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&esp;&esp;这时,烤好的江鳕散发出强烈的香味,鱼肉里的油脂滴在火上,发出嗞嗞的声音。
&esp;&esp;何田直流口水。
&esp;&esp;她解下腰带上装了一小块肥皂的小袋子,握着袋子在河水边用力搓了搓手,跑去石灶边把插着鱼的树枝从火上拿下来。
&esp;&esp;本来银白色的鱼身现在已经变成了金黄色,还有些棕黑色的火印。
&esp;&esp;用小刀从鱼下颌插进去,向着鱼尾的方向轻轻一割——这时绝对不能把刀插得太深,随着一股热乎乎的白气,鱼腹部神奇地自动向两边分开,白肚皮微微卷起,这时再用刀挑出不想要的内脏扔掉就行了。
&esp;&esp;何田随身带着一只金属小盐瓶,她拧开瓶盖洒了点盐在鱼腹上,不顾鱼肉烫手烫嘴,抓着吃起来。
&esp;&esp;雪白的鱼肉清甜可口,富有油脂的鱼腹软嫩,靠近鱼皮的地方焦香,不知不觉,整条小臂大小的鱼就吃完了。
&esp;&esp;只剩下骨架和带着鱼鳞的残骸被扔进河里,成为水中其他生物的食物。
&esp;&esp;何田提起那串鱼,再次蹲到河边,耐心地把一条条鱼的鱼鳞也刮去。
&esp;&esp;鱼全部刮好后,她提着草绳,把鱼浸泡在河水中,让水流冲走鱼身上的黏腻和残余的鳞片。
&esp;&esp;然后,她把鱼获放进水桶,把小船泊好,向家中走去。
&esp;&esp;沿着斜坡走时,何田特别试了试今天铺的路面。感觉还不错。
&esp;&esp;蜜汁被锁,我又找不到任何被锁的点,所以修改下有话说。到底是要怎样啊……无奈。
&esp;&esp;今天也祝大家用餐愉快。
&esp;&esp;鸡肝酱和小米煎饼
&esp;&esp;接下来的三四天一直在下雨。雨不算很大,一阵缓一阵急,缓时雨丝绵细得接近一层水雾,雨下得急时,虽然雨滴打得秋叶全都落下枝头,但仍能隔着雨清晰地看到二十几米远的地方,不像夏季那种连天铺地的帘幕似的的暴雨。
&esp;&esp;但这场雨一直没有停。河面的水流渐渐变得湍急,转动着一个一个漩涡,河水也变成浑浊的棕褐色,里面漂浮着枯枝腐叶,连山涧里的水都涨高了二十公分左右。这种天气没法下河拉网。
&esp;&esp;何田披着油布做的雨衣去了河边几次。河水涨高了,她得把她的小船给抱走,免得它顺水飘走。她把船抬到窝棚里放好。这船可是非常宝贵的。
&esp;&esp;她那条路倒是还很结实。铺了一层鹅卵石后,顺着坡流下的雨水没把路面的泥土冲走,更没冲走枕木,但是有些路面积了水。
&esp;&esp;何田赶紧冒雨在路两侧挖了两条排水的小沟,再洒了些小石头垫高路面。
&esp;&esp;这种天气是没法去林子里的。
&esp;&esp;挖完排水沟,何田又巡视了储存木柴、陶罐等等的窝棚。好在它们在夏季已经修补过一遍,经历了夏季暴风雨的考验,连绵的秋雨来临时只需注意是否有发霉。
&esp;&esp;回到木屋,她脱掉油布雨衣,身上全是黏腻又冰冷的汗。
&esp;&esp;几天没有阳光,室内的温度都降低了。
&esp;&esp;挂在柱子上的水银温度计显示,室内气温只有十八度。
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