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在小锅下面布置一个收集装置,这个收集装置有一根管道连通到外面的一个容器当中。
接着,在大锅下面点燃火焰,当火烧煮大锅里面的酒水时,会产生蒸汽,酒蒸汽遇到上面装了冷水的小锅会凝结成水滴。
然后沿着小锅锅底汇集到小锅下面的收集装置当中,最后,这些汇集到一起的酒水会沿着管道流到外面的容器里面。
留到容器里面的酒水,便是经过了蒸馏的高浓度酒水。
如此反复几次,便可以得到李言需要的酒精了。
不过,在使用天锅蒸酒时,有一个事情需要注意一下,那便是,酒在发酵过程中会产生一定量的甲醇,甲醇的沸点较酒精及水都要低。
因此,蒸馏过程中,会首先经过接酒漏斗流出,这部分酒名为酒头,是有毒不可食用。
正常情况下,掐酒头去除整体的百分之一即可。
而有了酒精,那么,便可以对伤口,纱布进行消毒。
可以大幅度减少伤口感染的几率。
从而降低因为受伤而导致的破伤风死亡概率。
而如今酒精已经提炼出来了接下来要做的,便是进行实验。
当然,想要验证酒精是否真的有消毒功能,李言不可能直接在人的身体上弄。
毕竟,李言也不知道,提炼出来的酒精是否真的是没有危害的。
所以,第一个实验对象并不是人,而是猪。
当然,不是说在猪的身体上割上几刀,然后用酒精消毒。
用猪来实验酒精的消毒效果是这样的。
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首先,把猪煽了,也就是腌割猪。
尽管说,在秦国民间,养猪已经不算什么稀奇事情,但是,对于猪的作用,民间最主要的用处并不是原来吃的。
因为,秦国的猪是那样腌割过的。
而没有腌割过的猪,往往有很大的膻味。
也正是因为这股味道,使的猪肉十分难吃。
而且,没有煽的猪,由于体内的雄性激素的作用,会引发猪群争斗,争抢食物,要加会使得猪所获得的能量被消耗掉,造成生长缓慢等问题。
而阉割后的猪较为温顺,猪群间友好相处。
饲养起来也更容易,毕竟,猪这种动物的战斗力可是十分强悍的。
民间向来有,一虎,二熊,三猪的说法,意思是说,猪这种动物的战斗力仅次于老虎和熊。
所以,秦国民间,养猪要么是用来处理粪便,要么是看中了猪产生的粪便要么是看中了猪身上的猪鬃,猪皮什么的。
吃肉反而是次要的。
所以,猪肉并受上流社会的喜爱。
但是,李言很清楚,在如今这个时代,猪可以说是最好的肉食来源。
牛马是重要的军事,生产工具,不到万不得已,是不能随便乱杀的。
羊肉尽管说如今的主流肉食,但是,一只羊养到可以吃肉要花两年时间,而且,产出的肉并不多。
此外,放羊需要大片的草场,对于环境什么的破坏比较大。
PS:章末有图
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