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第11节（第2页）

&esp;&esp;通常市面上能买到的北极虾不是生的，虾在收网后便紧接着预煮、速冻，再运输出去。这是为了保证虾肉新鲜，却也在一定程度上影响虾的口感。

&esp;&esp;不过顾锦棠拿到的北极虾，还在碎冰里翕动细小透明的虾脚，看起来很是鲜活。

&esp;&esp;水有点冷，他直接抄手进碎冰里，把一只只红壳透明的虾子捞出来冲洗。这种虾生长在纯净的冰冷海水中，以海藻为食，品质都很好，只用简单清洗就行。

&esp;&esp;“难得有这么好的虾呢。”厨娘一旁帮忙，也算是观摩，“您打算怎么做？”

&esp;&esp;顾锦棠上手比量一下，手里这只比寻常卖的虾更大，但长度也没超过手掌，拍板道：“就做醉虾”

&esp;&esp;“这虾脚细，壳也薄透，容易浸渍入味。到时连壳一起吃，才叫鲜。”顾锦棠眼睛晶晶亮。

&esp;&esp;老话说，生吃螃蟹活吃虾。这样鲜的好虾，煮熟鲜味流失，太可惜了。

&esp;&esp;“好嘞。”厨娘应了一声，转身去准备醉虾的调料，心中筛过一圈菜单，还真没找到更惊艳的吃法。

&esp;&esp;不愧是小少爷，对食材的运用简直神了。

&esp;&esp;顾锦棠先是用白酒浸泡鲜虾，再准备一个盆，往里面倒入花雕酒和生抽，还要放一点蜂蜜激发虾的风味，少少放入蒜末等调料调出卤汁，最后把醉过的虾浸入卤汁中，冷藏半个小时就可以吃了。

&esp;&esp;午饭这点肯定不够，所以他又挑选一条羊后腿，动手切成薄片的肥羊卷。

&esp;&esp;手切羊肉极度考验刀工，顾锦棠从小玩太极剑，这对他来说倒是没有压力。

&esp;&esp;切好的肥羊卷拿到石锅煎盘上烤，肥瘦相间的羊肉烤得滋滋流油，吃一口极鲜，适合等会儿边烤边吃。

&esp;&esp;最后还有一道烤鱼，顾锦棠专心在厨房里忙碌。

&esp;&esp;而厨房外，一道身影正利用墙作掩护，进行暗中观察……

&esp;&esp;周奚舟站得腿有点麻了。

&esp;&esp;“哼，动作太慢了。”他环起双手，傲气的目光锁定在顾锦棠背影上。

&esp;&esp;他今天是想来尝尝小道士的饭菜。

&esp;&esp;见到顾锦棠的第一天，周奚舟就知道他是新来的小道士。虽然说……第一次见他的场景有那么一点点小意外，不过凭他聪明的脑子，当晚便反应过来。

&esp;&esp;他对臭道士没好感，且最讨厌听他们念经。那些穿道袍的人，不管多大年纪，周奚舟看到就止不住牙痒痒。

&esp;&esp;原想把人赶走，只是那天他化作原形，趴在树上打盹，竟被小道士看见了。周奚舟不得不承认，他的按摩手法还不赖，自己当时是有点享受……

&esp;&esp;至于被按出幼崽的哼唧声？他选择性抛到脑后。

&esp;&esp;让他恼火的是，顾锦棠把他当成宠物犬，真是岂有此理！然而不等他宣泄怒火，顾锦棠又喂给他好吃的，叫他一时无处可发……

&esp;&esp;周奚舟来这之前，和一个老头子住在山上洞府中，餐风饮露，偶尔吃吃山中野果，谁都不会做饭，而顾家这些凡人吃的饭菜，对他没有一点吸引力。

&esp;&esp;直到顾锦棠给他烹了一只鸡……周奚舟狐生中，从未吃过那么好吃的鸡。

&esp;&esp;他顿悟了，原来狐狸是和鸡有缘分的。

&esp;&esp;看在顾锦棠挺会伺候他的份上，周奚舟心想，大发慈悲让他留久一点好了。

&esp;&esp;于是他心安理得的用原形留在顾锦棠身边，只有一处不满，那就是顾锦棠总做没滋没味的宠物饭，周奚舟吃得很不爽。

&esp;&esp;没多久的工夫，厨房里忙完了，顾锦棠正把冷藏过的醉虾取出来，先吃一只试味。

&esp;&esp;透明的鲜虾浸透卤汁，从盆里捞起，鲜红的小米辣与切碎的香菜便从虾身上滑落，带着酒香的汤汁滴落到柠檬片上，光看一眼，就觉得嘴里泛起酸辣的鲜味。

&esp;&esp;周奚舟精神一振，今天的虾，和本狐有缘分！

&esp;&esp;只见他衣袖一挥，脚边忽然多出一只小如犬的白色狐狸，正和他的原形一模一样。小白狐神态灵动，绕着他蹭了两圈，便行动自如地进入厨房，竟然一点也看不出来是幻化的。

&esp;&esp;顾锦棠收拾好三个菜，拿出碗筷，见狐犬在桌下玩耍，也没太在意就道：“阿拉斯加，把碗叼来吃饭。”

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