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&esp;&esp;她说着,从身后伸出手,小小的手掌上有一枚口袋样的东西。
&esp;&esp;透明的“水”在袋中轻晃,一条红色小鱼游弋其中,几丝淡绿水草浮在上面。
&esp;&esp;“这是什么?”许老师问。
&esp;&esp;“是果冻!!”小鹿大声公布答案。
&esp;&esp;许老师看眼老婆。
&esp;&esp;“是叶楚心给孩子们准备的惊喜。”小鹿妈妈赞道,“我参加了三年联谊会,今年是听到孩子们欢呼声最多的一次。真的是全心为顾客着想。”
&esp;&esp;许老师点点头,问女儿:“你怎么不吃?”
&esp;&esp;小鹿:“我舍不得吃,姐姐说能放一周,我要再养几天。”
&esp;&esp;在第二天的会议上,许老师把这件事和所有人说了。
&esp;&esp;“甜品师用羊奶亲手制作了奶油,只为让一位有过敏症的孩子能和其它孩子一样开心。以客人为上,有技术,有心意。”
&esp;&esp;“我们评选新秀店,给法餐两个,中餐四个,甜品却只有一个,这种分配方式本身就不公平。”
&esp;&esp;“我建议,不考虑比例,从初筛的三十个候选门店中,直接选出十个。大家投票,评委投票占比百分之五十。你们觉得怎么样?”
&esp;&esp;
&esp;&esp;食尚传媒餐饮新秀评选低调开始高调结束。
&esp;&esp;评选结果是在主站主页上公布的,点进网站,入眼就是醒目的大字标题。
&esp;&esp;每家店都有记者专门撰写介绍,店面环境、主营菜品、人均价格等每项都有评分,最后还有主厨简介。
&esp;&esp;相比其它厨师缀在名字后面的各种学历、头衔,楚心的介绍简单明了,只有三个字——甜品师。
&esp;&esp;还是自封的。
&esp;&esp;这倒不影响她的人气,因为在这十人中,她是年纪最轻且最漂亮的。
&esp;&esp;但被人议论最多的,还是罗家八少爷要进军餐饮界了。
&esp;&esp;是的,在这次评选中,有两家甜品店榜上有名。
&esp;&esp;罗斯看到评选结果,意料之外又在情理之中。
&esp;&esp;他侧头看着网页上的女孩,觉得她各方面都特别适合自己,还真是越看越喜欢。
&esp;&esp;小山井敲门进来,手里拿着一袋面粉。
&esp;&esp;“老板,这个面粉是不是送错了?”
&esp;&esp;“怎么?”罗斯接过。
&esp;&esp;“虽然都叫火岩面粉,但这个不是北河山星出的。”
&esp;&esp;罗斯笑道:“我还以为什么事,没送错。火岩面粉是指小麦种植地附近有火山和河流,地理环境的独特性,能为小麦生长提供丰富的矿物质,出来的面粉有浓郁香气。这款虽然不是北河山星出的,但绝对符合这一特色。”
&esp;&esp;小山井点头表示同意:“确实,这款面粉使用效果和北河山星的相差不多,相比起来,性价比高不少。”
&esp;&esp;“是啊,否则我也不会选它。”罗斯见小山井不动,问,“还有什么问题?”
&esp;&esp;“那我们是不是应该重新打印宣传页,那上面还说所有原料都是北河山星进的。”
&esp;&esp;罗斯怔了怔,随后摇头笑道:“想不到你是说这个。这个不急,没有几个顾客真能吃出两种差别。再说,就算吃出来,我们这样也不算欺骗顾客,确实都是火岩面粉。”
&esp;&esp;小山井还想说话,罗斯叹了口气,打断他,说:“经营一间高档餐厅是很难的,不像那些街边小店,想用什么原料随便使,价格也能随心所欲地定。这些你现在还不理解,再干两年就知道了。”
&esp;&esp;“而且,这只是一时的,年底我要向我父亲上报营收情况,这半年里,必须要开始盈利。”
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