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&esp;&esp;汤炖上了,林晚秋就和面,江鸿远是个能吃的,等他吃了洗髓丹搞不好还得饿,所以备着些面条,若是饿了就用羊肉汤煮了。
&esp;&esp;洗好的萝卜林晚秋让徐婆子切成薄片儿,等晚上羊肉上桌子的时候扔进大砂锅里滚两下就好了。
&esp;&esp;蘑菇她稍微改了下刀都扔砂锅里跟羊肉一起炖了。
&esp;&esp;时间还长,砂锅里的汤滚了林晚秋就让徐婆子改成小火慢炖。
&esp;&esp;她从灶房抽身之后,就又回屋去画她的画册了。
&esp;&esp;等到天色渐晚的时候,江鸿宁和江鸿博一起进的院子。
&esp;&esp;“嫂子做啥好吃的了,好香呀!”江鸿宁将书包往屋里一放就迫不及待的往灶房跑。
&esp;&esp;“二少爷,三少爷赶紧洗手,有热水。”徐婆子瞧见家里的两个小的回来了,忙给他们舀热水洗手。
&esp;&esp;“谢谢徐婶儿。”鸿宁甜笑着跟徐婶儿道谢,鸿博也微笑着跟徐婶儿点头。
&esp;&esp;这个两个孩子一直都这么待她,刚开始她还忐忑,让孩子们不必这样,可太太说随他们去,后来徐婶儿也就习惯了。
&esp;&esp;看来老天爷还是有眼睛的,瞧她老婆子这一辈子都没干坏事儿,就保佑她后半辈子遇到一个好的主家。
&esp;&esp;“嫂子顿的羊肉,里面放了葱、姜、花椒、胡椒、干辣椒、陈皮。”江鸿博盯着砂锅说道。
&esp;&esp;徐婆子道:“二少爷咋知道的,我瞧着太太搁这几样料的。”
&esp;&esp;江鸿宁也好奇的问江鸿博:“对啊,二哥咋知道的?”
&esp;&esp;江鸿博含蓄的笑道:“我鼻子灵验,闻出来的。”事实上他的嗅觉是挺灵敏的,不过这也跟他后来对自己的训练有关系。
&esp;&esp;他从他打定主意学医之后,在医书上看到又辨味这一词,就开始训练自己的嗅觉,把家里的调料都闻了个遍,又仔细记住它们的味道。
&esp;&esp;现在他能正常走动了,先是去杂货店闻那些个香料,都记住之后,就去药铺借口买药,顺便闻闻各种药材的味道。
&esp;&esp;“你们哥儿两个咋一起回来的?”林晚秋从屋里出来,进了灶房就看到哥儿两个围着砂锅说话。
&esp;&esp;江鸿宁笑着说:“二哥来接我的。”
&esp;&esp;林晚秋对江鸿博道:“多走动是好事儿,生命在于运动!饿了没有?饿了先吃点心,等一会儿你哥回来咱们就开饭。”
&esp;&esp;“不饿,我先回屋写功课。”江鸿宁道,其实他已经饿了,但得留着肚子吃羊肉!
&esp;&esp;“我也去看会儿书。”鸿博道。
&esp;&esp;林晚秋点头,她估摸着时间也差不多了,就让徐婶儿把碗筷摆上,她自己则挽了袖子做起了蘸料。
&esp;&esp;林晚秋做了三样蘸料,一样酸辣味儿的,红红的小米椒圈儿配上香醋生抽,撒上些碧绿的葱花和香菜末,光是看着就有食欲。
&esp;&esp;一样芝麻酱味儿的,加了腐乳、韭菜花和红油,闻着便有一股子浓郁得散不开的香味儿。
&esp;&esp;一样没有辣椒的蘸料,只放了少许盐和味精,另加葱末香菜末和蒜泥香油拌好,瞧着也非常的有食欲。
&esp;&esp;弄好这些,糙汉子江鸿远就进门了。
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