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第一百五十四章 新品种的吃食（第1页）

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&esp;&esp;文子在家把刚摘下来的新鲜黄瓜切成丝放碗里，她见刘康土挑着两大捆的干柴火归家，便笑呵呵的开口说：“二哥，你一会儿要是得了空，帮我把木桶里浸泡的大米磨成米浆呗。”

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&esp;&esp;不是文子故意使唤刘康土，而是刘康土和刘梅花姐弟二人很喜欢文子把活分给他们做，要是文子不分活计给他们做，他们会浑身难受不舒坦。

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&esp;&esp;刘梅花和刘康土是地道的农家人，从小养成勤奋不偷懒的好品性，从未开口抱怨和文子过自己做过多少活计，这一点上文子打从心底喜欢和尊敬。

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&esp;&esp;“成，二哥不花一会儿就能给你磨好哈。”刘康土一脸高兴的应下，没过一会儿工夫便把米浆磨好，他直接把磨好的米浆提到厨房对文子说：“文子，咱都磨好了，你给瞧瞧看水加的够不够。”

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&esp;&esp;“二哥，你磨的刚刚好。”文子低头看了看木桶里的米浆，高兴全写脸上，“二哥，大姐这会儿再做衣裳，还得你帮忙烧下火。”

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&esp;&esp;“成，烧火二哥老拿手了。”刘康土顺势坐到矮凳上，伸手把柴火丢灶里，因为文子隔三差五的做出新鲜食材，这会儿他被勾起好奇心的问：“文子，你这是打算做啥子好吃的东西？”

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&esp;&esp;文子做了个‘嘘’的口型，笑着不回答。她见锅里的水开了，便用勺子舀起米浆均匀的倒到木碟子后放入锅中，盖上盖子焖上几分钟，算着时间差不多好了，掀开盖子，一块晶莹透亮的凉皮便成功耶。

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&esp;&esp;从木碟子上扯下的凉皮被文子放到一早准备好的木棍上，重复这个动作继续做凉皮，她算过，一斤大米泡出的米浆，大概可以做十张细薄的凉皮，成本也就能大概估算的出来。

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&esp;&esp;还有辣椒油，油炸花生米，这些配料文子也是费了不少心血，从最基本的火候把握，到往后的每道看似不重要的工序，都费了文子不少脑细胞。

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&esp;&esp;做好凉皮后，文子叫来二房的人过来充当小白鼠，看着他们闷头大吃的样子，文子心里别提多开心了，无声的赞扬便是最好的鼓励。

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&esp;&esp;二房的人是在津津有味的吃着文子新倒腾出来的凉皮，上房的钱氏早就坐耐不住的往小郑氏屋里跑，她娘家是做买卖的，知道了豆腐脑后，多方打听到二房头上，便让自家闺女过来‘借’方子。

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&esp;&esp;钱氏的娘子做买卖还是有一手的，他们在文子不知情的时候买了豆腐脑，尝过之后留了大心眼，让钱氏不管用什么方法，一定要把豆腐脑的方子要过来。

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&esp;&esp;头次在自己屋里见到钱氏的小郑氏，见了钱氏手里拿着东西进来，脸乐出一朵花，赶忙起身过去给迎进来，略带讨好、巴结的口吻十分客气的说：“呦，三姐今儿怎么有空过来坐，真是咱的大福气呀。”

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&esp;&esp;“没多大的事，咱娘今儿过来看小娃子，顺手带了几匹布，咱瞧着颜色和四妹的肤色相配，可不就赶紧给送过来了。”钱氏平时要照顾奶娃子，对外头的事情知道的不多，今儿要不是她娘家人过来走亲戚，她根本就不知道豆腐脑一回事。

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