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曾大中死死的盯着在面锅中翻腾的黄色的面条,心中无比的懊恼,当初他怎么就脑子一热,为了装逼选择一瓶瓶的开依云水煮面呢?
直接倒热水直接把面下了那该多好!因为是选用世界上最硬、蛋白质含量最高的杜兰小麦粉做的意大利面条,这个面条非常硬,得煮上好一会儿。
曾大中现在简直是心急如焚,他已经将炉火开到了最大,只求快点把面煮好,现在最稳当的做法就是尽快让小光吃上他做的意大利肉酱面,确保他再也吃不下别的东西就能直接赢。
对比起急躁的曾大中,一边的常照文就显得淡定多了。
他点燃了炉火,开始烧水。在等待水烧开的间隙,他从柜子中取出了一个漂亮的水晶大碗,打开一瓶依云水,倒入碗中,将水晶碗装了个半满。
肖婧用手肘碰了碰身边的表弟,冲着常照文的方向抬了抬下巴:“你说,他是不是准备给小光做汤面,那孩子从来不吃汤面呀”
表弟饶了饶头皮,他哪里知道常照文是什么打算啊,人家大师的想法又怎是他一个普通食客能看懂的。
常照文不急不忙的从冰箱里取出一盒冰块,将其倒入水晶大碗中。这时候炉火上锅里的水开了,他打开锅盖,滚烫的水咕咕的不停翻腾着。
常照文左手抓起案板上那束整齐洁白微微透明的面条,将其快速的抖入沸腾的水中,右手则抄起一副筷子,往锅中一捞,才下锅的面条被全数捞起,“啪”的一声直接甩进一旁的水晶碗中。
洁白细长的面条从沸点直接降到了冰点,在这热与冷的激烈冲撞下,面条q弹到了极点。一根根晶莹剔透的面条就像是一团盛开的繁花,在水晶盆中激烈的绽放着。每一根面条都在冰水中舒展开来,就像是一片片纤长的花瓣。这哪是什么面条,明明就是一件艺术品。
常照文用筷子将过了冰水的面条从水晶碗中捞出,整齐的将其码在了一个洁白的碟子里。晶莹剔透的面条在圆盘中绕了一个圈,中间空出了一块,常照文拿着一个大勺子,将刚刚才炒好的多巴胺番茄炒鸡蛋倒进了那个圆形的凹陷处。
“多巴胺番茄炒鸡蛋拌面!”常照文端起了盘子,淡淡的说道。
虽然每次的菜谱都严格限定了步骤,但是菜与菜之间的搭配却是他可以自由控制的。常照文心中的思绪像脱缰的野马一样扩散开来——多巴胺番茄炒鸡蛋汤面、文字秘制拍黄瓜拌面、汤面;文字秘制酱青瓜拌面、汤面;多巴胺番茄炒鸡蛋、文字秘制拍黄瓜双拼拌面、汤面
果然只要有了组合搭配,就可以无限衍生出各种菜单。
就在常照文思想跑起了火车的时候,那边的曾大中的意大利面急急忙忙的出锅了,曾大中手忙脚乱的把面条倒在了盘子里,这才意识到自己忘记将面条沥干了,盘子下部出现了一滩不该出现的热水。
曾大中只能再重新拿了一个大盘子,小心的将面条拨到了新的盘子里。他看见常照文已经完成了料理,急坏了,冲着和他一起来的人大喊:“快把他拦住,别让他抢先把东西端给小鬼!”
然而文字餐厅毕竟还是常照文的主场,围观的人可不乐意了。
武雄第一个撸起了袖子,摆出了要拼命的架势:“谁先做好谁就先让评委品尝啊!放心,我师父都是正常量,可不像你那份是做给牛吃的!”
听武雄这么一说,所有人都注意到了曾大中面前那份超大分量的面条。
“搞什么飞机嘛,那么一个小孩子怎么可能吃得下那么一大份!”
“难怪他要让人拦住文老板,不让评委先吃多巴胺番茄炒鸡蛋拌面了,原来他想用自己那么大一盘猪食先把孩子给塞饱!”曾老板的小九九迅速被识破。
“我刚才就觉得奇怪了,为什么他的面要煮那么久,花那么多时间连石头都能煮熟!原来是他的面条量那么大不容易煮熟啊!”
“文师父,我来帮你把面端给娃娃,咱就要让孩子先吃咱家的番茄炒鸡蛋面!”
常照文笑着冲着围观的客人们点了点头:“没事,我不一定要抢先让评委品尝,既然是比赛,那我就等等曾老板吧!等他做好了,我们一起上菜好了!”
瞧!看人家文老板,这胸襟、这气度这才是真正的高手啊!
对曾老板来说什么风度都不如赢到真金白银来得实惠,虽然被人围着说这种话面子上挺难堪,但是输掉的话才是真正的难堪呢。
曾老板在超大份的意大利面上浇上了满满的肉酱,举手示意他完成了,刀疤大汉立刻上前接过盘子,还不忘偷瞄一眼常照文手里的那份诱人的多巴胺番茄炒鸡蛋拌面。
真的好多啊!刀疤大汉端着巨份的意大利面穿过人群,就近看到发现比想象中的更大分量,大家纷纷咂舌。一个二十多岁的年轻男人都发出感慨:“这么一大盆,抵得上我2天的饭量了!”
“嘭!”盘子重重的放在了小光面前,但小光连眉毛都没动一下,似乎对刚才那声响声完全充耳不闻。
所有人都屏住呼吸,目不转睛的看着小光,期待着他会做出什么反应。小光那空洞茫然的眼神突然有了聚焦,他无力低垂在身侧的手臂也缓缓的抬起,拿起了桌上的叉子,抄起了一大块面条直接塞进了自己的嘴里。
“哈哈,吃吧!快吃吧!叔叔这次给你做了好多呢!”重重压在心头的巨石终于卸下,曾大中的呼吸也顺畅起来,他终于又能扬眉吐气了。
小光没有发声,偌大的餐厅鸦雀无声,只剩下小光大口吃面的“跐溜跐溜”的声音。文老板怎么不早点把面端给孩子呢?他就算对自己有信心要显示大度也没必要这么放水吧?这下好了,搞砸了,真的输了那该怎么办?
“多巴胺番茄炒鸡蛋拌面,请用。”常照文的声音平静无波,听不出一丝急躁的情绪,仿佛他才是那个局外人。
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