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第1238节（第1页）

&esp;&esp;蔡和平对几位老伙计说道：

&esp;&esp;“早就说让你们多接触年轻人的事物，你们就是不听，小林在网上非常火，谢总厨也拍探店视频了，专门给那些高端饭店挑刺，另外他们俩的师父，就是钓鱼台最后一任总厨师长……”

&esp;&esp;一说这个，几位老人瞬间反应了过来：

&esp;&esp;“就是那位传奇老师傅吧，怪不得呢，据说奥运会开幕时的国宴，就是那位老厨师操办的。”

&esp;&esp;“怪不得老蔡对这里推崇备至呢。”

&esp;&esp;“今天说什么也得尝尝这里的招牌菜。”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;大家聊天的声音有点大，林旭好奇的从厨房里走了出来，见到蔡和平过来，便走过来打了个招呼。

&esp;&esp;耿立山说道：

&esp;&esp;“林小友，这几位老先生都是慕名前来探店的，你给安排一桌菜，算我账上……几位有什么忌口的吗？”

&esp;&esp;要搁别人，耿立山自然不会如此主动。

&esp;&esp;但这些人是蔡和平带来的，而蔡和平是当年主动载过耿立山的人，说救命恩人也不为过，所以他才这样热情。

&esp;&esp;蔡和平说道：

&esp;&esp;“我来就行，不用立山先生请客，小林你就捡着拿手的弄一桌，我们没啥忌口的，酸甜苦辣都可以，牙口也凑合。”

&esp;&esp;既然如此，林旭便说道：

&esp;&esp;“行，我这就去安排。”

&esp;&esp;虽然蔡和平说没啥忌口的，但根据老年人肠胃弱的特点，林旭觉得还是别做那些难消化的菜品了。

&esp;&esp;他想了想，很快就拿定了主意。

&esp;&esp;从清汤宴上选几道菜，再配上今天刚录制的这道蝴蝶海参，配上清蒸鲈鱼、雪花鸡淖、一品豆腐、沾汁羊肉、粉蒸银丝、菜包鸡丁、芥末鸭掌、脱骨烧鸡，雪绵豆沙以及拆烩鲢鱼头，应该差不多够了。

&esp;&esp;可惜时间不够，费时间的菜没法做，否则来个扒烧整猪头绝对很过瘾。

&esp;&esp;耿立山他们喝完茶，去了楼上宴会厅，小董已经安排好了包桌，为了防止这群老人觉得太空旷，还特意用屏风把房间隔开了，这样看起来私密性更好一些。

&esp;&esp;林旭安排妥当，就回厨房开始忙了。

&esp;&esp;没多久，一道道的菜品就做出来，送到了楼上的宴会厅中。

&esp;&esp;做菜的时候，林旭故意每道菜都多做了一些，所以楼上开饭的时候，陈燕陈媛媛窦雯静等人，也在二楼吃了午饭。

&esp;&esp;“燕宝，这蝴蝶海参咋样？是不是很好吃？”

&esp;&esp;陈燕对蝴蝶海参的卖相还是喜欢的：

&esp;&esp;“不错，跟我一样漂亮，而且这菜量，哪怕一个人吃两份都胖不起来，比较适合减肥的人吃。”

&esp;&esp;除了量少之外，蝴蝶海参基本没任何缺点。

&esp;&esp;当然，她也知道这种菜主打的就是个卖相，要是抱着填饱肚子的想法吃，大概率会失望的。

&esp;&esp;陈媛媛给自己盛了一小碗拆烩鲢鱼头，边吃边对林旭说道：

&esp;&esp;“工厂那边的设备已经安装妥当，你要不要去看看？回头等谁规定小猫咪不能偷奸耍滑的？沈佳悦惦记的蛤蟆吐蜜！

&esp;&esp;“蛤蟆吐蜜的制作步骤是什么？”

&esp;&esp;沈佳悦在手机上输入这个问题后，立马出现了很多这道面点的做法索引，有文字版，有视频版，还有各种做法的优劣讨论。

&esp;&esp;这让原本就有些手足无措的厨房小白顿时慌了神：

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