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第14节（第1页）

&esp;&esp;首先，泡豆子的时候，她取了随身空间里的水来泡豆子，只她看来，水质的好坏是关系到豆汁儿的好坏，豆汁儿的好坏又关系到豆腐的味道好不好。

&esp;&esp;水质的好坏，是一切豆类制品好不好吃的关键，跟豆子并没多大的关系。

&esp;&esp;一般来说，各地产出的黄豆的质量没有太大的差别。

&esp;&esp;丁小甜坚信随身空间那个小水池里的泉水泡黄豆，能让豆汁儿的味道相当地好，可能会比她几十年做的所有的豆腐都更好。

&esp;&esp;这种信心来源于她

&esp;&esp;做晚饭之前，丁小甜去把昨晚那一碗从随身空间绿色的水田里挖出来的泥巴倒进了养殖蚯蚓的罐子里。

&esp;&esp;今天白天从早晨起来忙活了一天，这会儿才想起这件事还没做。

&esp;&esp;把那一碗稀泥倒进去之后，丁小甜也没有搅动，怕把里面的蚯蚓给弄伤了。

&esp;&esp;她蹲在旁边仔细观察，发现那一碗稀泥一倒进去，原本藏在稀泥里的蚯蚓就从土里慢慢爬出来，爬到稀泥旁边，钻了进去，就好象闻到什么美食的香味，赶着要去吃美食一样。

&esp;&esp;咦？

&esp;&esp;丁小甜看到，随着越来越多的蚯蚓钻了进去，那一坨空间里的稀泥正在变小。

&esp;&esp;难道，这些蚯蚓真得在吃泥巴？

&esp;&esp;丁小甜怀疑自己的眼睛有问题，于是赶忙擦了擦眼睛，头往下凑一些，睁大眼睛看向罐子里。

&esp;&esp;仔细看了一会儿，她终于肯定了自己眼睛没花，那些蚯蚓的确是在进食那一坨她从随身空间里舀出来的稀泥。

&esp;&esp;丁小甜禁不住笑了，看来这些蚯蚓也知道随身空间里面的东西是好东西啊。

&esp;&esp;吃吧，吃吧，要是吃了这些泥巴，你们都长得肥肥胖胖，多子多孙，那么我保证不缺你们“好东西”吃。

&esp;&esp;看完了养殖的蚯蚓，丁小甜又去看她的小鸡仔们了。

&esp;&esp;鸡笼子里的水和食物，都被它们吃光了，小鸡仔们身上的绒毛也干了，在那里追逐嬉闹。

&esp;&esp;跟早上它们浑身湿漉漉地挤在一起可怜兮兮的样子不同，现在的它们看起来活泼又健康。

&esp;&esp;丁小甜心里立刻松了一口气，早上小鸡们的样子，她还真担心它们生病，担心它们死。

&esp;&esp;现在看起来，它们一点儿问题没有。

&esp;&esp;她把喂水的碗还有喂鸡食的盒子拿出去洗干净，然后再次取了空间的泉水倒进碗里，还有用空间里的泉水搅拌米糠。

&esp;&esp;丁小甜看看还没到喂食的时间，就把水碗和食盒放到鸡笼边上。

&esp;&esp;本来她想趁着有空就做豆腐干的，可是手边没有菜板和菜刀，也不能切豆腐。

&esp;&esp;可是不做成豆腐干，今天晚上也吃不完那么多豆腐，要是馊了多划不来。

&esp;&esp;况且，她做完豆腐还有一碗豆渣，这豆渣也可以炒一炒做成菜，下饭吃，虽然味道不如豆腐，可是同样也有营养。

&esp;&esp;豆渣这种东西在后来日子好过以后，基本上没人吃，都是拿来喂猪的。

&esp;&esp;可在现在这个物质匮乏的年代，豆渣也成了不错的食物，没人会舍得拿去喂猪的。

&esp;&esp;不管是她娘家丁家，还是婆家何家，每次做豆花，或者做豆腐，过滤出来的豆渣都是拿来炒了下饭的。不仅他们两家，村子里其他人家也是这样的。

&esp;&esp;丁小甜就想，今晚最好还是把豆渣炒了，再煮点红薯稀饭，拿几根已经泡好的泡豇豆下饭，这晚餐就解决了。既然要吃炒豆渣，就不能吃豆腐，那豆腐就要馊。

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