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陈志连连摆手,&ldo;无妨无妨,翠儿,不要做鸡了,家里吃什么,我跟着吃什么就是。&rdo;三姑娘将手里的针线往陈志手里一塞,道,&ldo;这有什么难的,可得愁死你们。&rdo;三姑娘伸手就掐住公鸡的两只翅膀,一手接了翠儿手里的刀,吩咐翠儿道,&ldo;拿个接鸡血的碗来。&rdo;翠儿忙忙跑去拿碗,三姑娘见碗到了,一手揪了公鸡颈上的毛羽,将公鸡脖子没毛儿的地方对准了翠儿手里捧着的青瓷碗,将刀往鸡脖子上一横,腕子斜斜的一拉,那鸡咯的一声长长惨叫,殷红的鸡血就顺着刀口喷在碗里去。公鸡拼了命的挣扎,三姑娘手稳的很,动都不带一动的,直待血流的差不多,公鸡蹬了腿儿,三姑娘方将鸡与刀递给翠儿道,&ldo;把鸡血长个阴凉地方放,趁这会儿天还凉快,将鸡毛褪干净,待周嬷嬷回来整治几个好菜。&rdo;翠儿接了,响亮应一声,拍三姑娘马屁,&ldo;还是表姑娘能行!&rdo;何子衿看她手上东西多,接了那大半碗鸡血,道,&ldo;我来做血豆腐,翠姐姐褪鸡毛就是。&rdo;何子衿与翠儿去厨下了,陈志心呯呯直跳,不觉打个冷颤,脸都有些白,三姑娘不动声色,道,&ldo;表兄稍等,我去洗个手。&rdo;当晚,陈志恶梦醒了两遭。他真的没见过杀鸡的事儿,如果是他爹陈大郎就不陌生了,陈大郎是长子,小时候家里还属于创业时期,杀鸡就是过年了,对这事儿非但完全不陌生,还欢喜的很。陈志出生时,陈姑丈的生意已小有成就,家里仆婢都有的使唤,他娘也就是做做针线,过的是富户奶奶的好日子,烹调之事自有厨下料理。陈志自幼念书,哪里见过这个。三姑娘杀鸡时那冷峻沉着的模样,委实令陈志难以忘怀,每每想到,便心跳加速,双腿发软,偶尔还要打个冷颤。经此杀鸡事,陈志有个好些天没去何家报道。倒是三姑娘何子衿随何老娘到陈家与陈姑妈说话儿,陈姑妈笑,&ldo;我们老太太说话,你们小姑娘家听着有何趣,大妞,带着你妹妹们去你屋里玩儿。&rdo;陈大妞应了,知道她哥要娶三姑娘,结果给人拒婚,她娘气个半死。这会儿她祖母叫她招待三姑娘与何子衿,陈大妞心下实没什么好气,倒是二妞三妞四妞都挺乐呵,尤其陈二妞,拉着何子衿的手亲亲热热的说个没完。三姑娘在陈大妞屋里坐着,安然的享用糕点,陈大妞实在看这狐狸精不顺眼,既然不愿意她哥这亲事,还来她家做甚?莫不是看她哥不去,这骚狐狸便寂寞了。于是,陈大妞儿皮笑肉不笑的道,&ldo;我听说不少人给三妹妹说婆家,不晓得可有什么名门贵第入三妹妹的眼哪?&rdo;三姑娘笑,&ldo;我不急,倒是大妞姐,还长我一岁,看来是要往名门贵第嫁的。&rdo;如今三姑娘是不打算对陈大妞客气了。陈大妞脸一窘,她倒是想嫁名门贵第,奈何无人慧眼识珠,说亲的都是土财主。陈大妞自诩满腹诗书气自华,琴棋书画样样精通,哪里能看上那些乡土人家,故此,这十六了,婆家还没定下来呢。当然,十六也不大,只是比起三姑娘就大了。三姑娘拈起一块儿杏脯子,慢调斯理的吃着,看都不看陈大妞一眼。陈大妞脸都绿了。何子衿与陈二妞说话儿,道,&ldo;二伯娘快生了吧?这会儿觉着怎么样了?&rdo;陈二妞笑,&ldo;我也说不上来,就是肚皮大的很,请平安堂的张大夫瞧了,说是双生胎。我娘总想躺着,张大夫说叫她能走还是多走一走,将来也好生产。&rdo;何子衿问,&ldo;张大夫医道是咱们县最好的,可说是男是女了?&rdo;陈二妞抿嘴儿一乐,&ldo;说是两个弟弟,我爹一早就从州府回来了,换了三叔过去瞧着生意。产婆子也请到府里住着呢。&rdo;何子衿笑,&ldo;二伯是个细心人。&rdo;三姑娘来这一趟,走时陈志出来相送,他颇是矛盾的瞅了三姑娘一眼,三姑娘一身大红绣芙蓉花的衣裙,尽管只是当年敬姑妈留下的旧衣,仍是掩不住的艳色照人,她仿佛没察觉陈志的打量,扶着何老娘的手臂径自离去。待回家后与何子衿道,&ldo;我当他用情多深,不过是瞧我杀只鸡就这样。&rdo;何子衿笑,&ldo;要知这样,早便叫姐姐杀鸡给他瞧了。&rdo;三姑娘悄声笑,&ldo;初时我也没想到这法子,阿念阿冽都是小子家,也没他那样干净的。