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分卷18（第1页）

&esp;&esp;北地的山羊和云南本地的山羊交配后产下的新品种云南黑山羊极擅攀爬，由于本地物产资源丰富且几乎不存在冰封期的缘故，云南黑山羊可以终生以鲜草为食，生长速度快之余膻味极小，这种脂肪少、瘦肉多的羊非常适合清炖。

&esp;&esp;加上本地山羊在放养期间可以随意取食山涧药草，吃百草饮泉水长百味，在北元朝廷统治的时候，云南的黑山羊就因为滋味绝美成了本地的贡品。

&esp;&esp;待到北元朝廷覆灭，本地所产的黑山羊不需进贡后才渐渐流入市场上了普通老百姓的餐桌。不过，木白此前所在的芒布路距离黑山羊的主要饲养地距离较远，即便偶尔有商户带来贩售，价格也极为昂贵。

&esp;&esp;对于挣扎在贫困线的木家兄弟来说，虽不至于说可望而不可及，但也算是小奢侈了。

&esp;&esp;而在昆明的军营里，每天都有羊汤羊肉可以吃=w=这也算是本地军官们的主要慰藉了。

&esp;&esp;咳咳，不过木小白当然不是因为羊肉汤来到这里的，在此之前他还不知道会有这个待遇，他其实是被之前吃到的金华火腿钓过来的。

&esp;&esp;木白

&esp;&esp;伙夫完全没有敝帚自珍的想法，甚至在兵士们围过来看热闹的时候热情邀请他们一起学习，甚至允许众人可以将其制作工艺任意传授给他人。

&esp;&esp;在伙夫豪爽行为的带动下，场面一时极为热闹。

&esp;&esp;但彼时，无论是学的人还是教的人都未做他想，军武生涯说忙碌挺忙碌，说无趣也无趣，说是教学，其实围在这儿的人大半都是来凑个热闹罢了。待到兵役服完各回各家，今日一事无非是个话头，真正会将之当成一门手艺的人并不会有多少。

&esp;&esp;但偏偏有一个揽着同僚肩膀嘻嘻哈哈旁观的兵士后来并没有回到中原，他和这里的大部分兵士一样成为了驻扎在云南这块土地上的大明基石。

&esp;&esp;在频繁的军事调动后，他被分往了曲靖路的一座新造的官卫戍守。

&esp;&esp;此时，他绝对不会想到，在其余生之中，他至死都未能回到自己的家乡。

&esp;&esp;也许是为了慰藉自己的那抹乡愁，也许是为了给跟随自己而来的家人多一门营生，他将残留在脑海里的关于火腿的制法写了下来，制作出了当地的

&esp;&esp;按照大明的规矩，官方只负责发官员的工资，至于衙门府吏的工资就是谁聘用谁付钱啦，老朱家不承担额外支出。

&esp;&esp;用朱元璋的话就是，他付的钱已经对得起那份工作了，至于员工能力不行需要找人帮忙和他有什么关系。

&esp;&esp;所以，像木白这种临时工发的工资完全就是要官员自己掏腰包的。但是讲道理，是个人都知道，万事开头难，尤其是这种新建设起来的行政管理组织更是人手紧缺的时候。

&esp;&esp;在这种情况下只派来两个人未免也太小看这儿的工作量了吧。

&esp;&esp;再联想到此前大明动不动就往隔壁贵州丢流官唔。

&esp;&esp;在大明做官似乎好难啊。木白两眼不错一下地盯着前方摊位不放，他和弟弟四只眼珠简直要黏在那正互相倒弄好让柴火均匀炙烤奶黄色小片的木棍上了。

&esp;&esp;在一阵阵的扑鼻香气以及小奶片上头冒出的泡泡的勾引下，木白感觉自己的理智和思考能力都要随着那小黑烟一起飞走了，浑然不知自己说了什么。

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