已经没有位置了,你们要不要等位?”
“前面还有几桌客人?”
“您这样的大桌前面没有等位的,估摸着再等个一刻钟就有位置了。”
“那我们等等吧。”
“行,给您一个牌子,你们稍微坐会儿,等会儿凭牌子进!”
“好。”
一番操作下来,叶知秋有点恍惚,仿佛又回到了现代似的。
不过,这等位的操作,还是叶知秋和张记的老板娘提出来的。
一个月之前,张记的老板娘来找她商量事情的时候,就和她提到了一个事,最近店里的客人太多,常常因为位置不够的事情闹出矛盾来,于是叶知秋就给她出了这么个主意。
没想到这么快,就已经实行下来了,而且看小二和顾客们都习以为常的样子,叶知秋估摸着他们已经实行了不短的时间了。
他们没等到一刻钟,很快就有一群人出去了,小二就过来叫了他们:“诸位贵客,里面请!”
他们刚进门,就被张记的老板娘注意到了:“知秋,你们来了?”
“郑姐,是我,我带朋友和几个弟妹们过来,尝尝你家的手艺。”
张记的老板娘姓郑,和叶知秋熟悉之后,叶知秋就在叫她郑姐。
听到这话,她笑容满面地点点头:“好好好,快去坐下吧,等你们点完菜我们给你做。”
“行。”
他们的菜单是个大木牌,上面写着几个招牌菜,小二也在一旁介绍说道:“咱们卤菜是不在菜单上的,您若是要吃,得去现场排队买。”
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