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张远接过几个铺子,眼睛一看就能做出一二来:“世子妃,这几个铺子,有盈利好的,有盈利不好的,但都不在亏损状态,都是盈利多少的问题。”
“哦,你说说?”
“香料铺子盈利不错,一年在三四两的应收,银器铺子也不错,一年也能收个五六百两。酱料调料铺子,一年也就五六十两银子,还有那个布料铺子差不多。但剩下两个都不错,饭馆生意除了夏季,其他时候都还不错,一年盈利也有一千多两,绣坊,要是接的大屏风多了,也是盈利的,至少盈利上千两。”
“哦,这么说来,绣坊是最盈利的。”
“是。不”
叶晚瑶有些为难了,她想找几家盈收差不多的,这样也不会觉得偏袒了谁,错的太多,就不行了。
张远见叶晚瑶为难的样子,仿佛知道了她的用意,问道:“不知道世子妃打算怎么分配。”
“晚荷的,一个调料铺子,一个饭馆。晚桑,一个香料铺子,一个银器铺子。晚月的一个绣坊,一个布料铺子。”
“世子妃分配的很合理,二小姐厨艺是叶家学堂老师傅认可的,她有个饭馆打理,在家调料铺子,正好有搭配。三小姐,制香很有耐心,自己去年的时候还鼓捣出一种助眠的香来。现在在咱们铺子上售卖,价格不高,材料很好找,很受欢迎,为此小得还给了三小姐一百两的奖励。”
“哦,是么。”
“世子妃也是根据她们的爱好给的嫁妆吧?”
“嗯,昨日和她们聊天的时候听出来的。”
“四小姐那绣坊就算了,不适合她。”
“为什么?”
张远笑了下,解惑道:“世子妃估计是听到了四小姐一直跟着四夫人在家做针线,还钱的事儿,觉得她喜欢绣些东西之类的,手艺是不错,但听学府的师傅说,她在学府最常做的是陶瓷坯。学府是不能烧制的,有次她偷偷的跟着老师傅去了陶瓷窑,待了一夜,可把家里急坏了。结果第二天她抱着自己做的花瓶回来了。烧得不错。所以,在下建议,把咱们府上的其中一个陶瓷坊给四小姐。”
“咱们府上有几个陶瓷坊?”
“有三个,都城下面的江夏一个,县城一个,太原一个。其中烧制最好的,是太原的那个,也是最赚钱的一个。江夏的那个其次,县城这个,烧制出来的都是些普通的瓷器,针对的都是普通老百姓,但也属于中等,一年也有七八百的收入,加上那个布料铺子...是比着其他两位小姐的差了一些,不过,可以在庄子上稍微填补下,但如果这个陶瓷坊经营好了,生意要比其他几个铺子挣钱。”
叶晚瑶觉得张叔说得在理,点了点头:“那就按张叔的办。”
“是,不过家里的房屋没有太合适的。之前...李尚书来时候,从二老爷那里收了几套宅子,但都是大院子,两进的只有两个。而且一个位置好,一个位置比较偏。”
“哦,我今日无事,先过去看看。实在不行,再买也行。”
“是。这是去年的账本,原本是想着年后给世子妃送去北突,在得知世子妃要回来后,就没再送了。”
叶晚瑶看着桌子上的一摞子账本,顿时觉得头疼,她身边是该有个得力的助手了,以前有未清在,她也放心,现在...
看来得好好地培养下香巧了。
叶晚瑶送走了张远以后,坐在房里开始翻看了下账本,第一个看的就是酒坊的。
叶家的酒坊也是最挣钱的一个,这一个酒坊,一年就有上万两的进账,整个南月,可不止这一处。
除了酒,别的都有涉及。多多少少的,叶家,一年的进账,也得有几十万两。
叶晚瑶有着现世的知识,看这些也是很快的,一个时辰一个账本就了解得差不多了。
中间有些做假账的痕迹,不过都不是很严重,叶晚瑶全当没看见。
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