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虽说这女婿好,但家里毕竟欠着债,这么大手大脚的行径,可不能由妙哥儿做。
叶妙瞧着他阿爹的神色,藏不住话,将明日秦劲要买只鸡炖来吃的事说了,赵丰有些疑惑,但想到每日的进账,便点头道:“他天天半夜就起,的确辛苦,是得买只鸡补补。”
“劲哥说是要给我补补,他觉得我太瘦了。”叶妙努力控制脸上的笑。
这下子赵丰吃惊了,但他也很快就笑起来,道:“以后多听他的话,干活再勤快点。”
叶妙重重点头。
他在他劲哥跟前一直又乖又勤快。
第二天中午,秦劲果然提了一只小公鸡回来,足足有五斤,褪了毛,切块放到锅里炒,再添水大火炖,不一会儿香味就飘满整个院子。
快炖好时,叶妙掀开锅盖加了许多冬瓜和豆腐进去,大铁锅顿时满了。
他家如今可吃不起清淡的不加其他配菜的鸡汤,要他说,这铁锅还是小了,五斤的小公鸡,拔毛去血之后也有四斤,这么多肉,得用更多的菜去炖,这样大家才能敞开肚子好好吃一顿。
大火又烧了一会儿,锅里的肉终于熟了,秦劲将两只鸡腿找出来,又盛出一小盆端去老院。
等回来后,他将两只鸡腿夹到叶妙碗里,然后端起碗蹲院子里开吃——家里唯一的饭桌用来晾晒果丹皮了。
这公鸡是吃粮食长大的,肉不柴不腥,再加上叶妙的手艺好,因此吃起来滋味十足。
叶妙捧着大碗,也蹲到了秦劲身边,他现在觉得他走路都是飘的,哪怕嘴巴里塞满了肉,也控制不住的想要笑。
秦劲将他傻乐的样子收入眼中,也有些好笑,见他单手捧着大碗,便起身进屋拎了小板凳出来。
碗比小夫郎的脸都大,单手捧着太吃力了,还是将碗搁板凳上吧。
这下子叶妙心里更美了,哪怕大中午的,也顾不得热,非要紧紧挨着秦劲。
赵丰坐在灶房门口,瞧着这一幕,只觉得碗中的肉比从前吃的都香。
秦安蹲在赵丰身边,瞧着不远处紧紧挨在一起的两人,他眼中闪过羡慕,不过这羡慕很快消散,还是吃到嘴巴里的肉香啊。
下午,叶妙从河边洗了衣服回来,搬起小板凳守到了果丹皮身边,他一边教秦安针线一边盯着饭桌,直到赵丰和秦安该下地了,秦劲这才从屋里出来开始揭果丹皮。
这个过程要极其小心,免得整张的果丹皮碎掉。
将整张果丹皮揭下来后,卷成卷,然后切成手指那么长的小段,秦劲将这些小段递给赵丰叶妙秦安,让他们试吃。
苹果泥不是破壁机打出来的,不够细腻,因此做出来的成品表面不够光滑。
但卖相是不错的,瞧着润润的,吃到嘴巴里软糯又有嚼劲,酸酸甜甜,口感挺好。
“好吃。”叶妙一脸敬佩的看着秦劲。
赵丰也道:“味儿不错。”
秦安细细嚼着口中的果丹皮,有些舍不得咽,这种点心对他而言太珍贵了。
好吃!
秦劲自己也尝了块,以他的口味来说,还成,不惊艳,但对于此时的人来说,应是一道不错的吃食。
第一次试验,成功。
他端着盘子去了严家,好叫黄春兰也尝尝果丹皮到底是什么味。
顺带和黄春兰商议一下具体的购买事项。
为了让苹果泥顺利凝固,因此做的时候放的糖多了些,成本比豌豆糕要高。
豌豆糕都不怎么好卖,更别说是果丹皮了。
若真大批量的做果丹皮,那他得进城找那些点心铺子推销一下。
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