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&esp;&esp;“哗!”
&esp;&esp;一片掌声。
&esp;&esp;“掌柜的,真神奇,一片刀光一片鸡!”两个啦啦队一起给他加油了。
&esp;&esp;朱金炽向他们笑了笑继续做菜了。不一会,第三次份也做完了。心胜、春花赶忙将这道菜拿到了前厅。
&esp;&esp;这时,评委们正在品尝张守义的菜呢。
&esp;&esp;“这黄焖鸡口味鲜甜!”
&esp;&esp;“是的。肉质鲜美,滑嫩啊!”
&esp;&esp;“入口爽滑弹牙,回味无穷啊!”
&esp;&esp;当心胜、春花将三套鸭端上来的时候,评委们都看了过来。
&esp;&esp;“各位,请再品尝这道菜!”杏花笑着做了一个手势。
&esp;&esp;“好,我们品尝了!”说着,几个评委又开始品尝起三套鸭了。
&esp;&esp;“嗯,家鸭肉肥味美!”
&esp;&esp;“鸽子肉松肉嫩!”
&esp;&esp;“汤汁清鲜,略带腊香,多维复合。”
&esp;&esp;“杏花,你们家这么多能人啊!”王老爷一边伸大拇指一边吃着。
&esp;&esp;“谢谢您的夸奖!”杏花抿嘴一笑。
&esp;&esp;“只是…”负责京城文化的官员说了半句话。
&esp;&esp;“好,咱们开始投票吧!”评委们又开始将自己的票投向了投票箱。
&esp;&esp;“好,接下来我们揭晓!”说完,杏花向评委们一点头打开了投票箱。
&esp;&esp;评委们将里面的票统计一看,无巧不成书。两个大厨的分数相同。没有分出高低。
&esp;&esp;“杏花,你将大厨们请出来吧!”张老爷说道。
&esp;&esp;“好,请大厨!”杏花向后厨喊了起来。
&esp;&esp;随着喊声,张守义出来了。人们一片掌声。再接着朱金炽出来了。
&esp;&esp;当评委们看见他穿着大厨的衣服一下子愣住了。
&esp;&esp;“掌柜的,是您下厨了吗?”张老爷睁大了眼睛问道。
&esp;&esp;“是的。今天是我张师傅两个人的擂台赛!”
&esp;&esp;“什么?”
&esp;&esp;“那您是大厨一还是大厨二?”
&esp;&esp;“我是大厨二。”
&esp;&esp;“这么说西湖醋鱼是您做的了?”
&esp;&esp;“是的。”
&esp;&esp;“杏花,你怎么不早告诉我呢?我还说大厨的厨艺精进了呢?这完全不是一个人做的。我说的吗,这么好吃啊!”
&esp;&esp;“掌柜的,您的那道三套鸭如果不欠点火候的话,分数还能高一些!”
&esp;&esp;“各位评委,一般这道菜需要炖三个小时左右。但是,今天…”
&esp;&esp;“掌柜的,我明白。您不可能让大家等三个小时。所以就用高压锅了!”
&esp;&esp;“是这么回事!”
&esp;&esp;“哗!”一片掌声。
&esp;&esp;“我宣布…”杏花的话还没有说完,大家已经将朱金炽、张守义两个人抱了起来,欢呼了起来。
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