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第二十二章芝麻（第1页）

&esp;&esp;蒋妹的小脑袋转了半天，也没琢磨出这个所以然来，这么多年在村子里也都是各家种各家的田地，收成了就在村里互相交换或者拉到镇子上卖掉，从未听说租田还租人的。

&esp;&esp;“圆圆姐，你这法子之前从未听说过，要是那农户收了钱不好好侍弄，可怎么办。”蒋妹疑惑的问道。

&esp;&esp;“这个我早就想到了，咱们给农户提供种子，然后和他们定个契约，在收成的时候，以一定的价格讲收割下来的芝麻全部收购，这样这些农户为了提高收成，肯定会用心去护理田地。”十几年前电视上特别流行养蝎子的广告，就是买家买蝎苗，卖家负责远程教导养殖方法等，等到蝎子长到一定大小再卖家再以高价回收。虽然这些大都是骗局，但是这个模式柳圆圆觉得可以借鉴。

&esp;&esp;“那明日我就去寻寻，看看可有愿意和咱们合作的农户。”蒋三哥看着柳圆圆介绍自己的宏伟大计时候眼睛里似乎都在闪光，觉得柳圆圆兴致勃勃的样子煞是可爱。

&esp;&esp;翌日，蒋三哥带着柳圆圆一起来到了附近的村庄。和四户农户定了租地的契约。

&esp;&esp;不知是景良镇的土地特别肥沃，还是这古代的芝麻品种比较特殊，竟然一个月就结了成熟的果实。

&esp;&esp;雇了几个农户将几车芝麻拉回了家中，柳圆圆才开始犯愁应该怎么处置这么多的芝麻。刚开始只是觉得这种作物尚没被这个时代的人发现，应该是一处商机，可是这么多芝麻，应该怎么消耗也成了一个难题。

&esp;&esp;柳圆圆开始在脑中快速的回忆芝麻的吃法大全。最常见的吃法自然是芝麻酱，芝麻糖。芝麻糖还好说，芝麻酱在在记忆中应该是用石磨磨成，可是自从穿越到这里，好像还从没发现类似石磨的东西。

&esp;&esp;看来只能靠自己发明创造了，柳圆圆双手托腮，开始思考记忆中石磨的样子，然后模仿着在纸上试着画出图样。

&esp;&esp;蒋三哥一进门就看见柳圆圆抓耳挠腮的模样，忍俊不禁的笑了一声。“画的什么这么入神。”

&esp;&esp;“我在研究把芝麻变成芝麻酱的工具。”柳圆圆兴奋的举起刚画好的图纸，献宝似的呈在蒋三哥眼前。

&esp;&esp;蒋三哥端详着柳圆圆手里的图纸，一座石台上面共有两个石圈，看起来内圈应该是固定的，外圈上插了一根木棍。“圆圆是想以外圈石环与内圈石环的互相推挤来打磨芝麻？”蒋三哥说出了自己的猜测。

&esp;&esp;“三哥好聪明，一下就说中了。我想做这样一个器具，不知道能不能做的出来。”柳圆圆满脸期待的看向蒋三哥。

&esp;&esp;“你给我三日时间，我一定给你做出。”蒋三哥看着柳圆圆，坚定的说道。

&esp;&esp;蒋三哥果然没有食言，第二日晌午就带柳圆圆来到了库房，给柳圆圆展示自己新做出的石磨。

&esp;&esp;“三哥怎么在这么短时间就把这东西做出来了。”柳圆圆看到石磨喜出望外，有些诧异蒋三哥是怎么在这么短时间就完成了。

&esp;&esp;“圆圆想要的，我自然会尽力。”蒋三哥有些羞涩的低声说道。

&esp;&esp;“三哥说什么?”柳圆圆专注的仔细观察着自己的致富工具，没有听清蒋三哥说的话。

&esp;&esp;“现在工具也齐了，圆圆准备怎么做。”蒋三哥把话题岔开，不想被柳圆圆听出自己的羞涩。

&esp;&esp;“三哥且随我来，咱们得先把这芝麻下锅炒一下。”柳圆圆提起一袋芝麻，蒋三哥连忙从柳圆圆手里接过，“以后这种粗活，都由我来做。”

&esp;&esp;两个人来到厨房，柳圆圆将芝麻整袋都倒入锅中翻炒，很快就传出了芝麻特有的香味。

&esp;&esp;蒋妹老远闻到了香味，蹦跳着几步跑进了厨房，“圆圆姐，三哥，你们在做什么，哪里来的香味。”

&esp;&esp;“这锅里的可是咱们种的那东西？”蒋妹好奇的探头看着锅里的冒着香味的芝麻。闻了半天终于忍不住偷偷伸手拿了几粒。“烫烫烫，好烫。”蒋妹白嫩的手指烫的通红，连连在耳垂揉搓。

&esp;&esp;“怎么这么不小心，给我看看是不是伤着了。”蒋三哥心疼蒋妹，关切的拿起蒋妹的手。

&esp;&esp;“这味道太香了嘛。”蒋妹娇憨的笑笑，把手里的芝麻放进嘴里。

&esp;&esp;“圆圆姐这东西闻着香，吃起来倒还好，可是咱们就卖这个能有人买吗。”蒋妹吃完问道。

&esp;&esp;“自然还是要再加工几道程序的。”蒋妹把锅里炒好的芝麻装进木盆，在锅里倒进白糖熬煮，蒋妹好奇的看着锅里的白糖逐渐融化。等到锅里的白糖熬煮成琥珀色黏稠液体，柳圆圆放进三分之一的芝麻，熄了柴火快速的翻炒。等到稍凉了就乘出来放在了旁边的案板上。

&esp;&esp;“就这么晾着吧，咱们先去试试石磨。”柳圆圆擦擦手说道，来到了蒋三哥新打造的石磨旁。将盆中的芝麻尽数倒进石磨内外圈的中间，准备推动石磨的把手。“我来。”蒋三哥看出柳圆圆的意图，抢先一步帮柳圆圆推动石磨。

&esp;&esp;随着蒋三哥推动石磨转圈，石磨中的芝麻受到挤压逐渐变成了更细小的颗粒，又渐渐变得更为细腻。最后成为了棕褐色的芝麻酱。

&esp;&esp;蒋妹迫不及待的用手指沾了一点放在嘴里，“圆圆姐，这酱料味道好醇厚。”“你这馋猫。”柳圆圆看着蒋妹忍不住笑道。

&esp;&esp;“这个先不是给你吃的，带你吃糖去。”柳圆圆拉起蒋妹的手，回到厨房寻找刚才炒好的芝麻糖。

&esp;&esp;柳圆圆用刀把已经降温结块的黑芝麻糖切成了等份的小块，拿起一块递到了蒋妹的嘴边，“你尝尝。”

&esp;&esp;蒋妹一口吞下了芝麻糖，眼睛弯成一道新月，“这糖吃起来好酥香，比我以前吃过的糖都好吃。”

&esp;&esp;“三哥你也尝一尝。”柳圆圆也递了一块给蒋三哥。蒋三哥从未和姑娘这般亲近过，有些别扭的伸手接下了芝麻糖尝了一口。“味道醇香。”

&esp;&esp;“圆圆姐那咱们是要做这芝麻糖来卖吗。”蒋妹又吃了一块问道。

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