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“往左走两步,再往后退一步,对对对,就放在那儿!”
七日前加钱找木匠定制的秋千摇椅,今日终于到货,梁婠指挥着两名小厮安到庭院里的银杏树下,怎么看怎么满意。
秋千摇椅上铺了层软垫,坐在上面很舒服。梁婠脚上登着,仰头望去,折叠型顶棚,全放下来时可以把整个秋千摇椅都罩住,挡小雨与遮烈阳,两不相误。
不过这会儿微阳正好,穿过交错枝条斑驳落在身上,让人感到十分惬意。
真是一个吃下午茶的好天气啊~
每日申时初都是梁婠的下午茶时候,具体吃些什么全权由小桃安排。
小桃十分重视,每日变着法的给梁婠安排不一样的点心,这种拆盲盒式的下午茶吃得梁婠十分开心。
又到申时初,梁婠坐在摇椅上荡着秋千,看着院门方向翘首以盼,有些期待今日的点心又是什么。
正想着就见小桃端着个长盘子从院门外绕进来。
梁婠定睛一瞧,见盘子里放着三块胡饼,十来片生羊脍,与一小碟蘸料。
如果她没猜错这应该是古时的名小吃南楼子,羊脍放入胡饼里夹着吃,让人忍不住怀疑是肉夹馍的前生。
“小姐你尝尝,琼玉楼昨日推出的新菜式‘南楼子’,据说是京城有名的小食,可好吃了。”小桃把盘子放到摇椅边上自带的小托台上,然后一边打开胡饼,一边蘸料往里面夹羊脍。
羊脍薄如蝉翼,在阳光底下能透光,稍微蘸过酱料就被塞进胡饼里。
小桃一连塞了四片羊脍才停了手。
梁婠随手拿起那一小碟蘸料凑到鼻子前嗅了嗅,大致可以闻出里面混合了蒜、姜、橘皮、醋等佐料,不止怯寒暖胃还有去腥杀菌的功效。
把蘸料放回去,梁婠才接过小桃递来的南楼子。
一口咬下去,嚼了嚼。
嗯,胡饼外皮酥脆内里松软,蘸了酱汁的羊肉滋味很不错,微微的羊膻味也恰到好处。口感非常有层次感。
只是梁婠嫌羊脍太薄,四片哪够塞牙缝,于是自己动手丰衣足食,取了筷子,又往羊脍那儿伸,直接塞到溢出来程度,这才算满足。
这一次由于羊脍塞得极满,所以每次的咀嚼,香气四溢的肉汁搭配爽口的蘸料,溢满口腔,实在令人回味无穷!
就是单这么吃下一整个,有些干吧呀。
梁婠抬头,眼神这么一飘,小桃立刻会意,“厨房还有一筐枇杷,我这就去洗了来。”
等小桃把洗好剥皮又切成小块的枇杷端上来时,梁婠已经干掉了一个南楼子。
如今正是枇杷成熟的季节,枇杷个顶个的大,味道又甜,汁水又多,还有润肺止咳的功效。一块下去就已经十分解渴,若是弄成鲜榨枇杷汁水岂不更好。
梁婠咽下嘴里的枇杷,满足的喟叹出声,然后才交代道:“小桃,厨房里的枇杷你留一盘下来,等姑爷回来了,送他房里去。其余的捣碎了榨成枇杷汁。”
话刚出口,忽然又想起什么,忙又叫了停,“等等,我换身衣裳,你先陪我去一趟瓷器铺。”
“小姐,那这些吃的?”小桃看着盘子的食物,眼里有光。
梁婠哪能不知道她那点小心思,给她抛个媚眼,“速战速决。”
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