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第410节（第2页）

&esp;&esp;这是往天都山几个寨堡工地去的。

&esp;&esp;等到寨堡修好，渭州诸军就要前移到天都山一带和石门峡南北两寨，等永兴军路军力增长起来，西夏基本就处于被动了。

&esp;&esp;初夏的兔子挺闹腾，公兔子有时从麦田里蹦起来老高，对其它公兔子显示它们的存在。

&esp;&esp;荷尔蒙让它们变得鲁莽，然后……不作死就不会死。

&esp;&esp;苏油在河边转了一圈，又去考察了水渠，水车和鱼塘，对龙首村的发展非常满意。等到回到魏江的麦田，不少木杆都弹了起来。

&esp;&esp;苏油设计的陷阱很歹毒，绳子长度比较短，这样兔子们被套住后悬空，没法扭头啃绳子。

&esp;&esp;好些直接就吊死在了竿子上。

&esp;&esp;将收获的兔子都取下来，将陷阱重新布好，一行人开开心心地回村。

&esp;&esp;路过小学，五娘探出头来问道：“张叔，抓到没？”

&esp;&esp;老张将手里边几只兔子一扬：“抓到了！看，不少呢！”

&esp;&esp;五娘说道：“我是说那人！”

&esp;&esp;然后就见苏油从后边也转了出来，肩膀上也前后搭着几只兔子：“五娘，我们是去给你家地里除害去了，我是真没想到你不认识我，故而询问，没别的意思。”

&esp;&esp;老张也笑了：“他就是你想见的小苏老子探花郎，却不料当面不识！龙首村怕是就你不知道少爷什么样。小魏呢？叫他一起去老冯那里喝酒去。”

&esp;&esp;五娘顿时闹了个大红脸：“我……我怎么知道……探花郎这么大官，还……还……”

&esp;&esp;老张更乐了：“五娘你平时挺利索的啊！还什么？”

&esp;&esp;“一点官威都没有！”

&esp;&esp;苏油笑道：“与其让大家觉得我可怕，宁愿让大家觉得我可亲。一会和魏江一起到里正家吃兔子啊，我们先回去料理了。”

&esp;&esp;龙首村靠近六盘山，气候是非常宜人的，村子中山货不少。

&esp;&esp;笋子，蘑菇，蕨根，茯苓，山药，蜂蜜……不少的好东西。

&esp;&esp;以前缺盐的时候，用米汤腌制酸腌菜，是龙首村的度荒必备。

&esp;&esp;用的就是纤维比较丰富的野菜，将水芹采来洗净，摘去叶子，开水里滚过后丢到养着淘米水发酵城的酸汤里，随吃随加，就是村里百姓的主打菜。

&esp;&esp;现在日子好过了，习惯还是没有丢，家家户户都有这个。

&esp;&esp;苏油挺喜欢吃，不过他还算好的，阿囤弥他们那些二林部出来的，在陕西可就指着这个活命了。

&esp;&esp;酸汤锅子，和二林部的有异曲同工之妙。

&esp;&esp;芭夯兔做法很简单，先制作清汤。

&esp;&esp;剥出兔肉，剔出兔骨，将兔肉切片，放凉水锅子里淘炮，除尽血水，不然会有股味不好吃。

&esp;&esp;浸泡后的兔骨，用腌水芹连同部分酸水，加上草果，三萘、花椒等配料熬制成芭汤。一炷香后，倒入一杯泡好的香橼水，酸汤就制得了。

&esp;&esp;然后下水发的蘑菇，笋片。

&esp;&esp;另一边将兔肉拌以酱油、姜末、盐、料酒、糖霜，并拌上水豆粉，再码上一刻钟。

&esp;&esp;如今的苏油想要下厨已经不大可能了，尤其是在外边，只能搞个把菜过过瘾。

&esp;&esp;冯老汉早已放翻了一头猪，五只羊，招呼几个儿子儿媳干了老半天了。

&esp;&esp;苏油还不放心，找借口跑大厨房去看了一圈。

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