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为了让茄子更好看一些,所以林羡选择在下面垫了一层锡纸,这样子烤起来也不会很快就焦掉。
先在茄子上刷一层油,等到茄子烤软之后,就拿出小刀在他们身上划开,让它平摊在锡纸上。
接着在继续烤制的过程中,将调好的蒜蓉酱,全部撒在上面。
等到烤茄子发出滋溜滋溜的声音,看起来已经完全熟透了,撒上一些葱花,就能够完美的出烧烤架了。
等林羡将两盘烤茄子端了过来,放在桌子上。
大家也都聚了过来,已经烤好了不少东西了,可以先来大吃一顿了。
苏可薇在一边监守自盗,都吃下不少了。
不得不说,有了第一次的经验,这一次烧烤出来的东西,味道还是挺不错的。
而他们三个女孩子,看到林羡把烤好的茄子端上来之后,全部都尝试了一点。
主要是这茄子烤出来的味道太香了,苏可薇完全抵挡不住这香味,直接就投降了。
“呼呼呼!”
因为刚刚出炉的烤茄子,还是挺烫的。
而且有了锡纸的保温效果,没有那么容易,就这样下来。
所以在吃的时候,夹到的茄子肉还要拿来吹一吹。
苏可薇迫不及待就想尝试一下。
“好吃!”
“实在是太好吃了,比我们之前去的那家烧烤店的烤茄子都要好吃,这手艺没谁了!”
一边吃着一边夸赞,别的先不说,吃东西是吃到了,情绪价值也是给到了。
这一次他们准备的量刚刚好,全部都吃完了,就是肚子有点胀。
最后还多出了几串烤羊肉,大家分着吃完了。
“啊!好舒服,好饱啊!”
苏可薇瘫坐在沙发上,一动也不想动了。
“那晚上就别回去了呗,就在这边住了,反正你们那边也没有人查住宿情况。”
“嗯嗯,我们就是这样子打算的,休息一会儿,去洗澡了,一身都是烧烤味,有点难受。”
组织的这一顿烧烤,还是很成功的,至少大家都玩的很开心。
他们还约定好了,偶尔就要弄一次,自己烤的,比外边的好吃多了……
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