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&esp;&esp;立刻得到了所有老人家的喜爱,白胖的饺子,一口咬下一半,里面油汪汪半包汤汁,又鲜又香。
&esp;&esp;而且经过水煮,水灵灵,也不干硬,实在是对胃口。
&esp;&esp;这饺子就通过老人家们的宣扬,惹了很多常客要尝尝。
&esp;&esp;白芊芊见此,索性就在菜单上,多加了饺子。
&esp;&esp;冬日天寒,出行自然不便,但也有好处,就是很多怕腐坏的食材,可以吃到了。
&esp;&esp;比如,行商从南边运回来的大虾,大海鱼。
&esp;&esp;于是,菜单上的饺子定了五样馅料儿。
&esp;&esp;猪肉葱花儿,羊肉萝卜,韭菜猪肉虾仁,鱼肉馅儿,外加一个素馅白菜豆腐粉条。
&esp;&esp;而因为韭菜实在不多,韭菜猪肉虾仁几乎每天都断货。
&esp;&esp;只有在楚老太爷带人过来的时候,才能上个一两盘儿。
&esp;&esp;物以稀为贵,也正因为这般,白鹭洲里这一段时日,闲话儿说起,居然有这么一句。
&esp;&esp;你吃过四季楼的韭菜虾仁饺子吗?
&esp;&esp;若是没吃过的,就要听友人口沫横飞的吹捧一番…
&esp;&esp;日子转眼就来到了腊月初二,白芊芊同杨婶子、荣婶子把家里的各色粮食豆子干果之类找出来。
&esp;&esp;准备挑拣一番,腊八时候好熬粥。
&esp;&esp;结果,这个时候,楚家的管事就疯跑上门了。
&esp;&esp;“白东家,京都宣旨的人过来了,老太爷要你准备香案接旨呢。”
&esp;&esp;众人都惊了一跳,立刻扔了手里的活计,开始忙搬香案,准备果品和香炉之类。
&esp;&esp;就是曦哥儿一会儿也要出去接旨的,赶紧裹的厚一些。
&esp;&esp;最重要的是,打点传旨太监和官员的东西。
&esp;&esp;孤儿寡母不好接待,楚家帮忙已经很感激了,就不好让楚家再出银钱。
&esp;&esp;先前置办年货儿的时候,白芊芊已经把谢礼预备下了。
&esp;&esp;楚老太爷提点过,派来的官员是礼部之人,送些白鹭洲特产,几坛子醉江山,外加白鹭洲的新书,上好的笔墨纸砚就成,当然也少不了银票。
&esp;&esp;而传旨意太监要回宫,不好带什么扎眼的东西。
&esp;&esp;所以,白芊芊准备的,除了银票,还有一荷包金花生,加一处有五百两,也算丰厚了。
&esp;&esp;至于其余人,都是装了银票的荷包。
&esp;&esp;从五十两,到二十两不等,一起拿去给楚家,自然有楚家帮忙分配了。
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