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&esp;&esp;两人边聊边进屋,看到厨房里傅奶奶已经在准备晚上的菜了。
&esp;&esp;“叶小姐你先坐一会。”傅奶奶看到她进屋,叫了一声。“桌上有瓜子和花生,是我亲手炒的,如果不嫌味道淡,可以抓一把尝尝——”
&esp;&esp;每年过年时,家里都会准备一些炒货。
&esp;&esp;现在很多人喜欢在外面买,觉得味道更好。
&esp;&esp;傅家却认定自家炒的吃起来才有年味,如果什么都外面买,就失去过年的意义了。
&esp;&esp;“好。”叶纤红也没客气,在椅子上坐下来之后,随手抓了几粒花生,开始剥壳。
&esp;&esp;原本以为是淡的,没想到味道跟市场买的五香味差不多。
&esp;&esp;拿过来仔细看了看,发现每粒花生壳的尖上,似乎用刀割了一道口子。
&esp;&esp;这么说来,应该是炒之前,用调料腌制过的。
&esp;&esp;又拿了瓜子尝了尝,同样味道不错。
&esp;&esp;叶纤红有些吃惊,要把瓜子花生做到这一步,得花不少心思。
&esp;&esp;难道这就是老一辈的人,做事的态度,最普通的零食,也会用心加工?
&esp;&esp;以前看过一些书,说旧时代的大家闺秀,除了要学会三从四德的礼仪,还需要掌握很多能力。
&esp;&esp;随了针织裁剪之类的女红,还要识文断字,学会管理家族内部的事务,包括包括一家大小吃穿用度、用人安排等实务。
&esp;&esp;她一直以为那是小说里随便写写的,现在看傅奶奶炒的瓜子花生,她突然相信了。
&esp;&esp;别看那时候的女人,讲究的是女子无才便是德。
&esp;&esp;但是当好家庭主妇并不容易,特别是大家族的主妇,需要会的东西太多了。
&esp;&esp;而且不是会了就行了,必须精益求精,讲究的程度,只怕远远超过自己的想像。
&esp;&esp;参加饭局
&esp;&esp;“味道怎么样?”傅老泡了茶端过来,见叶纤红在尝自家的炒货,随口问道。
&esp;&esp;自家老伴的水平,他自然清楚,所以这话有着些炫耀的成份。
&esp;&esp;“不错,比买来的还要好吃。”
&esp;&esp;这不是她瞎捧。
&esp;&esp;买来的或许味道不错,问题是加工过程中,加了糖精香精等增味剂,肯定没那么卫生健康。
&esp;&esp;而这些炒货,都是傅奶奶用心炒制出来的,光这一点,就不简单了。
&esp;&esp;傅老怕叶纤红无聊,坐在她的对面,跟她聊起工作上的事。
&esp;&esp;手上有了这么多公司,不管是叶纤红也好,乔昌智也好,不可能盯住每一个人。
&esp;&esp;所以总会有人趁机混水摸鱼,占公司的便宜。
&esp;&esp;傅老不怕得罪人,所以趁现在有空,把问题比较大的几个人,详细跟叶纤红说了一遍。
&esp;&esp;说完,从屋里拿出一叠纸,交给叶纤红。
&esp;&esp;老板想处理人,总得有个理由,这里面很多数据,都是他最近收集到的。
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