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第369节（第2页）

&esp;&esp;也许是猪杀得多了，自带着一股子煞气。

&esp;&esp;只见他一手提着扎紧猪嘴的绳索，拽着猪头不让它乱动，然后提着侵刀，狠狠地在猪蹄上敲了一下，趁着猪嚎叫的时候，侵刀迅速从猪脖子上捅了进去，并搅动几下，鲜血随之喷涌出来，不少溅在他身上和脸上，一下子煞气更重了。

&esp;&esp;猪脖子下边，早已经放好接血的盆子，里面放了一些水和盐，猪血哗啦啦淌入盆中，不时有人用干净的棍子搅拌几下。

&esp;&esp;刘根生手法很准，没多长时间，这猪就断气了。

&esp;&esp;捆绑着猪脚的绳子被解开，刘根生把侵刀反复在猪身上擦了几下，在一只猪脚的蹄子处往上一点儿划了个小口子，几个年轻人轮流不停地用铁金往里边吹气，直到猪整个像气球一样地鼓起来，再用细麻绳绑住吹气的口子，然后被抬到一旁，提来沸腾的热水，一边烫一边刮毛。

&esp;&esp;往猪身体里吹气，让猪变得膨胀起来，吕律上辈子大鼻涕终于抹干净了

&esp;&esp;中午饭简单凑合，晚上的杀猪饭才是人多热闹的时候。

&esp;&esp;吃过中午饭，没啥事儿做的吕律去了蒋泽伟家里一趟，去看看蒋大爷。

&esp;&esp;吕律到了他们家，老爷子就斜躺在大炕上的炕琴上，悠哉地抽着旱烟，天气寒冷，又瘸着一条腿，一天到晚也实在没啥事儿能做，顶多就是伺候一下他的毛驴。

&esp;&esp;还是和上辈子一样，蒋泽伟最喜欢干的事情，还是每逢区上赶集，就骑着自己的小毛驴到集上溜达。

&esp;&esp;往张广才岭跑那一趟，他也分了不少钱，以他的开销，这辈子不用愁了，心愿已了，找熟识的人碰碰面、唠唠嗑，日子轻松自在。

&esp;&esp;现在所展现出的精气神，比吕律上辈子认识的时候强很多。

&esp;&esp;看他的精神状态不错，吕律也只是简单地问候，就是随意地唠嗑了。

&esp;&esp;两人因为抬棒槌结缘，话题自然而然地转到抬棒槌这事儿上，抬棒槌这事儿，大方向吕律已经完全能够把握，所聊的内容更多的是细节。

&esp;&esp;主要是通过老兆寻找棒槌这事儿上。

&esp;&esp;兽皮书上那么多标注有老兆的地方，那是非常有利用价值的东西，可不能错过。

&esp;&esp;吕律打算开年后，在冬季之前，以抬棒槌为主了。兽皮书上那么多地方，不是一两年就能跑完的，运气不是太差，就会很有赚头。

&esp;&esp;一直到了临近傍晚的时候，张韶峰亲自登门来请老爷子过去吃杀猪饭，两人才一起前往张韶峰家里。

&esp;&esp;今天晚上，能吃到新鲜且一股子臭味极重的猪下水——灌血肠、熘肝尖、熘肠肚、炒猪心。

&esp;&esp;大概也是因为这臭味让这些下水有了别样的味道！

&esp;&esp;还有白切肉，那种三指膘厚的肉，这无疑是饭桌上最亮眼的一道主菜，蘸料就只是些酱油，膻味十足原汁原味的白肉，让人嚼得满口流油。

&esp;&esp;事实上，这白切肉在吕律现在看来，就忍不住一阵腻歪，太过油腻了。

&esp;&esp;他也只是初到山里的时候缺油水，后来日子越来越好，吃的东西油水充足，看到这白切肉，就有些头疼了。

&esp;&esp;以前当知青的时候，他看到这肥肉的时候，双眼放光，要是量足能放开了吃，他一次能吃一大碗，现在，只是两块下肚，再吃就觉得喉头一阵发痒。

&esp;&esp;身体在很诚实地告诉自己，不缺这个。

&esp;&esp;吃起肉来，还是杀猪匠刘根生生猛，跟玩似地，一口酒一块肥肉，感觉能吃下一整头猪。

&esp;&esp;这是张韶峰家里，陈秀玉自然也不能缺席，两口子吃完饭，一起返回木刻楞时，张韶峰专门送了一条巴掌宽的五花肉，让吕律带回去吃。

&esp;&esp;吕律也不跟他客气，这难得的好肉啊，肥瘦适中，拿回去红烧会很不错，切片烤着吃更不赖。

&esp;&esp;只是，吕律还没出张韶峰家大门呢，好几家人已经跟在后头打招呼了。

&esp;&esp;从明天开始，接下来几天，天天都有人家杀猪，不管猪大猪小，都想着杀上一头，好像这猪不杀就过不了年似的。

&esp;&esp;一下子那么多人请，吕律没法推辞，可一天就有两三家人请，吕律也分身乏术啊。

&esp;&esp;开口相邀的，都是熟识好处的人，吕律还在想着自己该怎么处理的时候，他们自己先争吵起来了。

&esp;&esp;酒喝了不少，一个个声音越来越大，弄得像是要干仗一样，结果，临到头来，只要一个结果：吕律人到就行！

&esp;&esp;杀年猪、吃杀猪饭，最不缺的，就是人啊。

&esp;&esp;结果，接下来几天的时间，吕律五花肉和排骨，一条条地往家里提，竟是渐渐地攒起来七八十斤，这都快赶上半头猪了。

&esp;&esp;这还没完，洄龙屯梁康波家里杀猪，过来一问，知道吕律忙得不可开交后，也就不勉强了，只是到了第二天，也给吕律送来不少肉，还有孟兆华、王大龙家里也一样。

&esp;&esp;陈秀清家里，自然也少不了杀猪。

&esp;&esp;他家里，也跟张韶峰家一样，杀了两头猪，都是两百多斤的。

&esp;&esp;吕律没有掺和杀猪的事儿，但却是把做菜这活接手过来。

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