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第729章 天价美食(第2页)

使蟹身变成介乎红黄之间的色泽!

这种变异的品种就叫做黄油蟹了!

而它出现的概率极小。

一百只螃蟹里头大概只有一只才有机会蜕变为黄油蟹。

所以也被很多美食老饕称为“蟹中之王”!

爱吃螃蟹的人肯定不会错过黄油蟹。

但是遇见它却并不容易,绝非有钱就可以随便吃到的。

一只膏蟹能变成黄油蟹,这真要看其天时地利的造化!

而且黄油蟹还有等级之分。

行内分为头手、二手和膏油三种。

像是陈子平等人现在品尝的这些头手黄油蟹。

身价要比最有名的阳橙湖的特级大闸蟹更为名贵!

小小的一只,就得卖三四千块钱!

陈子平试着吃了几口。

感觉这雅轩的厨师团队确实是有几分水平的。

食材之间的味道被他们把握得非常不错。

黄油蟹绵软的蟹膏颜色金黄细腻。

里头若隐若现带着些陈香花雕的气味。

吃进嘴里之后,各种食材的本源味道完美交融在一起。

让陈子平对待会的主食大菜——野生大黄鱼充满了期待感。

大约一个小时过后,厨师团队一番忙碌烹饪后。

终于把那条大黄鱼王烹饪好端上了桌!

首先端上来的是鱼头煮好的汤。

三人纷纷舀了一碗品尝起来。

脸上也都随即露出了满意的神情。

不得不说,以美食家的舌头挑剔程度,都能给出那么高的评价。

那么野生大黄鱼的鲜美味道绝对是名不虚传的!

陈子平轻轻啜饮一口后。

顿时感觉一股非常清新的鲜甜滋味直冲天灵盖!

从脖子一直到脑门,似乎都瞬间清醒了几分似的!

“不错不错,这鱼汤的鲜味,确实好喝!”

陈子平赞不绝口地又喝了一口。

旁边的柳馨然也频频点头。

显然是有同样的感觉!

只不过鱼汤喝起来虽然非常鲜美。

但是鱼肉吃起来的口感。

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