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打主意（第1页）

&esp;&esp;柳玉琴此刻也正在烦恼，牛春枝又来了，依旧打着学厨艺的借口。

&esp;&esp;这次过来，她终于没有空着手上门了，带了五个鸡蛋，还说：“天天在你家吃饭，我娘都骂我厚脸皮了，让带了几个鸡蛋过来。”

&esp;&esp;柳玉琴不客气的接过鸡蛋，假意客气道：“哎，要是我奶奶我娘还在，也不多你这一顿半顿的饭。”意思是告诉她，我家经不住你天天来蹭饭了。

&esp;&esp;牛春枝在柳家吃了几顿饭，肚子里的油水猛增，口味都变刁了，家里那水煮盐拌的粗糙饭菜哪里还咽得下去，尽天就找着借口来柳家蹭饭呢。柳玉琴其实很烦她了，却不好开口赶走。因为她也明白，她家的伙食在牛春枝眼里简直是山珍海味般，牛春枝馋也很正常。人穷到一定的程度，脸皮和自尊就没人在意了。

&esp;&esp;今天她既然拿了鸡蛋来，柳玉琴想着正好给一家人改善一下生活。陈三他们在这里吃，饭菜自然要丰盛一些。毕竟陈三他们出了银钱，饭菜肯定不能差。如果陈三他们不吃饭，柳玉琴肯定得把饭菜弄得简单一些，特别是还多了牛春枝，就更加得简单了。她一个人抵得过柳家姐弟三人的饭量。

&esp;&esp;柳玉琴简直有些怕她了，只恨不得直言让她交些口粮过来。这样吃下去，她家的米粮都不够了。

&esp;&esp;所以，这顿饭，柳玉琴直接煮了南瓜粥，不再煮干饭了，而且锅里南瓜比米还多呢，南瓜反正多，吃了不心疼，粮食可得拿银子买回来呢。

&esp;&esp;牛家人也更乐意牛春枝不在家里吃饭，毕竟少了一个人吃，家里口粮能省一点算一点嘛。村长家也不富裕。

&esp;&esp;柳玉琴把五个鸡蛋直接水煮了，两个弟弟一人一个半鸡蛋，她和牛春枝一人分一个。她还做不出来，自己姐弟三人吃鸡蛋，让牛春枝干看着。至于菜嘛，就更简单了，炒黄瓜，烤茄子和辣椒，这两道菜都用油极少。

&esp;&esp;柳玉琴在煮粥时，把茄子和辣椒直接放在灶边烤熟，去皮撕开，加入蒜末及葱花和盐，然后锅里烧了一点热油，盛出来浇在蒜末和葱花上，滋拉一声响，蒜末和葱花都冒出了热烟，爆发出一阵香味儿，接着她又加了点醋，一起搅拌起来。锅里剩余的油就直接炒了黄瓜。别看如此简单的菜，油又少，但味道却非常不错。

&esp;&esp;牛春枝睁大眼睛，看得极认真，当然了，饭她也吃得极满意，还说：“你家的南瓜粥都格外好吃。”

&esp;&esp;“南瓜粥又没什么出奇的，简单的很，你们自己家也可以煮来吃啊，这个时候家家户户都有南瓜吧。”柳玉琴话有所指地说。

&esp;&esp;“恩，这个时候，家家户户都在煮南瓜吃呢。不过没人象你家粥里放这么多粮食的。”牛春枝这话也说得直接。一点儿也没听懂柳玉琴话中的意思。

&esp;&esp;为什么柳玉琴家的南瓜粥格外好吃啊，还不是因为里面的米多啊。其他人家煮的南瓜粥，只有少量米，基本就是在煮南瓜，吃了容易饿，味道当然也没那么好。黄瓜这玩意儿，家家户户更加不会炒，都是一人手里拿一条，沾点辣椒酱就吃了。而柳玉琴弄的烤茄子辣椒，她也吃过，甚至很多人也会烤，只不过人家都是烤熟了就直接沾点酱有点咸味就吃了，哪里还会象柳玉琴这样再加工，拿油拿醋来拌啊，味道自然差得远了。

&esp;&esp;所以，牛春枝不客气地又在柳家蹭了一顿饭。她根本就不是陈三所想的，他们不在柳家吃饭，牛春枝就不会来柳家。

&esp;&esp;吃饱了的牛春枝，心情非常好，可这好心情在回到家就烟消云散了。牛李氏阴沉着脸，一把扯住她的耳朵，捶打了她几下，还低骂道：“你这死丫头，尽天往柳家跑，活儿也不干，还拿那么多蛋。”

&esp;&esp;“我才拿了五个蛋而已，我天天在柳家吃饭，总不能天天空着手上门吧。”牛春枝连忙反驳起来。

&esp;&esp;“五个蛋呢，家里你小侄儿们都没有吃过，你倒是大方会送人情。”牛李氏恨恨地骂道。

&esp;&esp;牛春枝抢回自己的耳朵，疼得都快要掉泪，飞快地说：“我不在家吃饭，这省下的口粮不是口粮啊。不是你让我去学厨艺的吗？我今天又学了一道新菜，要不要试给你们尝尝。”

&esp;&esp;牛李氏果然放开手，说：“行，你去试试。我倒是要看看你学得什么样了。”她这样做，也不完全是为了五个蛋，多半还是在儿媳妇们面前做样子。因为五个蛋的事情，两个儿媳妇已经指桑骂槐的说了不少话。

&esp;&esp;牛春枝学着柳玉琴的样子，烤了茄子和辣椒，剁了蒜末又切了葱花，又问她娘要油。

&esp;&esp;“家里哪来的油啊，吃什么都要油？你以自己咱家是柳家啊。”牛李氏嘴里这样骂着，却还是把油罐子拿出来了，却只肯给她两滴油，牛春枝就知道自己肯定不能象柳玉琴那样倒一大勺子油在锅里烧热，浇在茄子上了。她只有直接把那两滴油滴在茄子和辣椒里，没有醋也就算了。但是这样拌出来的茄子和辣椒，确实比平时牛家人自己做的要好吃的多。

&esp;&esp;牛家人的筷子恨不得都直接盯着这盘菜上面，虽然很多，却也不够吃。而牛春枝的大嫂还说：“哎，还是放了油的好吃。这要是顿顿能吃上有油的菜，我也就满足了。”

&esp;&esp;托牛春枝的福，这盘菜，也分了一点给她们两妯娌吃，其主要目的地让她们尝味道，告诉她们，牛春枝拿蛋给柳玉琴是值得的。家里穷，特别是女人们地位就更底了，比如，此刻她们两妯娌碗里的粥就格外稀些，还全是南瓜一粒米也没有。男人们碗里的粥就干些，还有少量的米粒儿。

&esp;&esp;一想到，牛春枝时常到柳家吃香喝辣的，牛二嫂也接过大嫂的话，说：“可不是，你看妹子，只不过在柳家吃了几天饭，水色都好多了，人都显得格外好看。还是柳家吃的好啊。顿顿油水充足。”

&esp;&esp;牛大嫂也说：“妹妹，今天你又在柳家吃了什么好东西？”

&esp;&esp;“还不是南瓜粥，再就是烧得茄子辣椒啊。”牛春枝没好气地回答了她。她也明白过来了，两个嫂子这是羡慕嫉妒恨呢。

&esp;&esp;“那你拿过去的五个鸡蛋，柳玉琴就全部留下来给他们自己吃了？她这也太，啧啧……”牛二嫂提高嗓门说道。

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