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而喜欢吃饭时清静的,则会在大堂里找单独的桌子坐下。
“哎!今天是‘红烧肘子’哎!”第一个端起餐盘的人朝餐盘里一望,惊喜地喊了起来。
“是嘛?那今天有口福了!”后面排队的人议论纷纷,还有人已经咽起了口水。
“会不会太油腻了?”倒是队伍里的几个女生有点担心。
“没事!王小姐,我给你带了菊花茶饮料,保证可以解腻!”人群中哪儿都少不了这类主动凑上来的家伙。
“没事,葛姐,你要是吃不掉我可以帮你一起解决!”还有这种“投机”份子。
“不会腻的!”袁贵在厨房里解释:“我在大料里加了葛根等一些添料,不但不会腻,而且还有清火、排毒、滋阴润肺,美容养颜的功效。”
听袁贵说完,那个“葛姐”立刻白了那个“投机”份子一眼,紧紧地护着自己的餐盘,绕着对方朝桌子那边走去。
“嘿!这是黑猪吧?”已经坐下开始上口的老爷子,刚夹了一块肉进嘴里,还没咽下去,就惊喜地问。
“嗯,还是你老爷子嘴刁,这是甜草岗黑猪的肘子!”袁贵老老实实地说。
“老爷子,这黑猪有啥说法?”旁人立刻开始请教,这位老爷子可是出名的会吃,说起这些名贵食材来总是头头是道。
“黑猪你们都知道吧?”老爷子一边解释,一边还不忘记往嘴里塞肉:“那可是我们东大区土生土长的本地猪,论驯化历史可有五千多年了。”
“而甜草岗是松嫩平原那边的一个地名,因为当地盛产甘甜草而得名。”
“那边饲养的黑猪,以本地的‘东北名猪’为基础,再加以改良,外加当地的气候,以及纯放养的饲养方式,所产出的‘甜草岗黑猪’,是黑猪里的‘知名品牌’。”
“这种黑猪出栏期要一年多,皮厚、胶质高,最是养颜,而且肉质又细腻,肉味醇香,有嚼头,还肥而不腻!”
“你们看袁老板的这道红烧肘子,外表红润油亮,肉皮韧而不老、瘦肉精而不柴,肥肉嫩而不腻,吃在嘴里如千层百味,一层有一层的味道!”
“连汤汁也是醇香可口!”那个自带白饭的颓废男子,早就用勺子舀了底下的汤汁浇在了白饭上,然后连饭带汤一整勺塞进了嘴里,还发出“嗯嗯”的赞叹声。
“边上的西蓝花,沾了汤汁也很好吃呢!”女孩子们更是不会放过那几颗又做装饰又爽口的蔬菜。
整个小面馆里,到处都飘溢着肉香,和一群人吧唧着嘴啃肘子的声音。
“哎……”老爷子吃了大半个肘子以后停了下来,倒不是他吃不下了,毕竟这道菜是硬菜,而他来之前已经吃过一点晚饭了。年纪大了,实在不敢吃的太撑。
“袁老板,来个打包盒!”老爷子准备把剩下的打包带回家,虽然明天热一热以后会损失不少味道,但是他实在不舍得就这么丢了。
“袁老板,给我也来一个!”之前的精英白领也喊道。
“你都吃完了打包什么?”边上的叫“乌冬”的家伙奇怪地问。
“打包汤汁啊!”精英白领理直气壮地回答,“就准你用汤汁拌饭吃,我就不能带回去明天早上拌饭吃了?”
“袁老板……”
“打包盒……”
受到这人的提醒,顿时大堂里到处响起了要打包盒的声音。
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