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当初没收的那些房子都被分了出去,很多洋楼里一住就是十几户人家,原本好好的房子也被糟蹋了七七八八,可是白爷爷现在住的这一套小洋楼却保存完好,无论是外墙的一些欧式浮雕,还是屋内的一些精致的装饰,丝毫都没有损坏的迹象。连家具似乎都是之前就留下来的。
这是为什么呢?
不过这些小问题,江一留也就在心里想想,并没有深究的意思。总归房子没坏也是件好事,还省了重新翻修的钱。
“小宝,吃饭了。”
霍武叔在楼下大吼了一声,江一留贪恋的在软和的大床上打了个滚,长长地吐了口气,爬了起来。
这些日子为了去港城这件事,他几乎就没有好好休息过,除了安排好所有腌菜的运输问题,还有就是那些锅底的秘制底料。
现在临近年末,大家都乐意吃点好的,江一留实在是舍不得将日进斗金的火锅店关掉停业一段日子。可是这秘制的调料也不能告诉外人,最后,江一留思来想去,还是把这件事告诉了同在都城的二姐三姐和四姐。江二妮几姐妹也是这时候才知道,自家弟弟居然不声不响地开了家店,生意还如此的红火。
店是弟弟的店,几姐妹一点也不眼热,反而为弟弟能挣钱感到高兴。江一留和她们讲了自己的想法,想在自己不在都城的这些日子,三个姐姐里能有一个人留下来调制火锅的底料。
江二妮首先是没有空的,白老爷子早早就通知了她,一放假就让她去医院在他身边学习,增加点经验,等快过年了,再回家去。
江三妮对于吃一直都是最心动的,而且她不仅喜欢吃,也喜欢研究怎么才能把东西做的好吃,虽然每个月的生活费都有限,可这一两年的功夫,江三妮还是把都城大多数学府里出名的食堂窗口扫荡了一遍。
所以江一留一提起这件事,她就心动了,自告奋勇地提出了要帮忙。
自家奶奶每年冬天都要做好几次火锅,除了几个在江一留的启发下研究出来的新底料,其他的底料江三妮很快就上手了。而且她还不是一个人,还有四妮在一旁帮忙,在江一留教了几次后,也算渐渐上了手。
对于吃的东西,或许真的是吃货比较在行。
江三妮虽然才接触这一行不久,可是却帮了江一留不少的忙。首先,她会吃,能敏感的辨别出食材的好坏,别看江一留现在的食材大多都是统一从都城边上的农村收来的,可是不同人家给的蔬菜、鸡鸭鱼肉,品质也有些许的不同。
江三妮接管铺子没多久,就风风火火地推拒了几家菜有些老,鸡蛋鸭蛋有些不新鲜的人家,并且和一些老实的农家人确定了长久的供货关系,只要质量保证,优先选择那家供货。
对方为了生意长长久久,也不敢做小动作了。
其次,江三妮还给火锅店扩充了不少食材,加了荸荠的酥肉丸,三姨曾经给几姐弟寄过来的z省的特产鱼豆腐,还有软糯的粉皮......一些江一留暂时没想到的火锅涮菜,都被江三妮一点点的丰富了起来,原本就足够多的菜色,变得更加琳琅满目。让前来的食客,都忍不住挑花了眼。
看着在都城奔走,努力寻找更多更好的货源的三姐,和帮着三姐看店的四姐,江一留也总算是放下了心来。
思绪回到现在,江一留理了理有些凌乱的头发,飞快地走下楼去。
桌子上摆着四菜一汤,都是江一留最喜欢的菜色。
老鸭汤,醉蟹,香菇菜心,白切鸡和油爆虾,有荤有素,还地上的有海里的,三个人吃也算是丰盛了,为了照顾江一留的口味,阮老爷子特别提醒了家里的阿姨,将海城人吃惯的甜味的油爆虾改成了咸辣的。肚子饿的咕咕叫的江一留在闻到饭菜的香味的时候,都差点忍不住咽起了口水。
这些饭菜都是家里请的老阿姨做的,手艺虽然和苗老太没法比,但也算不错。洪阿姨是不跟他们一块吃饭的,她的家就在阮家不远处,阮老爷子每个月给她四十块钱,就负责打扫卫生,洗衣做饭。
平常时候,她就可以回家照顾家里的孙子孙女,工作清闲,工资却挺高,对于农村户口,没办法吃城里的供应粮来说的洪阿姨,是个极其好的工作。
等他们三人吃完饭,洪阿姨帮着洗完碗筷就会回家做饭,和家里人一块吃。
“砰砰砰。”洋楼外的大铁门传来的敲门的声音。
原本还慈祥的和江一留聊着天的阮援疆放下了手上的碗筷,脸色有些难看。
“先生,我先去看看。”阮援疆现在恢复了教授的职位,因此洪阿姨一直都是这么称呼阮老爷子的。
她从厨房出来,湿漉漉的手在围裙上抹了抹,朝屋外走去。
“如果是那几个人,就让他们滚。”阮援疆淡淡地说了一句,洪阿姨显然知道他的意思,点了点头。
那几个人是谁?江一留想了想,很快就心中有数了。
“这是我爸的屋子,凭什么不让我们进去。”
“爸,我带着你的孙子孙女来见你了,你快让这个女人放我们进去。”
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