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一小时后,黎昀站在A502门口。
他真的比门框略高一点点,站着在离门口约莫半步的位置,端着一个搪瓷红釉盘,里头是蔬菜塔…..或者是派一样的东西。
“我做的,帮我尝尝。”黎昀举着那盘蔬菜塔,往前递了递。
五颜六色的蔬菜切片色泽鲜亮,层层交叠成一圈一圈的模样,冒着腾腾热气,鼻息间流动着几丝辛辣的气味,主调又是酸甜感的焦香,还能听见油脂“滋滋”跳跃的声响。
时恪瞥了他一眼,没出声。
浓郁的香气几乎是撞进了他的鼻子,比上次隔着阳台闻要更加诱人,不饿也饿了。
黎昀话说在前头,免得这孩子又七想八想,“我明年打算开家餐厅,对国内食客的喜好不太了解,帮帮忙?”
这理由其实挺蹩脚的,黎昀是不了解国内餐饮行情,以往也的确有找人帮他试菜的习惯,不过这会儿给时恪送饭吃纯属同情心泛滥。
“你等等,”时恪没回答,转身回客厅拿了写生本,走到黎昀面前摊开,压好,沿着装帧线小心翼翼撕下来一张纸,“给你。”
黎昀接过来看,表情怔然,眼睛微微睁大,嘴角缓缓勾起,“送我的?”
时恪:“嗯。”
纸上是一幅钢笔淡彩,颜料未干,迎着屋内的灯光还透着湿湿的水渍。画上的男人望着远方,衣袖被风鼓起,身前是一片留白,枝叶与花果在落日下簇拥,线条肆意灵动,用色斑斓温柔,每一处墨迹都挥洒的恰到好处。
原来刚刚是在取景。
黎昀难以描述这种跃然纸上的鲜活感,时恪的画和他的人完全是两种不同的表达,又或者,画中的表现更贴近他。
“没经过你的同意,抱歉。”时恪说。
黎昀笑笑,稍微走进了半步,举起拿着画的手,“是我出现的突然。我留下了哦?”他努了努下巴,将另一只手的盘子搁在玄关柜上,“趁热吃,谨遵医嘱。”
关了门,时恪端着菜放到茶几上,过去好半晌,快要把那盘蔬菜塔盯出个洞。
收就收了,一张画换一餐饭,收得问心无愧。
盘面只剩一些余温,香味已经飘满了整个房间。
小时候姨妈带他吃过一两回西餐,那种有肉有面的套餐,他却根本没记住是什么味道,只知道好饿,快吃,然后噎得差点背过气去,又撑得吐出去大半。
眼前这道菜,从餐具到摆盘再到卖相,比他接手过高奢餐厅项目的菜品图要精致得多,更别提自己以前吃过的那些半吊子西餐,能甩出去八百条街。
时恪忽然局促了,这玩意儿是不是得用叉子。
他跑去厨房翻了翻,找到了唯一一把银色钢叉,在水龙头底下仔仔细细洗了几遍。
回到餐桌前,举着叉子半天不知道从哪下手。
悬空挑选了几个位置都不太满意,最后从边边戳了下去,蒯起一小块放进嘴里。
热气散了大半,吃进去还是温热的。
时恪对美食的判断从来都是,辣是辣的,咸是咸的,甜就是有点齁嗓子。
而这道菜和以往吃过的菜都不同,他没有尝过这种味道。
蔬菜切片被烤的刚好,边缘焦脆,内里绵软。
海盐与胡椒的烟熏感和蔬菜的本味碰撞,浓郁的酸甜酱汁裹着辛香气在嘴里弥漫,进而又渐渐渗透出清甜感。
“层次感”这词经常与抽象事物的特征放在一起,他第一次切身体会到这描述是可以被味觉具象化的。
时恪睁着眼睛眨了好几下,仿佛打开了新世界一样神奇。
他吃得慢,不知道为什么,就是感觉吃快了是对它的一种浪费。
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