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&esp;&esp;何氏匆匆而来,又匆匆的走了。
&esp;&esp;姜念送走她以后,又匆匆收拾了屋子去河道那边摆摊。
&esp;&esp;今日木头和严氏要去走严氏的娘家一趟。中午没办法过来帮忙。所以姜念要自个儿去河边,好在有骡子。推着板车也不费力。
&esp;&esp;一道同行的李秀娥问道:“姜娘子,你的客人走了?”
&esp;&esp;姜念嗯了一声,“她家中还有事,待一日便回去了。”
&esp;&esp;“我还是第一次见到你家里人过来。”李秀娥以为何氏是姜念的娘家亲戚。
&esp;&esp;“他们比较忙。”姜念看着前方的空地已经不少人,“好了到了。”
&esp;&esp;两人摆上摊,摆了一会儿之后吃饭的人就陆陆续续过来了。姜念带来的卤味很快就去掉了一半。
&esp;&esp;这时,前几日从京城回来的监理张大人领着两个人朝姜念的摊子处走来,“老板。别来无恙。”
&esp;&esp;姜念惊讶的看着张大人:“张大人,您回来了?”
&esp;&esp;张大人笑了笑,“今日正在好附近监工。特意过来尝尝姜娘子你的卤味。”
&esp;&esp;“行啊。”姜念说道:“不过今儿只有卤鸡爪这些了,其他的可以吗?”
&esp;&esp;“可以。一样来一碗吧。”张大人看了一眼后方摆桌子的地方,想在挤得满满当当的地方找一处空位。
&esp;&esp;“大人,你们坐这儿。”几个做工的徭役端着卤味饭蹲在路边去吃饭了。把桌椅腾出来给了张大人。
&esp;&esp;姜念立即过去擦干净桌子。招呼张大人坐下。“大人,你们稍等,我去给你们端饭。”
&esp;&esp;姜念回到板车旁,麻利的切好了肥而不腻的卤肉。另外还有卤猪肝、卤蛋、卤香干,至于猪大肠就没有上了。她怕跟着张大人来的那两个人不喜欢。
&esp;&esp;等上了饭菜以后,姜念又去煮面的摊位要了一把菜叶子煮进骨头汤里,然后再端给三人,“大人,你们慢用。”
&esp;&esp;张大人朝另外二人说道:“两位尝尝,这也算是河道旁唯一新颖好吃的饭菜了。”
&esp;&esp;“闻着味儿是不错。”二人见卤味便宜心底有些看不上,但又不想扫了张大人的面。
&esp;&esp;张大人看出二人的心思,于是道:“之前送给二位大人的香肠也是这个老板做的。”
&esp;&esp;“张大人你怎么不早说?”二人眼里纷纷露出惊喜的神色,“那我一定要好好尝尝这个卤味。
&esp;&esp;二人先后试吃了一番,纷纷觉得味道很好,“若是有酒就好了。”
&esp;&esp;张大人提议:“白日喝酒误事,我们可以买些拿回去晚上小酌酒杯。”
&esp;&esp;二人附议:“可。”
&esp;&esp;“这么好吃的卤味过几日就吃不上了,真是可惜。”
&esp;&esp;“这地儿这么宽,让她再换个地儿再摆就行了。”
&esp;&esp;在旁边收拾碗筷的姜念听到张大人几人的对话,忍不住去开口:“大人,今儿的卤味味道如何?”
&esp;&esp;“很好。”张大人说:“待会儿再切一些给我带走。”
&esp;&esp;姜念应了一声好。
&esp;&esp;“老板,你这里可还有香肠?”其他二人吃过一次香肠后,便为之着迷,想发设法让厨子去尝试做一做,可是做了几次都不是姜念所做的味道。
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