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第165节（第1页）

&esp;&esp;可现在这素菜哪里有寡淡的感觉？

&esp;&esp;素斋还能这样做？

&esp;&esp;不过那些法师们会吃吗？

&esp;&esp;这个念头只停留一两秒。

&esp;&esp;怎么不会吃！

&esp;&esp;以大家对他们的了解，肯定立刻动手。

&esp;&esp;这才

&esp;&esp;菌菇芋头的味道苏菀也尝了尝，不愧是做肉菜的调味，这芋头吃着非常香，旁边的菌菇也是味道极好。

&esp;&esp;这样一来，六个菜已经做好两道。

&esp;&esp;剩下的动作也要快些了。

&esp;&esp;马上做红烧排骨，用到的材料是干竹笋，红萝卜，白心不甜的红薯。

&esp;&esp;剩下还有鸡蛋面粉等等。

&esp;&esp;先把干竹笋热水泡涨放一旁备用。

&esp;&esp;原本想用红萝卜当里面的骨头，苏菀临时换了干竹笋，主要还是颜色更像。

&esp;&esp;李蓉蓉看着只觉得大胆，苏菀做菜看着随心所欲，但总能做出好吃的饭菜。

&esp;&esp;在干竹笋泡发的时候，另一边红萝卜去皮刮成细茸，白心红薯蒸熟碾压成泥，两种混合到一起，原本的白色红薯泥就变成肉红色。

&esp;&esp;如果直接用红心红薯来做是不成的，白心红薯普遍比较干，而红心红薯水分多，不适合做这道菜。

&esp;&esp;肉红色的红薯泥里还要加入面粉，淀粉，五香粉，胡椒粉调味，直到变成面糊。

&esp;&esp;这时干竹笋已经泡发好了，把调味好的肉色面糊裹在竹笋上面，然后直接上锅蒸。

&esp;&esp;大火蒸熟之后，还不能直接食用。不过已经能看出“排骨”的形状。

&esp;&esp;也不知道这个世界的和尚吃不吃鸡蛋，若是吃鸡蛋，那直接裹上蛋液炸。

&esp;&esp;可现在只能和点干面絮，裹在“排骨”上进油锅炸。

&esp;&esp;这个干面絮就是用面粉跟淀粉混合，稍稍地放点水跟油，搓成絮状，用这个代替蛋液，代替面包糠都是可以的。

&esp;&esp;这些“排骨”经过油炸之后，看起来已经很像肉了。

&esp;&esp;不说像不像肉吧，反正味道肯定好吃。

&esp;&esp;毕竟先是调味，再蒸，接着炸，最后一步则是爆炒，里面还浇了点菌菇汤焖一小会。

&esp;&esp;这味道能差吗？

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