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第49章 这人怕不是有精神分裂症吧（第2页）

他可不会给院里的这些人留下把柄。

卖一道菜不是什么大事，但架不住这些人想搞事啊。

钱经过他的手，那不是相当于他卖的了吗？

给装修师傅就不一样了，跟他没关系。

院里的这些人也不会因为这个，去举报他们装修师傅，他们都不认识，都不愿意麻烦的。

“东家，这不好吧？”

老黄看着钱，有些意动，但这毕竟是人家的食材，人家动的手，反而是自己赚了好处。

他们本来就是说好了不包饭的，这只是人家过来跟他学习，顺带做的菜而已。

“没事，拿着吧，就当是谭师傅看你们辛苦，犒劳你们的”卓然摆摆手。

“那好吧，谢谢东家，谢谢谭师傅”

老黄连连道谢，在身上擦了擦手，接过六块钱。

正好他们六个人，一人一块分了。

谭良忠摇摇头，说道：“不用谢，那我就先走了，这碗也给我吧，回头我再给你送来”

卓然点点头说道：“给你吧，一个碗而已不用还了”

谭良忠也没说什么，卓然还贴心的给他找了个布兜，让他提着回去。

等他走后，卓然回头跟两人继续教学。

跟两人讲解了一下这道水煮腰花的要领，中间的一些细节，也没有藏私，把自己的经验和诀窍，都教给了两人。

他没有教会徒弟饿死师傅的那老一套想法。

包括在前世的时候，也没有这个想法。

能让徒弟动手的，就大胆的让徒弟动手，自己巴不得坐在那里玩手机。

徒弟学会了，自己不也是轻松了许多吗？

不像易中海，生怕教会了徒弟，影响到自己的利益。

这怎么可能呢，你的手艺在这里放着，经验在这里放着，怎么也不可能动摇你的地位。

这一点上，刘海中就比他好了许多了。

原剧中，刘海中到了晚年，还能有徒弟来看他。

他的手底下，五级工，六级工都有。

而易中海呢，教了徒弟这么多年，连个四级工都没有。

不但是把自己的路走窄了，也把别人耽搁了。

说完这道菜，又指导两人各自做了一道。

这次卓然没有在旁边看，而是在他们的做菜的过程中，指出不足之处。

这让两人有种醍醐灌顶的感觉。

沈居贞也是不遗余力的教他们，但是总感觉差点意思。

不知道是他们的爷爷师傅没说清楚，还是自己的理解能力有问题，总是掌握不到要领。

而卓然呢，在讲解的过程中，能够很轻松，以一种开玩笑，打比方的例子，很生动的让他们理解到其中的精髓。

很快，两道菜就出锅了。

水煮腰花被端走了，沈浪就做了一道爆炒腰花，刘景旺则是做了一道回锅肉。

“师傅们，下午再干吧，先来吃饭”

等了这么久，总算是能开吃了，众人蠢蠢欲动。

一大妈挤了过来，笑道：“卓然啊，你的手艺真不错，这一看就好吃啊，先给我装点吧，我给老太太送点去，等下大家吃完了，老太太可就吃不着了”

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