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第102节（第2页）

&esp;&esp;苏锦瑟被他看得有些不自在，总觉得叶弦歌的目光太灼热太理智了，似乎能看透人心似的，他会不会看出来了什么？

&esp;&esp;“柱叔、香婶确实很厉害。”就在苏锦瑟心中有些担忧的时候，叶弦歌夸赞的声音响了起来。

&esp;&esp;苏锦瑟不由暗松了口气，心中暗骂一声：妖孽！

&esp;&esp;苏锦瑟带着他们二人逛完了做豆豉豆油的作坊后，又带着他们二人去了熏制腊肉腊鱼和腊肠的作坊，墙角的架上子还放了一排排的小坛子，里面腌制的是脆萝卜片和酸辣泡菜。

&esp;&esp;最近腊肉腊鱼吃的比较多，向来嘴挑的唐焱有些吃腻了，则是惦记起苏锦瑟说的肉罐头上来了，不停的催问苏锦瑟到底哪天开始做肉罐头。

&esp;&esp;叶弦歌俊朗无双的脸庞上同样露出了一丝期待之色。

&esp;&esp;我都要

&esp;&esp;到了正月初四这天，陶瓷器的老板拉了两牛车的货来到张铁柱家，说是罐子都做好了，让张铁柱验收一下。

&esp;&esp;苏锦瑟跟了出来，她精巧小巧的脸上露出激动之色，罐子到了就可以做罐头肉了！

&esp;&esp;陶瓷器老板命人打开箱子，张铁柱拿了一个罐子打开，看了看后，很是满意。然后转身递给身后跟来的苏锦瑟，“宝儿，你看看是不是这样子的？”

&esp;&esp;罐子小巧轻便，就跟后世装那种水果罐头的玻璃瓶子差不多大，这个时代可没有玻璃瓶，所以只能用陶瓷做。

&esp;&esp;盖子则是用木头做的，做的是木塞状，就像是封红酒那样的木塞子。

&esp;&esp;铁这玩意在这里可贵了，铝和塑料就更没有了，所以只能用木头做成木塞，用来做罐子的盖子，木塞也是按照苏锦瑟的图纸做的。

&esp;&esp;苏锦瑟很是满意的点头，“不错，这些罐子都做得很好。”

&esp;&esp;叶弦歌原本对这些罐子并不感兴趣，他坐在屋内的窗边品着茶，透过窗子在看到苏锦瑟手中的罐子时，不由好奇的走了出来，尤其是在看到每一个罐子上都配有一个木塞，设计精巧，令他大开眼界，合资【1】

&esp;&esp;叶弦歌想也不想的点头：“好。”

&esp;&esp;唐焱讶然道：“小锦瑟，你看手艺书藉也就算了，咋的还要医书和兵书？”

&esp;&esp;苏锦瑟道：“医书我是帮徐爷爷要的。兵书我是帮我二哥三哥要的。”

&esp;&esp;闻言，唐焱这才点了点头。

&esp;&esp;苏锦瑟心中暗舒一口气，好在有二哥三哥这两个挡箭牌。不过，她确实没有说谎呀，兵书确实是帮二哥三哥要的嘛，他们看的时候，她可以看呀。

&esp;&esp;还有医书，她看了之后抄录一份，再给徐爷爷，可不是算给徐爷爷要的嘛，又没说错。

&esp;&esp;嘿嘿，她可真是个小机灵鬼。

&esp;&esp;合资【2】

&esp;&esp;苏锦瑟和叶弦歌、张铁柱、李红香四在将做好的罐头肉都装进了罐子中，然后塞好木塞，又在木塞与瓶身的缝隙外滴上一层蜡，防止空气进入。

&esp;&esp;最后再在将这些装好的罐头肉放入大锅中蒸。

&esp;&esp;这是最后一步，也是最关键的一步。

&esp;&esp;蒸这一步，其实就是将罐子中的空气给排除掉，但是叶弦歌不知道呀，又好奇的问为何这些罐头肉都已经做熟了，还要蒸一遍？

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