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第59节（第1页）

&esp;&esp;“好多评论……”连时尧都忍不住出声了。

&esp;&esp;“哈哈，没事，我花半天就能全部看完了。”江知说，“原来，‘民以食为天’真的不是说说而已。”

&esp;&esp;江知看完剩下的评论后，进入[美食治愈池]，打算给星星们做灵膳了。

&esp;&esp;他这次一看，想要养生灵膳的占了大多数。脱发、长痘、皱纹、腹痛等等，似乎都已经成了大多数人烦恼的问题。知道主播的灵膳的奇效，众人都是热切地希望，主播可以抽他们，做一道适合他们的灵膳的。

&esp;&esp;江知认真看过后，打算做一道治愈生理期腹痛的养生南瓜八宝粥。而且，因为太久没有直播了，江知打算再用苹果做几道好吃的。

&esp;&esp;南瓜八宝粥

&esp;&esp;吃得好不好对一个人的身体是有很大影响的。高等位面早就用配置的营养液替代日常食物，其实还有个原因，那就是这么搭配调制的营养液，可以充分地满足人体所需要的各类元素，不用担心营养不良、食物相克甚至食物毒。

&esp;&esp;但只要是有自主思想的个体，吃这口感单一的营养液、营养球长达几十年，也会有厌倦的一天的。位面网民会对江知的美食直播有极大热情，也正是出于这个原因。

&esp;&esp;江知提前把一桶桶的红豆、花生、莲子、薏仁、黑米、小米等等用水浸泡上，大半天之后，全都泡好，其余食材也准备好，江知才开始直播。

&esp;&esp;[哇主播你终于回来了！]

&esp;&esp;[主播你的菜谱好棒，不过我还是喜欢蹲你的直播，请主播一定不要放下直播事业呀。]

&esp;&esp;“大家放心，我还会继续直播的。”江知回应道，向大家介绍这次的直播内容，“不知道大家那儿有没有这种水果，这次我想要用苹果做道菜。”

&esp;&esp;“不过在这之前，我想先煮锅八宝粥，这是一款适合男女老少的养生灵膳，如果有特殊时期腹痛、体虚的朋友，等会儿可以尝试尝试。”

&esp;&esp;[是我想的那个吗？！_（:3」∠）_又快到每月痛苦血崩的日子了，我也想吃点好的……]

&esp;&esp;[听说这时候吃各种甜点都不会胖啊！我每次都会在特殊时期吃巧克力、奶油蛋糕，这些平时为了保持身材，压根儿不敢多吃一口！]

&esp;&esp;“甜食可以适量吃点，但是巧克力、冰淇淋不宜在这个时候吃，市面上的巧克力含有多种成分，极大可能会使人情绪不稳，血糖升高，反而会使人更难受……而且，生冷的食物是绝对要忌口的。”江知和大家多说了两句。

&esp;&esp;这时候的饮食最好是温热暖和的，不宜高糖高盐，煎炸酸辣等更是不能吃的。虽然大部分人吃了当下没什么感觉，但随着日子的积累，慢慢地就会体现在身体各方面的能上。

&esp;&esp;江知再一次在众人面前使用了分神术，家里的灶台全都架上了柴木，用来煮粥。他煮粥的大砂锅还是在兽人星球时拜托施托克制作的，用来熬粥最好不过了。

&esp;&esp;说是“八宝粥”，其实食材并不只有八种，江知往砂锅里加了泡开的红豆、花生、薏仁、黑米、小米、糯米、莲子、枸杞、百合、桂圆，用最纯净甘甜的灵水，完全没过所有食材，足足高出一半，然后开始熊熊的恶魔烈焰煮起。

&esp;&esp;这锅粥要熬很久，江知特地加了柴木，再用恶魔火种点燃，他身旁的分神虚幻体也依照着他的动作，把一锅锅粥都给煮上了。没有灶台、柴木，就只能用纯火焰煮粥。

