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第109节（第2页）

&esp;&esp;一旁管事的也插了句嘴：“咱们算过一笔账，这竹签穿上后，定价还贵些，客人们也觉得方便。”

&esp;&esp;那厨子也说：“正是，而且这竹签，煮过的洗洗涮涮还能接着用，倒也节省，咱们洗的仔细。”

&esp;&esp;江雨秋这么一听，粗略算了算，便觉得他这法子挺好，还多赚了不少钱。

&esp;&esp;她一贯是赏罚分明的，便提了那厨子的工钱，便说往后谁有好点子都有赏。

&esp;&esp;沈安在一旁瞧着，便说：“今日午食便试试这到底有何不同。”

&esp;&esp;江雨秋点点头，她也想看看，到底有什么差别。

&esp;&esp;等那一盘子菜端上来时，她才发现，这一串串的竹签，比她们做烧烤的要小很多，上头的肉也没有串那么多。

&esp;&esp;也是正巧，整根放进暖锅里，汤底正好能没过串串上的肉。

&esp;&esp;不过像牛肉片羊肉片那种放进去烫一下就熟的，还是一盘一盘的端上来，那些需要煮久一点的肉正好就能放在一旁煮。

&esp;&esp;这下倒是方便。

&esp;&esp;府城这边酒楼虽然不大，可要忙活的事情多了去。

&esp;&esp;他们这边位置并不算很好，那些富贵人家住的远，但抵不过他们家菜式新奇，味道好，不少人都会差自家仆从过来排队买一份回去。

&esp;&esp;前段时间沈安在永安镇弄烧烤，那些个烤生蚝被传来传去，都快要吹到天上去了。

&esp;&esp;他们吃过后，沈安刚露面，有认出来的，便问：“沈老板，有烤生蚝么？”

&esp;&esp;沈安点头，“有。”

&esp;&esp;“如今咱们对着这菜式点，可都是沈老板做的？”

&esp;&esp;沈安顿了顿，才说：“二楼雅间都是我做的，除外还有一些大菜是我做。”

&esp;&esp;“什么大菜？那几样？”

&esp;&esp;沈安一时间没看见菜谱，也不知道有哪些，正巧，他瞧着有些面熟的一人帮他回答。

&esp;&esp;“选贵的买就是了，那些个家常菜，寻常厨子也能做，永安镇那边我可没少跑，啥菜没吃过，味道也不错，这儿的厨子厨艺更好，味道也更好，可惜了，和沈老板比还是差一截的。”

&esp;&esp;府城这些人，多少家里都是有些底子的，也不是日日来吃，有人就想图个新鲜，一次花这么多银子，倒也没有太心疼。

&esp;&esp;就是沈安有的忙了。

&esp;&esp;他们刚过来第一日，生意就火爆，很多事儿江雨秋做惯了，她也想帮帮忙，不过家中还有两个孩子，她便只好作罢。

&esp;&esp;朱元当即便招了两个机灵的小二，这才轻松不少。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;柳萱儿他们还在他们家小院住着，倒是那些仆从，晚上都住在对面的柳家别院。

&esp;&esp;江雨秋想着，沈明这会儿还没修养好，大夫也说尽量躺床上，在眼皮子底下也不怕他偷偷爬起来看书。

&esp;&esp;柳萱儿索性也与他住在一起。

&esp;&esp;因此晚上会时不时的响起几声惨叫，那是柳萱儿睡觉不老实，不小心碰到了沈明的伤。

&esp;&esp;江雨秋回去时，便听见他们在对话。

&esp;&esp;柳萱儿说：“不如我今日就睡旁边的塌上，免得又把你弄疼了。”

&esp;&esp;“不妨事，你睡我旁边，我心里踏实些，再说，日日涂药，淤血也散去不少，没那么疼的。”

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