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夏楚楚眼前一亮,她接过秀秀手中的干海带,仔细看了看:“这倒是个好主意!海带的味道鲜美,和大米搭配在一起,说不定会有意想不到的效果。”
李大厨站在一旁,微微点头:“这个想法不错。海带的鲜味可以提升大米的口感,而且海带的营养价值也很高。楚楚,你可以试试看。”
夏楚楚点了点头,决定立刻开始尝试。她先把干海带泡发,然后切成小块,准备和大米一起煮。
“秀秀,你帮我看着火,我来处理海带。”夏楚楚一边说一边忙碌起来。
秀秀点了点头,走到灶台前,开始生火。
厨房里弥漫着一股淡淡的柴火味,夏楚楚的心里有些忐忑,她不知道这次尝试会不会成功。
“楚楚,火已经生好了,接下来怎么做?”秀秀问道。
夏楚楚把处理好的海带和大米一起放入锅中,然后加入适量的水:“现在我们用柴火烧煮,火候要控制好,不能太大也不能太小。”
秀秀点了点头,小心翼翼地控制着火候。夏楚楚则在一旁观察着锅里的情况,时不时地搅拌一下。
时间一分一秒地过去,锅里的米粒渐渐变得饱满,海带的鲜味也开始渗透到大米中。夏楚楚闻着这股香味,心里渐渐有了底。
“楚楚,你看,米粒已经开始变软了!”秀秀兴奋地说道。
夏楚楚点了点头,继续搅拌着锅里的米粒:“再煮一会儿,等米粒完全熟透就可以了。”
就在这时,厨房的门突然被推开了,一个陌生的声音传来:“楚楚,你在做什么好吃的?”
夏楚楚和秀秀同时转过头,看到一个中年男子站在门口,脸上带着一丝好奇。
“你是?”夏楚楚有些疑惑地问道。
中年男子笑了笑,自我介绍道:“我是附近新开的海鲜店的老板,听说你们这里在研发新菜,特地过来看看。”
夏楚楚恍然大悟,连忙招呼道:“原来是海鲜店的老板,快请进!我们正在尝试做一道新菜,正好你也来尝尝。”
海鲜店老板走进厨房,闻了闻锅里的香味,赞叹道:“这味道真不错!你们这是在做海带米饭吗?”
夏楚楚点了点头:“是的,我们想把海带和大米搭配在一起,看看能不能做出新的口感。”
海鲜店老板点了点头,表示赞同:“这个想法很好,海带和大米都是很健康的食材,搭配在一起应该会有不错的效果。”
就在这时,锅里的米粒已经完全熟透,夏楚楚关掉火,把锅里的海带米饭盛了出来。
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