&esp;&esp;把砂锅盖盖上，江知这才拿出一大篮筐的饱满多汁、通红无暇的大苹果。江知喜欢吃水果，但是初春天气还寒凉，直接啃苹果总觉得生冷硬邦邦，再脆甜的果子也勾不起愉悦的心情。

&esp;&esp;所以，发掘更多的吃法一直都是江知的乐。

&esp;&esp;[这是苹果！我们这儿也有，不过我不太喜欢吃，甜糯一点的还好，脆的那种不喜欢。]

&esp;&esp;[脆生生、甜滋滋那种才好吃啊！一口脆爽，多好吃。]

&esp;&esp;粉苹果、脆苹果之争瞬间在评论区爆发。

&esp;&esp;[哎，你们说的粉苹果、脆苹果，等到了主播上，又是另一种美味，争这个不好玩啦。]

&esp;&esp;在直播间观众刷屏的时候，江知已经开始和好了面团，放在一旁隔着恶魔冰种冷藏，这是等会儿用来做挞皮的。

&esp;&esp;趁着醒面的时间，江知开始削苹果。他低着头，拿着洗好的苹果，转着圈圈就把整个苹果削好，露出米黄的果肉，而果皮完完整整一根垂坠掉下。

&esp;&esp;没过几分钟，砧板上多了八个苹果，江知把苹果都切块了，然后开始用鸡蛋、淀粉、清水调蛋糊，搅拌均匀后，放入苹果块沾裹上蛋糊。江知在处理苹果时，分出一丝精力，到砂锅前认真搅拌了一阵，这会儿粥里的水还没滚开呢。

&esp;&esp;“现在准备做的是拔丝苹果。”拔丝地瓜、拔丝香蕉和拔丝苹果等等，都是江知极为喜欢的食物，刚炸出锅拔丝类食物金灿灿的，还有糖丝千丝万缕勾缠着，咬一口甜蜜蜜的，外酥内糯，相当好吃。

&esp;&esp;热了油锅之后，江知把苹果块一一入锅内炸，因为裹了稀释的蛋糊，苹果块在热油里“滋滋”地翻转煎炸，淡淡的蛋黄香气飘出，很快被苹果的甜香掩盖，一分半钟后，等到米黄的果肉变得金黄油亮时，即刻捞起来滤干油汁。

&esp;&esp;江知另取一锅，小火慢煮熬制糖浆，白糖在锅里慢慢融化、渐渐变色，一旦它转至淡金，隐隐有转琥珀色时，差不多就该下苹果了，不然糖浆熬久了会苦涩。

&esp;&esp;这种甜到牙齿都要掉的气息勾得热爱甜食的观众饥肠辘辘，他们瞧着主播将刚刚炸好控油的苹果块倒入还滚烫的糖浆锅里，轻轻翻炒均匀，甜香满溢，真的是非常令人嘴馋的煎炸甜食了！

&esp;&esp;江知把锅里的苹果块盛到盘子上，马上用小勺子把锅底的糖浆浇淋到上面，左右微微颠抖，让糖稀顺着苹果块到处流动，反复拉丝，用勺子挑动，糖丝会变得更细更长。

&esp;&esp;直播间的观众看得入迷，被这一盘盘拔丝苹果成功诱惑，他们也都好想尝一尝。

&esp;&esp;“这算是大功告成了，拔丝苹果要趁热吃，不过应该很多人没吃过，所以我先请家属给大家示范一遍。”江知说着，在拔丝苹果的大盘子前摆上了一碗冷水和一副碗筷，时尧已经站在桌前了。

&esp;&esp;直播器只录到时尧鼻翼以下的部位，但仍可以看得出，他脸型好、双唇也迷人，身材更是不用说了，一等一的好。

&esp;&esp;[实名羡慕主播的爱人了！居然可以试吃_（:3」∠）_我也好想吃啊。]

&esp;&esp;[哈哈哈，我还蛮喜欢看主播带着家属一起直播互动的，一个做菜一个试吃，挺好玩儿的。]

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