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第11节（第1页）

&esp;&esp;赵和平点点头，他其实也猜得到，如果苏白不是有这个想法，又何必关心队里运动员的潜力项目，又何必来找他试探邱文能不能转400米项目呢？

&esp;&esp;只是，苏白虽然也是在队里训练时间长达8年以上的优秀运动员，但他在运动员生涯中并没能取得特别优异的成绩，并不符合’部分优秀运动员退役后转入教练岗职’的条件，而苏白现在又已经正式入职了队里的厨师职务。

&esp;&esp;几相叠加的情况下，要让苏白能进得了教练岗职，就更难了。

&esp;&esp;赵和平拧着眉头，考虑了片刻，对苏白道：“后厨那里你干得挺好，暂时先呆着，好歹也是在队里，你真有心的话，教练这个职务，师父这里会给你留意，咱们之后慢慢想办法。”

&esp;&esp;苏白听得出自家师父是真心实意在帮他烦恼之后的路该怎么办，他连忙摆了摆手：“师父，没事，我继续在后厨的职务上做也挺好的……只要平时的时候，我可以跟着看看队里的队员训练就好。”

&esp;&esp;“那怎么能行？”赵和平拧着眉头：“你能看出邱文的400米潜力，那就说明你本身也有做教练的天赋和眼光，好好一个教练苗子，担着后厨的名头算是怎么说？”

&esp;&esp;赵和平否定了苏白的说法，但是他一时也想不到什么别的招儿，于是他跟苏白道：“总之，后厨现在先兼着，后面我来想办法。”说着，赵和平顿了顿，又道：“下午你后厨那里忙完了，就来找我，下午的时候，你跟我一块儿去看看邱文那小子测试的情况。”

&esp;&esp;苏白看自家师父语气坚定，于是也一时没有反驳，只是听从地道了声好，然后两人闲扯了两句，眼看快到了要准备午餐的时间，苏白于是起身，跟自家师父道了别之后，先行返回了食堂三楼的后厨。

&esp;&esp;返回后厨的路上，苏白又开始头疼起了另外的问题——例如怎样告诉师父，其实能够在后厨工作，对他来说也很重要。

&esp;&esp;

&esp;&esp;苏白返回后厨时，时间正好，后厨里的孙向东已经先开始忙活了起来，苏白也不多话，很快换了衣服，也开始流水般预备他手里所需要处理的各种午餐食材。

&esp;&esp;这些天来，苏白对自己如今越加敏锐的五感已经逐渐适应，整个3楼后厨中的所有食材佐料放置甚至品种、味道浓淡等等细节他也都已经记在了心里。

&esp;&esp;边上的孙向东看到苏白回来之后轻松自如的忙碌状态，在边上也十分满意地继续自己手里的事情。

&esp;&esp;他们作为s省体工队这种专业运动队的后厨，从烹饪的角度上来说，其实是不太易做的，不说别的，首先运动员的饮食不能太过重口刺激，其次厨师又需要精心烹调，让每天来来回回的那些营养食材能够吸引运动员的胃口，尽量多吃，达到运动员营养补充的效果目的。

&esp;&esp;这其中的矛盾，之前就让不少厨师感到头疼。

&esp;&esp;特别是他们三楼后厨，这里可都是队里面的重点队员，营养配餐等等要求比起其他选手来说更加规范，于是队员们吃起东西来就更像是做一项任务了。

&esp;&esp;所幸，这些问题在苏白来了之后，可算是彻底迎刃而解了。

&esp;&esp;不论是那种需要用各种中药慢炖出来的食补药膳，还是像随手而就的凉菜小碟，这些食物在苏白的手里，就没有出过任何的幺蛾子。

&esp;&esp;苏白做的各色食物，有浓有淡，原本分明是用食堂大锅烩炒出来的菜肴，经过他的手，最后的成看起来都像是由小锅精心烹调后的极致美味。

&esp;&esp;他这会儿手里正炒着一锅水嫩的大白菜，偌大的炒锅里，一片的嫩白黄绿，这锅白菜在下锅炒之前，被切得齐齐整整，然后在锅里火最旺的时候，苏白舀下一勺早已经炖在一旁的鸡汤下锅一烫，这些白菜就已经被倒进了锅里。

