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第397章 粤菜（第1页）

&esp;&esp;而且，这还有一个前提条件，那就是这个加工厂代工厂的订单充足，这才够。

&esp;&esp;显然，这是不可能发生的事。

&esp;&esp;另外还有部分人，投入到了快递行业，不是送餐，是快递，在全国各种十几二十家大大小小的物流公司就业，另外还有一些当地本地化的快递公司，他们承担着一定的角色，和那些大的快递公司合作，在某一个市或者某一个省份起着重要的作用。

&esp;&esp;从事快递行业的人口越来越多，这也说明了这个行业是有吸引力的。

&esp;&esp;应该说，这一切的发展，都是社会变革和改革开放三四十年的一些历史轨迹。

&esp;&esp;罗小冬把肉分给厨师们，让厨师们把肉做好，然后大家一起品尝，包括那位打荷的小哥。

&esp;&esp;这位小哥，来何夕饭馆打荷，已经有半年了，现在，罗小冬接管了饭馆，他继续在此打荷，希望能够出人头地，罗小冬和他聊了几句，又问了问师傅，也就是主厨，这是一个很有信心，很热肠古道的小伙子！

&esp;&esp;罗小冬问能不能提拔他破格当一个小厨师，主厨皱了皱眉头，说道：“还不能，他现在的厨艺不行，他没经历过正规的厨师学校的培训啊！”

&esp;&esp;罗小冬点头，说道：“现在咱们这些家常菜的厨师们，是否都经历过厨师学校的专业培训呢？”

&esp;&esp;主厨说道：“这倒是没有，但是都得熬个三四年，才能够当上副手，然后再熬两年，当主厨，其实如果你是名厨学校毕业的，那么可以直接当厨师的，现在的厨师行业的专业性还是蛮有讲究的。尤其是粤菜。”

&esp;&esp;说到粤菜，罗小冬不禁问了一问，说道：“你可知道粤菜厨师，到哪里去招聘吗？”

&esp;&esp;那主厨说道：“罗总您是想加一些粤菜吗？”

&esp;&esp;罗小冬说道：“对，我是有这个想法，但是你们放心，你们原先的家常菜，北方家常菜，也是都会保留下来的。”

&esp;&esp;毕竟金海市的人民的口味，基本上来说是以北方菜为主。

&esp;&esp;川菜也很受欢迎，大家喜欢吃辣的人也是蛮多的。

&esp;&esp;另外就是粤菜了，粤菜是我国很广泛的一个菜系，也是海外华人最喜欢的一个菜系。

&esp;&esp;罗小冬和厨师们，包括行政总厨，交流了下想法，大家都觉得可以引进粤菜，还有部分川菜，去粗取精。

&esp;&esp;大家聊的很开心。

&esp;&esp;然后，罗小冬决定着手此事，而另一边，铁明通说的要罗小冬决斗的马氏家族，这是个大问题，但是罗小冬暂时还没心思去考虑，因为罗小冬现在要做的，是把饭馆开好，对的起食客们。

&esp;&esp;接下来的三天，罗小冬穿梭在家乡小龙村养猪场和金海市罗小冬饭馆之间，然后，周若男，这个人事部经理，则在金海市的劳动市场，人力资源市场奔波，为了寻找好的厨师。

&esp;&esp;但是，金海市要找一个好的粤菜师傅，难如登天。

&esp;&esp;基本上来说，纯以粤菜为主的饭馆，在金海市是不存在的。

&esp;&esp;包括博雅国际酒店，包括马国麟的国麟酒店，都是以川菜和其他菜品为主的，但是以粤菜为主的，基本找不到。

&esp;&esp;罗小冬和周若男商量，要不然，去一趟江南市吧？

&esp;&esp;或者，去省会，省会那边，有著名的厨师学校，虽然金海大学城，也有两座厨师学校，但是教授的都不是粤菜。

&esp;&esp;这是一个实质性的问题，罗小冬说道！

&esp;&esp;周若男点头同意，说道：“那宋青凤和我一起去吧？”

&esp;&esp;宋青凤同意，宋青凤这些日子以来，都在罗小冬的金海市的人事部里打磨，跟着周若男打拼，主要是学习人事管理方面的事，宋青凤家里没亲人了，现在，和周若男关系非常好，基本上来所，可以称的上是亲姐妹了。

&esp;&esp;宋青凤说道：“我们尽力去找把，不过，一个南方人，一个江南市的人，如果来金海市工作，我觉得会有问题，比如离家太远等等。”

&esp;&esp;周若男说道：“这也不是什么问题，主要还是待遇，工资的问题。另外，就是发展前景的问题，比如我吧，我在罗小冬的公司里，从最初的百废待兴，到后来种植中草药，再到现在管理金海市大学城的罗小冬饭馆这么大一个饭馆的人事工作，基本上我是看着罗小冬一步步成长起来的。而我也跟着，管理的人越来越多，我觉的以后，我可能管理的人更加多！”

&esp;&esp;罗小冬笑道：“那是自然，以后你就是我们人事部总经理，管理三万到十万员工！”

&esp;&esp;大家惊讶不已。胖子说道：“我只知道我胖爷爱吹牛，你罗小冬什么时候也练上吹牛逼了！”

&esp;&esp;罗小冬说道：“这事我是认真说的，我不但要带领小龙村乃至平安镇的乡亲们致富，我还要建立一个属于我罗小冬的商业帝国！”

&esp;&esp;胖子说道：“比如小龙村吧，小龙村的人民，那么的愚昧不堪，比如这老张吧张连友，他门口的那家曲爱先，和徐文才，为了一条臭水沟，一条滴水沟，打了一年官司，现在还没个结果，你觉得这曲爱先这种人，值得你去带领他致富吗？”

&esp;&esp;罗小冬皱了皱眉头，说道：“我觉得，这个社会上肯定有坏人，有的坏人，还是纯种的坏人，不可救药的那种，但是这不能让我们对人性的光芒彻底否定啊？”

&esp;&esp;周若男点头，说道：“对，另外我还有一个观点，就是环境塑造人，什么样的环境，都有对应的人性与之匹配！”

&esp;&esp;罗小冬仔细深思着，说道：“有道理，的确，什么样的环境，都有什么样的人性与之匹配，这是不争的事实，只是很多人没认识到，在那里大谈人之初性本善，或者人之初性本恶！”

&esp;&esp;胖子想了想，说道：“的确如此，就好比一个富裕人家，生活条件优越，至少是不会诞生小偷的，当然，也有可能小偷是提前就有的，天生的，但是这种可能性极为少，环境和人性，是交相辉映的。”

&esp;&esp;罗小冬点头。

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