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分卷25（第1页）

&esp;&esp;叶缓归将谭渡之放在一块石头上：老谭你坐稳了啊。

&esp;&esp;谭渡之有些疑惑：这就到了？他一低头就能看到傀儡车的顶棚，之前叶缓归都要背他在山上转悠好一会儿才能找到想要的东西，这次找的东西挺快啊。

&esp;&esp;叶缓归随手从谭渡之坐着的石头旁薅了一根红色的植物嫩芽下来，他将这根半个巴掌大的椿芽递到谭渡之面前：看，我们要摘的就是这个！

&esp;&esp;椿芽呈现红色，外层柔韧的叶子刚刚舒展开来，里面的叶片刚刚冒头，看起来非常的嫩。叶片边缘的颜色比中间的要浅，靠近下方的地方呈现绿色，拿在手里颤巍巍的只有两寸长。

&esp;&esp;一股子说不出的味道扑面而来，谭渡之眉头微皱：味道有点冲。

&esp;&esp;叶缓归拿着叶片嗅了嗅：嘿嘿，这就是香椿的味道，喜欢这个味道的会非常喜欢，不喜欢的会很讨厌。怎么？老谭你不喜欢这个味道？

&esp;&esp;谭渡之又嗅了嗅：倒也不是不喜欢，就是觉得很奇怪。

&esp;&esp;叶缓归笑了：不怕！一回生二回熟！我先摘一点回去做熟了你尝尝，要是不喜欢，以后我不做就是了。

&esp;&esp;谭渡之道：没事，你要是喜欢，多摘一些也无妨。

&esp;&esp;36香椿鱼鱼与香椿炒肉片（中）

&esp;&esp;这是一片香椿林，有些高大的香椿足有三四丈高。纵然叶缓归想爬树，他也要掂量掂量香椿的树干能不能承受他的重量。而且比起林下刚冒头的小香椿，高大的香椿发芽反而晚一些。

&esp;&esp;叶缓归观察了片刻就放弃了去高大的枝头摘香椿芽的想法了，他袖子一撩：我就摘下面的！绝对足够我们吃了！

&esp;&esp;叶缓归真不是在自我安慰，他说的是真的。高大的香椿树每年都会落下香椿籽，有些籽当年就会发芽，到了

&esp;&esp;香椿鱼鱼的温度已经降下来了，此时入口不冷不热外壳酥脆。咬破酥皮之后浓郁的香椿味道扑鼻而来，酥皮中加了花椒面和食盐，不需要蘸其他的酱汁吃起来就很好吃。

&esp;&esp;然而香椿吃起来其实没什么特别的口感，它主要盛在香味上。油炸之后的香椿鱼鱼那股浓烈的香椿味反而变淡了，闻起来并不会有方才那种闷人的感觉。

&esp;&esp;叶片分开的炸香椿颜色很好看，金黄色的酥衣下包裹着翠绿的嫩叶。吃起来咔嚓咔嚓的，没一会儿叶缓归嘴巴里面就微微的发麻了：嗯麻了！

&esp;&esp;但是好过瘾！

&esp;&esp;谭渡之捏着一根被咬了一半的香椿鱼鱼若有所思：这个是不是大部分的蔬菜都可以这么炸一下？

&esp;&esp;叶缓归叼着香椿鱼鱼：是呀是呀！

&esp;&esp;在老家有个国家专门在蔬菜外头裹上一层面糊下油锅炸，还给这些菜取了一道专门的名字天妇罗。叶缓归觉得他现在做的就是香椿天妇罗。

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