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“小龙虾?”张芸没反应过来。
苏建国思考了一下,“你是说地里和河里的螯虾吧,确实挺多的,不过那玩意儿,能吃吗?”
螯虾这东西,村里可太多了,好多时候稻田里也长满了,影响他们种地。
苏晚连忙给家里人介绍小龙虾,不说别的,这东西做出来了,那真的一绝。
苏曜和苏昀不太敢信,这东西以前都是抓来喂鸡喂鸭子的,人真的能吃吗?
还有,这东西真的能好吃吗?
张芸最后拍板决定,正好吃完饭没事,一家子出去抓一会,放置一晚上。今晚吐吐泥沙,明天她就去买调料。
这要是真成了,说不定孩子的学费就不是问题了。
她的想法,说不定也能实现呢?
苏建国还是有点担心,不过老婆做了决定,他只会支持,螯虾又不花钱,不需要成本,折腾就折腾吧。
尝尝鲜也挺好。
*
说干就干。
第二天一大早,张芸和苏晚一块儿出门,去买调料。
苏晚对如何做出美味的小龙虾,还是有点了解的。
上辈子在饭店待过,大厨可怜她,有的秘方也透露给她了。
主要是苏晚这人,哪怕知道配方,自己也做不出来,有些人天生和厨房不和,实在是没什么办法。
现如今,苏晚还记得配方。
至于苏曜和苏昀,那就只能在家洗刷小龙虾了。
要知道小龙虾好吃归好吃,清洗干净加上处理,可不是省力的事情。
不过这就不用苏晚担心了,她现在只需要担心能不能找到足够的调料。
小宋庄不算大,离所在的城西镇中心不是很远,骑自行车也就一个小时左右。
很幸运,在镇上买到了足够的调料。
供销社还没取消,售货员对于苏晚和张芸要买这么多调料的事,没觉得奇怪。
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这年头做小生意的人太多了,就是能成功的有限罢了。
也不知道眼前的这母女俩,能不能成功。
顺利买到最关键的啤酒,张芸的心里有点担心。
其他的调味料,像是生抽,盐,糖,不算那么贵,家里平时也用得上。
就是这啤酒,两块钱一瓶,平时苏建国都舍不得喝。
她只在心里担心,面上丝毫没显示出问题来,闺女提的建议,哪怕真不行,也得试试再说。
家里的存款不够三个孩子念书的学费,眼下买调料的钱,倒是足够的。
算了一通,几十块钱没了。说不心疼是假的,面对售货员好奇的目光,张芸也没多说。
万一真做不好,这啤酒就当给苏建国出去打工之前的礼物。
苏晚不知道张芸还在惦记这些,她对卖小龙虾的事情,可是胸有成竹的。
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