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“嗯,这汤炖的好鲜香呀。”一个兄弟喝完一口,赞叹道
“我喝喝。”小三子听见这话,也喝了一大口,被这羊骨汤惊艳到了:“这汤能吃出羊肉的味道,但又不膻,味道又鲜又香,牧掌柜你这手艺,绝了!”
“就是,一口炙热一口羊骨汤,神仙也不换。”
牧鱼被他们夸的有些不好意思。
也不做声,拿了饼子过来炙,等炙的松软了,便把炙好的五花肉这些放进去,刷上酱汁,包好后,递给苏墨。
苏墨接过,吃了一口,忙点头赞道:“这饼松软,炙肉香脆,酱汁解腻,鱼儿,好吃。”
众人这才知道还有这种吃法,忙拿了饼仿照牧鱼的做法给自己做了一个,纷纷赞美,一两个饼下肚,众人终于放缓了速度。
正在这时,突然来了一位不速之客。正是吴掌柜。
“你们做的什么呀,这也太香了,牧掌柜,你藏私,有这好东西,不给我们这些食客吃。我不管,我今儿要尝尝这个味道。”
牧鱼好笑道:“这是炙肉,吴老板你要是喜欢,就请坐下来一起吃,”
这正合吴掌柜的心意,正准备坐下,想着还在铺子的媳妇,又不好吃独食,正好看见有人拿饼包肉吃,便问牧鱼有没有饼。
牧鱼拿了饼过来,吴掌柜照着旁人指示,快速包好了两个饼,和牧鱼道了谢,美滋滋的去铺子找媳妇去了。
“媳妇,媳妇,我回来了。”他媳妇看到他这样子:“还真让你蹭到吃食了,你这厚脸皮。”
吴掌柜得意笑道:“谁叫牧掌柜这炙肉做的太香了,我跟你讲,这个巷子,肯定不止我一个人馋这个味道。”
说完,摇了摇手中的饼:“但是只有我一个人吃到了,还就是靠了我这个厚脸皮,媳妇你才有肉吃。”
说完,递了一个给媳妇,迫不及待的吃另一个,顿时睁大眼睛:“嗯,嗯,媳妇你快吃,这味道绝了。”
他媳妇试着咬了一口,顿时里面的酱汁和炙肉的味道在舌尖蔓延开来。
她细细的嚼了咽下去后,点头道:“难怪你那么坐不住,炙肉腌制的入味,酱汁也咸酸解腻。”
吴掌柜得意说:“所以说,厚脸皮才能给自己媳妇要到好吃的。”
能不能一起睡
终于兔子肉炙好了,牧鱼把它分了,众人见着这兔子肉,也不知道谁说了一句:“这肉不配酒,不白瞎了吗。”
顿时纷纷响应:“走,走,喝酒!”
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