&esp;&esp;鸡汤里面已经吸收了炖煮过的老母鸡的精华，白菜下锅后，看似简单的翻炒，但是白菜合着炒锅里的鸡汤，在翻炒间，这些鸡汤也已经均匀地被白菜吸了个饱肚，于是这炒白菜里除了有白菜自身清爽、清甜的味道之外，还带了淡淡的鸡汤香气。

&esp;&esp;外行人看不出这其中的手法，孙向东却看得出来。

&esp;&esp;苏白做这道鸡汤炒白菜已经不是

&esp;&esp;这个突如其来的任务让苏白愣了一下，难得地沉默了几秒钟，在心里吐槽这个沙雕系统的任务真是想来就来，技能也是横空飞来。

&esp;&esp;不过这个技能对应他这会儿的情景，倒是十分适用。

&esp;&esp;教练员和运动员之间的交流，是影响两者之间思想传达和技术指导的重要因素，一旦教练员无法说清自己的需求和想法，又或者运动员无法理解教练员所说的内容和关键核心点的话，那么很有可能导致两者之间产生误会又或者在技术指导这件事情上事倍功半。

&esp;&esp;苏白这才临时被自己师父派了个任务，直接触发了现在’技术指导’这个技能，可以说简直就是沙雕系统在背后给他开后门了。

&esp;&esp;脑子里的思绪胡乱转了转，苏白很快将这些事情暂时抛到了脑后，而是直接走到了邱文的跟前。

&esp;&esp;“小白！”邱文看到苏白，眨了眨眼，抬头挺胸的，做出了一副’我没问题我可以’的模样。

&esp;&esp;苏白有些好笑地看了他一眼，然后想了想，找边上的助教拿过了邱文的各项历史记录数据。

&esp;&esp;助教那里早已经收到了赵和平的指示，于是痛快地把各种资料都递到了苏白的手中，邱文看到苏白拿了一叠自己的资料，有些懵，不过他还是乖乖地站定在一旁，没有多说什么话。

&esp;&esp;苏白拿过这些数据，一是为了掩饰自己不需要资料也能了解邱文的情况这个事实，二则是这些训练业务档案里，确实还有一些数据是只看系统的面板资料暂时无法详细了解的信息。

&esp;&esp;于是，在接过资料之后，苏白一边看着邱文的面板属性数据，一边翻阅着手里邱文的训练数据，开始快速地思考怎样跟并没有进行过400米系统训练的邱文讲解接下来400米整体过程中的体能调动和安排。

&esp;&esp;400米短跑作为最长距离的短跑项目，它并不像100米这样，是纯粹的无氧运动，而是无氧和少量有氧的混合型，在400米这么长的赛段之中，运动员不可能全程都以最高的速度来跑，通常情况下，400米运动员的最高速度会在第100米到200米的赛段中出现，所有运动员的后半程200米到400米赛段，都会弱于前半赛程，而前半赛程与后半赛程之间的时间差值则是考验运动员速度耐力的标准，同时也是影响选手成绩至关重要的部分。

&esp;&esp;可以说，选手的绝对速度快，那么每百米的成绩就越好，所以说绝对速度能够决定选手整体的400米成绩上限，而当选手能够有足够强的速度耐力的话，那么他在后半赛程的速度不至于大幅度滑落，可以最大程度保持自身的最高速度，则是选手取得优秀成绩的保障。

&esp;&esp;当然，再怎样强大的选手，也不可能全速跑完400米的完整赛程，所以在整个赛程的分段之中，选手需要能够掌握自身的一种最佳节奏，同时明确400米跑的速度分配。

&esp;&esp;苏白盯着手里的资料，眉头微皱——现在的问题就是，怎样让邱文理解400米跑的速度分配并且在稍后的测试之中立刻就能够有所发挥。

&esp;&esp;邱文的个人属性面板之中显示，他的速度耐力、力量耐力等数值都远远高过了其它的普通数值，但是他在400米又或者整个短跑项目上也不是没有缺陷，邱文属性面板中的节奏感一项上，数据较为中庸，也就是说，目前临时进行测试的情况下，邱文自身的节奏控制和速度分配恐怕一时难以达到理想的状态。

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