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第413章 五丝菜卷（第2页）

&esp;&esp;大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖。

&esp;&esp;汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀，最后加入青红椒和香葱叶，关火。

&esp;&esp;一道菜完成不过短短三分钟，众人交头接耳。

&esp;&esp;刘真低头装盘，在袖子里面放入从修仙界拿出来的西域女人给他的秘制佐料，偷偷洒在菜上。

&esp;&esp;这边新食尚美食餐厅的厨师也丝毫不逊色，将圆火腿、水发干笋、水发香菇、胡萝卜、莴笋纷纷洗净，均切成长一寸五分的丝。

&esp;&esp;动作之快让人目不暇接。

&esp;&esp;锅中注入一定量的清水，上火烧开，放入干笋丝、香菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝氽一遍，捞出，放入凉开水中冷却。

&esp;&esp;用清水将结球甘蓝叶洗净，开火，锅中注入清水，上火烧开，将结球甘蓝叶放入锅中氽一遍捞出，用凉开水冷却，切成一定大小的长方形片，放入盆中，加入精盐搅拌均匀。

&esp;&esp;腌大约三分钟捞出，然后将结球甘蓝叶平码在菜墩上，上面顺宽度码上五种丝，两头各露出一小部分，用叶片卷起放入盆中，加入白糖、桂花酱、醋精。

&esp;&esp;对入适量水，用盘子盖严，腌了五分钟后，将菜卷翻过来，再腌五分钟，取出码在盘中，看起来色泽靓丽，让人觉得好不喜欢。

&esp;&esp;他端着菜去评委席，评委看着眼前的两道菜，纷纷流下了口水。

&esp;&esp;“这蚂蚁上树真的是绝味啊！这辈子吃过最好吃的就是这个！”

&esp;&esp;一个老太太颤抖着双手，拿起筷子吃了一口刘真的菜，一种特别奇妙的感觉涌上心头，她觉得自己就像是一个十八青春的小姑娘，正在经历这青春的美好和恋爱的心动感觉。

&esp;&esp;众人看见她吃了“蚂蚁上树”双眼含泪的样子，纷纷动筷。

&esp;&esp;结果众人一起变了脸色，“太好吃了！”

&esp;&esp;那“司机”站在刘真身边看着评委吃菜的时候的表情，这时候才说，“你都不问问我为什么假扮成司机和你说话？”

&esp;&esp;刘真动了动嘴，“我对你并不好奇，我只在乎比赛结果罢了。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;众人吃了两个人做的菜，一时间竟然觉得味道都十分鲜美。

&esp;&esp;刘真的“蚂蚁上树”让人回味无穷，而新食尚美食餐厅的厨师做出来的“五丝菜卷”，则清淡入味，让人回味无穷。

&esp;&esp;最后，刘真竟然以一票只差赢得了比赛。

&esp;&esp;可是两个人面色都挺平静。

&esp;&esp;众人一边欢呼一边走上台，刘真眼角看见天山老怪的身影消失在眼前。

&esp;&esp;等到所有人离开，刘真这才在办公室看见他。

&esp;&esp;“你去哪了？”

&esp;&esp;“这个时间，正好是孙燃和花瘸子的见面时机，你不觉得？”

&esp;&esp;“你去……你发现了什么？”刘真恍然大悟。

&esp;&esp;“孙燃让花瘸子尽快从流沙谷拿货，不然就把他们送到上面去。”

&esp;&esp;刘真皱眉，“上面？”

&esp;&esp;“对，孙燃不是一把手，他上面还有人，我看他根本不相信花瘸子了，可能会亲自去一趟修仙界。”

&esp;&esp;天山老怪叹了一口气，“麻烦开始了。

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