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折绾:“我不是为了此事来的。”
越王妃就笑着道:“是,我知道,你一来就是谈茶叶和地。”
她很是喜欢折绾这个性子,“我还怕你沉沦在苦痛之中呢,但你好似永远不会为着旁枝末节而停留一般,这份心性在你这个年岁太难得了。”
折绾怔怔一瞬,“是么?我如今是这般的人了?”
越王妃:“早就是了!”
折绾笑起来,“那可好,我一直想成为这般的性子。”
越王从外头回来,知晓折绾来了,赶紧过来道:“是有什么进展么?”
折绾点头,“有。”
她把一盒茶叶拿出来,“袁夫人从闽南送了新的茶叶出来,不是用之前的法子炮制,是新法子。”
之前的茶叶大多是用蒸青团茶,这般炮制出来的茶叶好是好,但是想要得好茶叶,手法实在是重要,失之毫厘差以千里,于是好茶难得。
“且咱们现在喝的茶还有一种苦味。”
越王点头,“是这般。”
折绾:“闽南那边的百姓便做出了新茶,先洗涤干净茶叶再蒸青,蒸后压榨,除去茶汁,然后制饼。”
这般一来,茶叶那股苦涩味道便没了。
折绾:“我以为这般便很好了,但闽南北苑那边却出了龙凤团茶。”
她看向桌子上的茶团,“王爷请看,这就是龙凤团茶。”
越王伸出手掐了一小根放进嘴巴里面嚼了嚼,连连点头,“确实味道不错。”
折绾就笑起来,“我也觉得不错。”
这种团茶炮制起来十分讲究,从采茶开始,便是有自己的规矩的。
她道:“采,拣,蒸,榨,研,造,过黄,都有新意。蒸茶的时候,要彻底去除草木味,榨茶要分两次,先去水滴,再去苦涩……”
这般一点一点的改进,才有了如今的龙凤团茶。
折绾轻声道:“这般的好茶叶,是肯定要进献给太后和陛下尝尝的。但我拿不准,怕是我一人的口味,便请王爷帮我拿个主意。”
越王妃在一边道:“那就煮了咱们试试。”
折绾:“好。”
她如今煮茶是一把好手,行云流水煮好,越王和越王妃一人端起一杯茶喝了一口,都不由自主的点头,“确实是跟西南梁州那边传来的茶叶不同,跟宫里的贡茶也不同。”
越王大喜过望,“没想到还真做出了新茶。”
折绾:“咱们不懂这些,但自有人懂。只是从前闽南不重茶,没人在意罢了。如今咱们的银子过去了,又是买地又是请人,那些有本事的自然来投,研制出来的东西也多。”
越王感慨,“刕少夫人说得极是。只有将那些穷苦人养起来,让他们衣食无忧,这才能让他们的才能展现出来。”
这也是他一直养那些寒门门客的缘由。
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