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第584节（第1页）

&esp;&esp;等了几秒，等油热了，把鸡蛋先倒进去翻炒了一下，然后在鸡蛋半生不熟的时候，把饭倒了下去。

&esp;&esp;开始颠锅分米，翻炒放盐。

&esp;&esp;三分钟后，蛋炒饭就好了。

&esp;&esp;米饭粒粒分开，稀碎的蛋花点缀其中，跟一些餐厅追求的蛋花将米饭包裹住分开有着很大的区别。

&esp;&esp;那种饭看起来虽然好看。

&esp;&esp;但乔木并不喜欢。

&esp;&esp;因为在舌头味觉十分灵敏的人吃起来，先放饭后放蛋的操作步骤会让一部分极其细微的蛋腥味裹入米饭当中，当然了，这部分蛋腥味一般人也吃不出来，吃出来也不会感觉不好吃，毕竟味道太过细微。

&esp;&esp;放过这部分细微味道，让炒饭看起来更漂亮，显然也是值得的。

&esp;&esp;不过，乔木还是不喜欢。

&esp;&esp;自己吃，当然得追求味道的完美，况且蛋花点缀米饭也不见得不好看，只是不同方向的摆盘罢了。

&esp;&esp;“妈，我可以尝尝吗？”

&esp;&esp;张喜军看乔木已经把蛋炒饭盛了出来，赶忙就想濒临倒闭的家常菜馆（4）

&esp;&esp;感情好吃十倍你就涨十块钱！”

&esp;&esp;乔木白了眼她孙子，不满道。

&esp;&esp;“奶奶，我这不是穷吗？况且这蛋炒饭就两种原料，一个是蛋，一个是饭，您老要是卖五十块，那也得卖得出去啊，虽然说有的厨神炒的蛋炒饭能卖到五千，可是人家不仅食材好，本身还有名气加成呢。

&esp;&esp;您在美食街这都没啥名气。

&esp;&esp;再广的名气那就更不用说了。”

&esp;&esp;张林宇摊手解释了一下，然后就赶紧把快被他爸吃了一半的那碗蛋炒饭夺了过来，迅速大口开吃。

&esp;&esp;这么好吃的蛋炒饭。

&esp;&esp;可不能都让他爸一个人吃了。

&esp;&esp;“妈，你这是怎么炒出来的？

&esp;&esp;明明你用的饭和蛋都是我正常用的，最多我挑的没你那么仔细？

&esp;&esp;可是这点差异应该不大吧。

&esp;&esp;毕竟都是同一篮鸡蛋。

&esp;&esp;也都是同一锅饭。

&esp;&esp;刚刚您炒饭我也看了，感觉跟我平常炒饭好像也没多大区别啊。

&esp;&esp;怎么口感差别这么大？”

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