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&esp;&esp;panda餐厅的营业暂时停止,装修好的餐厅成了沈何夕和他“切磋厨艺”的地方。
&esp;&esp;案板上的面堆里空出了一块,清水洋洋洒洒地倒在其中,女孩儿漂亮的手指随着水的撒入一点一点地搅拌着面粉,把面粉搅成松散的絮状。水是加了盐的温水,让絮状的面也变得温度微温,在沈何夕不停地搅拌揉捏之下,这些絮状的面再融和成了面团。
&esp;&esp;看着沈何夕在长长的条状面团上均匀地洒上碱水,苏仟拍了拍黑豆的肩膀:“她是要做传说中的拉面么?牛肉味,吸溜吸溜的那种?”
&esp;&esp;想着成子跟她形容的牛肉拉面,苏仟觉得整个人都有点迫不及待了。
&esp;&esp;黑豆摇了摇头:“她是要做饼。”
&esp;&esp;正说着,他们就看见女孩儿握住面团的两端开始摔打这一长条的面。
&esp;&esp;在反复的摔打中,面团越来越长,很快就要超过了沈何夕双臂的控制长度。
&esp;&esp;沈何夕把面放在案板上,用刷子抹了一遍油再撒点面粉然后对折,继续摔打。
&esp;&esp;每一次的摔打都稳稳地打在案板上,案板上白色的碎粉微微扬起有轻轻落下,带着油光的面渐渐再次变成长,在沈何夕一个漂亮的过头甩之后,再次用恰到好处的力道抻出了面粉中的劲道。
&esp;&esp;女孩儿的脸上有轻轻的微笑,盘丝饼是老头子交给她的,教她过头甩的时候,老头儿扭了腰,她顾不上一贯的抵触状态,扶着沈抱石进了房间休息。
&esp;&esp;那天的午餐是她给老头做的地瓜粥
&esp;&esp;再次见到曾经彻底否定了他厨艺的雷昂·库克,俞正味的心情很复杂。
&esp;&esp;尤其是当他看到当初蔑视他的年轻人对着沈何夕无比殷勤的时候。
&esp;&esp;“cici小姐,真没想到会在这里见到你,我记得您并不是厨师,在这里是在传授厨艺么?”
&esp;&esp;说到传授两个字,雷昂·库克完全是意有所指。
&esp;&esp;“有些人用了太多的时间浪费在没有情感的机械制作上,这种人并不值得您浪费时间。”
&esp;&esp;您完全可以做点别的事情,比如接受一个绅士的邀请我们一起去湖边美丽的庄园去看看美丽的风景。
&esp;&esp;再次看见自己的“春天”,库克先生脸上的表情让苏仟真的很想糊他一脸。
&esp;&esp;沈何夕的回答是把新鲜出炉的盘丝饼放在他的眼前。
&esp;&esp;“尝尝味道怎么样?”
&esp;&esp;“一个属于秋天的院子,还有怀念的温情,cici小姐,你在食物里对情感的表达更加丰富和舒展了。”
&esp;&esp;库克先生的评价一如既往地从感情入手,狠狠地抓住了一个厨师内心情感微妙的变化。
&esp;&esp;听见这样的点评,女孩儿轻轻笑了一下,她看向俞正味,手指捻起自己做的几缕盘丝饼放在嘴里。
&esp;&esp;“俞大厨,我以前得到的评价和现在并不一样,连我都能成长……也算不上成长,算是完善……不对,应该算是痊愈,从身坚志残长成现在这种问心无愧的样子,不过几个月而已。”
&esp;&esp;这段话她是用华夏语对俞正味说的,无论如何,她是真心希望自己曾经的偶像能够提前振作起来,不要把时间蹉跎在自己对自己的折磨里。
&esp;&esp;身坚志残这样的评价……一群人中能听懂的无语地看着现在确实干什么都问(you)心(dian)无(shen)愧(jg)的女孩儿。
&esp;&esp;不管怎么看都觉得当初有点拘谨的她比现在这副有点痞气有点流氓有点油滑的样子正常的多啊,这样真的是十八岁么?
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