原我只以为是读书人的缘故,后来想着,约是格外喜洁。这只是杀只鸡,好些手段还没用,他就这样了。倘早知道,估计我在他面前挖个鼻孔,他早就不来纠缠了。&rdo;待陈志克服了三姑娘杀鸡的事,时已进七月,天都不大热了,陈志一身洁净的湖蓝衣袍,玉冠锦带,干净斯文,瞧着三姑娘帮着何子衿打理花草的模样,心下不禁再次充满了爱慕。三姑娘心下一动便有了主意,对他仍是老样子,笑道,&ldo;表兄来得正好,今儿个有好东西吃。&rdo;陈志顺着三姑娘的话问,&ldo;什么好东西?&rdo;三姑娘为一盆绿菊剪了枝叶,笑靥如花,&ldo;这会儿说了还有什么趣儿,原是想着晚上才吃的,既然表兄来了,一会儿叫周嬷嬷煎来吃。味儿极好的,包管表兄没吃过。&rdo;陈志便留下用午饭,当时一瞧桌上那盘黑乎乎的虫子,陈志就有些不大好。何老娘笑问,&ldo;不是说晚上吃么?&rdo;三姑娘笑,&ldo;表兄难得来,正好让表兄尝尝。&rdo;说着还夹了一只放在陈志碗里。陈志声音都不对了,问,&ldo;这,这是什么?&rdo;何恭笑,&ldo;蝉啊。昨儿晚上小福子带着阿念阿冽去树根儿底下找的,家里地下也有,从洞里钻出来,褪了皮就是蝉。先用盐腌上,再用油煎,不用特意调味儿,就香的很。&rdo;何冽道,&ldo;昨儿晚,小福哥带着我和阿念哥一路跑到城南那块儿街上,还带了个大口袋,树下点堆火,噼哩啪啦往下掉,我们找了一盆呢。阿志哥你尝尝,可香了,我们年年找来吃。&rdo;何子衿笑,&ldo;表哥别怕,这东西朝风饮露,只吃露水,再干净不过,蝉兑还是中药材来着。&rdo;&ldo;垂緌饮清露,流响出疏桐。居高声自远,非是藉秋风。虞世南这首诗说的就是蝉了。&rdo;阿念摇头晃脑,筷子尖儿指了蝉最中间的一段儿,&ldo;尤其中间这一段儿,最香。&rdo;何子衿点头,&ldo;我舅也爱吃这个。&rdo;沈氏笑道,&ldo;阿素没有不吃的东西,整个夏天,捕鱼捞虾不说,每天必要来一盘子的,到立秋后蚂蚱更肥,我只嫌那个脏,不比蝉洁净,阿素也爱吃。&rdo;何子衿道,&ldo;我也喜欢,蚂蚱也要用油炸,香的很。&rdo;何老娘笑,&ldo;我小时候闹饥荒打仗,在山里,什么不吃,老鼠挖出来剥皮炖炖都是道好菜。&rdo;陈志要吐了。三姑娘忙道,&ldo;表哥莫怕,不是家里的老鼠,山里都是田鼠,田鼠本就能吃的。&rdo;好像她吃过一般。何老娘一哂,不知是不是眼神儿不好没瞧见陈志的样子,还是故意的,反正,老太太更加说的活灵活现,&ldo;阿志胆子忒小,不要说地里的老鼠,家里的难道就不能吃?不说别人,你爹小时候就吃过。那会儿你祖父正艰难呢,恨不能一个铜子儿掰两半使,你祖母在家也难的很,带着你爹、你二叔、你三叔娘儿四个过活,家里的钱都给你祖父拿去租铺子跑生意,不要说这雪雪白的大米饭,糙米饭能吃饱也是福气。你祖母养儿了窝儿小鸡,可恨都半大鸡了,给老鼠叨去了一只,把你祖母心疼的哟,四处寻那偷鸡的老鼠,可惜寻着时,那老鼠把鸡吃了大半了。要不说你祖母会过日子哩,干脆把那鼠皮一剥,连带吃剩的小鸡,一并在锅里炖了。你祖母疼孩子呀,哪里舍得自己吃,给你爹和你两个叔叔吃了。要说今天的好日子,可也不能忘了以前的难处啊。人哪,得知惜福。&rdo;陈志到底年岁大了,强忍着没吐,午饭也实在吃不下了,更有何家刨制的油煎夏蝉,陈志更是一口没碰。何老娘还着人给大姑姐陈姑妈送了一盘子去。陈志恶心的回了家,不料晚上他祖母当绝世珍肴一般叫了他一并尝这油煎夏蝉,由于前些日子绝食落下的后遗症,陈志直接躺床上了,喝了两天汤水才好了许多。而且,一想到他爹他二叔三叔少时吃过老鼠,陈志还落下个见着他爹他叔吃不下饭的毛病。转眼入了秋,八月初一,陈二奶奶产下双生子,陈家喜的大办洗三礼,陈姑妈高兴的合不拢嘴,脸上皱纹似都少了许多。陈二奶奶最感激的就是沈氏,还在月子里,拉着沈氏的手道,&ldo;妹妹就是我的恩人哪。&rdo;沈氏并不居功,笑,&ldo;是二嫂自有福泽。&rdo;
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