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&esp;&esp;耿启正狐疑道:“这东西也能吃吗?”
&esp;&esp;“你知道这个?”
&esp;&esp;茅安邦抬头看了他一眼。
&esp;&esp;耿启正点点头回道:“我家乡下河沟里都是,通常拿来喂鸡喂鸭的,没听说过有人拿来做菜。”
&esp;&esp;“喂鸡喂鸭?”
&esp;&esp;茅安邦有点想不通了,海底捞这到底在搞什么?
&esp;&esp;“是啊,这东西壳硬肉少,没有什么好吃的。”
&esp;&esp;茅安邦点点头,就要把小龙虾送嘴里。
&esp;&esp;去打包的员工赶紧道:“老板,这东西不是这么吃的!”
&esp;&esp;“那怎么吃?”
&esp;&esp;茅安邦扬眉问道。
&esp;&esp;那个员工赶紧回答说:“我看到海底捞的人,都是把头去掉,吃尾巴那点肉。”
&esp;&esp;茅安邦直接照做,很快就把尾部的那点虾肉给剥出来了。
&esp;&esp;放进嘴里,茅安邦咀嚼了一会,随后眼睛微微一亮。
&esp;&esp;这个味道……
&esp;&esp;吃了有点上头啊!
&esp;&esp;可是很快,他的脸色就变得难看了起来。
&esp;&esp;耿启正见茅安邦半天没说话,小心翼翼道:“老板,怎么样了?”
&esp;&esp;“吃这东西的人多吗?”
&esp;&esp;茅安邦沉声问道。
&esp;&esp;“多!基本上进海底捞的客人,都会点了一份。”
&esp;&esp;听到这里,茅安邦的脸色变得铁青。
&esp;&esp;原本他还以为海底捞是在作秀,现在看来,这完全就是憋了个杀招啊!
&esp;&esp;一个饭店想要经营好,环境和服务都只是加分项,最终决定因素,还是味道。
&esp;&esp;海边捞之所以有现在的生意,那就是因为它的味道和服务,都跟海底捞相差不是很大,而且价格上还略低一点。
&esp;&esp;可是现在这道小龙虾的出现,彻底拉开了两家味道上的距离。
&esp;&esp;“老板,这东西应该卖不长久吧?”耿启正小声问道。
&esp;&esp;茅安邦皱了皱眉头道:“说不准,再看几天吧!”
&esp;&esp;可是接下来几天的结果,就好像重锤一样,一天天往茅安邦的胸口上砸。
&esp;&esp;海底捞的生意是一天比一天火爆,从开门到深夜,就没一刻闲着。
&esp;&esp;而海边捞,则门可罗雀,生意是一落千丈。
&esp;&esp;……
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